Life 쿡앤팁 2023. 10. 6. 06:17
프라이팬에 얼룩이 생기면 프라이팬을 새것으로 바꾸는 경우가 많으세요! 프라이팬에 얼룩이 생기는 이유? 프라이팬에 얼룩이 생기는 이유는 한 가지가 아니라 여러 가지예요. 가장 흔한 원인은 흘러내린 음식물이 타서 눌어붙는 경우죠! 철이나 알루미늄 프라이팬의 경우 음식물의 산이나 염분에 의해 부식도 일어나요! 위에 사진은 흘러내린 음식물이 타서 눌어붙어 버린 경우예요. 프라이팬 얼룩제거 2분 만에 가능하다고?! 프라이팬 얼룩을 제거하려고 물티슈로 빡빡 문질러 시도했어요. 얼룩은 커녕 손목이 나갈 뻔했어요. 얼룩 제거를 위한 다양한 방법에 대해 아실 거예요. 1. 식초 2. 베이킹 소다 등등 식초나 베이킹 소다를 따로 사용하는 것이 아니라 섞어주세요. 비율은 다음과 같아요. 1 : 0.5 : 1 베이킹소다:식초..
Life 쿡앤팁 2023. 10. 5. 06:06
무선주전자에서도 물 비린내 나면 펄펄 끓여도 마시기 힘들어요! 집에 있는 무선주전자에서 물 비린내 난다면 각설탕으로 해결하세요! 무선주전자에서 물비린내가 나는 이유? 무선주전자를 자주 사용하면 물 비린내가 나기 시작하는 시점이 있어요 물 비린내의 원인은 다양하지만 물 때, 곰팡이균, 음식물 찌꺼기등에 의해 냄새가 납니다. 물때는 물에 녹아 있는 칼슘, 마그네슘, 철 등의 미네랄 성분이 석회화되면서 흰색 얼룩이 생겨요. 물때가 생기면 주전자 내부에 달라붙어 비린내를 유발할 수 있답니다. 곰팡이 균은 주전자 내부에 잔여 수분과 음식물 찌꺼기 등을 먹어요. 곰팡이 균이 번식하면 퀴퀴한 냄새를 유발해요. 무선주전자 안이 깨끗해 보이는 것에 이제는 속지 마세요! 물 비린내가 난다면 각설탕을 이용해 보세요. 각설탕..
Life 쿡앤팁 2023. 9. 30. 11:59
년 2회씩 다가오는 명절마다 전 부치는데 스트레스라네요! 그래서인지 명절 앞두고 전집마다 길게 늘어선 사람들의 심정을 이해할 수 있을 것 같다는 생각이 들어요. 안녕하세요! 오늘은 명절마다 매번 전을 부치는 분들에게 도움이 될 만한 내용을 가지고 왔어요. 바로 전부치기 팁입니다. 전을 부치기 전에는 계란옷이 잘 입혀지도록 부침가루를 입혀 주어야 해요. 부침가루 옷을 입히지 않으면 계란물이 잘 입혀지지 않아요! 부침가루를 입히는 보통방법은 빈 접시에 부침가루를 얇게 깔고 전 대상을 앞뒤로 돌려가며 옷을 입힙니다. 한두 개는 간단해 보이지만 양이 많아지면 이것도 상당한 일이 됩니다. 부침가루 옷 입히기를 간단하게 할 수 있는데요. 준비물 비닐봉지 1개 비닐봉지에 소량의 부침가루를 넣어주세요. 해물동그랑땡을 ..
Life 쿡앤팁 2023. 9. 21. 06:25
주방세제에도 등급이 있다는 사실을 들어 보셨나요? 주방세제는 식약처에서 등급을 3가지로 구분한다고 하네요! 1종 주방세제 과일이나 야채를 비롯한 식품에 사용할 수 있는 안전한 등급 2종 주방세제 일반적인 식기에 사용할 수 있는 등급 3종 주방세제 조리기구나 산업용 식기에 사용할 수 있는 등급 주방세제를 구매하시기 전 꼭 등급을 잘 확인하세요. 주방세제의 성분은 제품에 따라 다르겠지만 주요 성분 중 계면활성제, 향료, 부식억제제, 색소가 주요 성분으로 포함된다고 하는데요. 주방세제를 섭취하면 위장관 문제, 구토, 설사 등의 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 주방세제의 적정 권장 사용량은 물 1L당 1.5~2ml라고 합니다. 주방세제로 설거지할 때 무의식적으로 거품이 많이 생겨야만 깨끗하게 설거지가 되는 것..
Life 쿡앤팁 2023. 9. 15. 06:19
안녕하세요! 바늘귀에 실 꿸 때 어떻게 하세요! 혹시 스프레이 활용해 보셨어요?! 스프레이는 머리카락을 고정할 때 사용하죠! 이점을 착안하시면 실에도 동일하게 적용이 가능한데요. 바늘귀에 실을 꿸 때 눈이 침침하신 분이나 손이 흔들리면 작은 바늘귀에 실을 꿰기가 쉽지 않은 것은 사실이에요. 실의 한쪽 끝을 잡고 스프레이를 뿌려 주세요. 실이 젖지 않도록 가볍게 뿌려주세요. 스프레이가 마르면 실의 끝을 바늘귀에 맞춰서 살짝 밀어 보세요. 스프레이를 분사하실 때는 실 전체가 아니라 실의 끝 부분에만 뿌려주세요. 이 방법은 얇은 실을 꿸 때 더 유용합니다. 얇은 실로 사용하면 이렇게 바늘귀에 잘 들어가지 않더군요! 스프레이로 실 끝부분을 고정했더니 실이 구부러지지 않고 바늘 귀에 바로 넣을 수 있었어요. 한번..
Life 쿡앤팁 2023. 9. 11. 06:06
안녕하세요! 추석 연휴가 2주 정도 남았네요! 추석 때 해외여행 준비하시나요! 여행은 가더라도 추석 선물 많이 준비 하시잖아요! 식용유, 참기름, 참치 등등 여러 종류가 많은데요. 참기름도 나쁘지 않았던 것 같아요! 다만 참기름 다 먹고 나면 병은 그냥 분리 수거함에 넣었어요! 언제부터 인지는 모르겠으나 참기름을 왜 병에 담았는지 혹시 아시나요! 참기름은 빛이나 열에 노출 시 품질이 급격히 떨어져서 병에 보관하여 신문지나 검은 비닐봉지에 넣어 어두운 곳에 보관하여 사용해 왔어요. 사 먹는 참기름 병이 갈색이나 어두운 색으로 만들어지는 이유도 관계가 있어요. 참기름은 산패를 막아주는 리그난 성분이 풍부해 실온에 보관해요. 냉장보관 시에 덩어리가 생기거나 고소한 향이 날아갈 수 있으니 보관 시 참고하세요 오..
Life 쿡앤팁 2023. 9. 6. 06:01
안녕하세요! 창문틀 청소는 그렇게 어렵지 않지만 자주 하지 않고 한 번에 하려 하면 어려운 청소로 취급됩니다. 창문틀은 먼지와 물방울 곰팡이 등으로 인해 오염 됩니다. 이런 오염을 방지하기 위해서는 자주, 주기적으로 청소해줘야 해요. 창문틀 청소만 잘해 주어도 실내 공기질과 건강에 많은 도움이 됩니다. 창문틀을 청소하시는 분들은 대부분 이렇게 준비하시던데요. 물통과 스프레이병 비누와 칫솔 행주 등을 준비해 청소를 하더군요. 창문틀에 세제를 뿌리고 칫솔로 먼지와 오염물을 닦아 내는 과정이 창문틀을 청소하는 방법으로 알고 있을 거예요. 이런 방법 말고요! 오늘은 매직블록으로 청소하는 방법을 소개해 드릴게요. 매직블록 준비 매직블록을 창문틀 위에 두고 매직블록을 일정 잘라주세요. 매직블록은 사이즈가 작은 것보..
Life 쿡앤팁 2023. 9. 4. 06:11
안녕하세요! 살림 속 고수님들의 행동을 들여다보면 업무를 효율적으로 처리하는 모습을 볼 수 있어요. 코로나-19의 확산세가 커짐에 따라 혹시 모르는 상황이라면 그 상황을 미연에 방지하는 것이 좋아요. 우선 가족들이 함께 쓰는 도구는 자주 소독해 주세요. 매번 수저를 삶는 일은 쉽지 않죠! 이럴 땐 이렇게 해보세요. 무선주전자 물 때 제거와 함께 한 번에 가능하오니 따라 해 보세요. 준비물 무선 주전자 무선 주전자에 물을 채우고 끓여주세요. 수저는 세척하고 물기를 모두 닦아 내주세요. 무선주전자에 물을 넣어 주고 구연산 한스픈을 넣어 주세요. 무선 주전자에 수저를 넣고 다시 끓여주세요. 자동으로 전원이 OFF 되면서 차단됩니다. 물 끓이기 무선주전자가 끓어오르고 나면 수저가 많이 뜨거워요. 젓가락에 물방울..