모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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전체 글 (1928)

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멜론 더 맛있고 건강하게 즐기는 팁

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 27. 06:25

안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. "보기 좋은 떡이 먹기도 좋다"라는 속담이 있듯이 Display에 따라 맛이 달라진다네요. 같은 멜론도 어떻게 놓느냐에 따라 더 맛있게 즐길 수 있다는 사실을 확실히 경험하게 되실 거예요. 먼저 후숙이 잘되었느냐에 따라 맛이 달라지는 멜론이기에 후숙시키는 팁부터 공유드릴게요. 후숙 하는 팁 멜론은 후숙 과일에 속해요. 망고나 키위처럼 후숙을 한 뒤에 즐기셔야 맛있고 건강하게 즐길 수 있어요. 개인적으로는 김치냉장고에 넣어 후숙을 하는 편인데요. 너무 싱싱한 상태로 드시면 껍질을 많이 잘라 내어야 하거든요. 멜론에 따라 차이가 있지만 구매 후 2~3일 정도 뒤에 드시는 것이 좋아요. 물론 꼭지가 너무 마른 멜론을 구매 하셨다면 구매 후 바로 드시길 추천해요. 멜론 손질 팁..

방울토마토 보관 시, '꼭지' 제거해야 하는 이유

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 26. 06:06

안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. 방울토마토는 말씀 안 드려도 여러 가지 효능이 있어서 다이어터나 건강을 챙기시는 분들께 인기 있어요. 방울토마토의 효능을 잘 흡수하기 위해선 먼저 좋은 방울토마토를 드셔야겠죠! 그러려면 아무래도 잘 씻어 보관해 두었다가 싱싱한 방울토마토를 드셔야 할 거예요. 그럼 제가 어떻게 싱싱하게 보관이 가능하지에 대해서 오늘 포스팅해 드리도록 할게요. 상한 방울토마토는 꼭 구별하기. 상한 방울토마토가 한 개라도 들어 있다면 꼭 분리해 주셔야 해요. 상한 부위가 싱싱한 방울토마토에 닿으면 그 부위가 쉽게 상할 수 있답니다. 방울토마토 물로만 씻으면 안 되는 이유 방울토마토를 키우시는 모든 분들이 그렇진 않을 수 있겠지만 병충해 방지를 위해서 농약을 할 수밖에 없을 것 같아요. 이 농..

머리에만 사용하던 린스, TV에 바르면 생기는일

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 23. 06:03

안녕하세요 쿡앤팁 인사드립니다. 원인은 잘 모르겠지만 샴푸와 린스 겸용을 사지 않으면 분리된 제품을 구매하게 됩니다. 막상 구매할 때 보면 항상 샴푸보다 린스 사이즈가 훨씬 크게 판매를 해요. 하지만 본능적으로 머리 감으실 때 린스를 샴푸보다 더 많이 사용하시나요? 그래서인지 항상 린스가 남게 되는 것 같아요 남아도는 린스를 머리가 아닌 TV 위에 발라 보세요. 먼지가 정말 깨끗하게 닦인 것을 보실 수 있는데요!! 정말 간단하니 한번 따라 해 보세요. 준비물 No.1 극세사 수건 2개 두 개의 용도가 다르니 꼭 2개를 준비해 주세요. 준비물 No.2 린스 준비 린스를 소량 종이컵에 담아 주세요. 그리고 온수를 담아 잘 섞어주시면 됩니다. 2개의 극세사 수건중 1개를 1열 3번째 사진처럼 린스 혼합액을 부..

손에 물 묻힘 없이 쌀 씻는 팁

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 21. 06:09

안녕하세요. 쿡앤팁인사드립니다 매일 먹는 밥이지만 밥을 지으려면 매일 쌀을 씻어야 한다는 사실을 망각할 때가 있어요 그만큼 일상에 익숙해져 버렸다고 생각할 수 있죠! 흰쌀밥을 좋아하시는 분들도 많지만 이제는 흰쌀 밥보다는 현미, 검정쌀 등을 섞어서 건강식으로 드시길 추천합니다. 쌀의 종류가 어떻든, 우리는 매일 쌀을 씻어야 한다는 사실은 바뀌지 않아요 일반적으로 쌀을 씻을 때 우리의 모습이죠! 이젠 더 이상 손으로 쌀을 안 씻어도 괜찮아요. 손 대신 거품기를 이용해 보세요. 저는 다이 O에서 반자동 거품기를 구매했어요 거품기로 쌀씻기 이 영상을 통해 얼마나 간단하고 깨끗하게 쌀을 씻을 수 있는지 직접 확인하세요. 직접 눈으로 확인이 가능하 듯이 손에 물을 묻히지 않아도 쌀 씻기가 가능하답니다. 잡곡밥을 ..

군밤, 에어프라이어로 홈쿡했더니, 껍질이 한번에 벗겨져!

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 19. 05:17

안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. 군밤은 대부분 겨울철 간식이라고 생각하시죠! 먹고 싶을 때 먹을 수 있는 게 좋은 거죠! 에어프라이어로 군밤을 만들면 약 20분 정도면 만들어 드실 수 있어요. 에어프라이어 군밤의 장점 No.1 집에서 만들어 먹을 수 있다. No. 2 껍질이 잘 벗겨지게 만들 수 있다. No. 3 천연 영양제이다 위키백과에 따르면 성장발육을 촉진하는 비타민 D 함유량이 많고 밤에 과당이 위장을 튼튼하게 해주는 성분이 다량 함유하고 있다고 해요. 배탈이나 설사가 심할 때 군밤을 드시는 것도 좋다고 해요. 에어프라이 군밤 만들기 첫 번째, 껍질 반으로 칼집 내기 알밤을 에어프라이어에 집어넣고 가동해 보신 분은 아실 거예요 알밤이 터지면서 펑펑 소리가 에어프라이어 안에서 들립니다. 이런 소리..

녹슬어 버리려던 조리도구 통, 이것 발라주었더니 대박

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 15. 06:08

안녕하세요 쿡앤팁인사드립니다. 하루에 3번 이상 꺼냈다 넣었다 물기 마를 날이 없어서인지 조리도구 통에 녹이 슬었네요. 아무래도 녹이 슬어서 숟가락 젓가락을 담아 놓기엔 찜찜해지는 것이 사실이죠! 녹슨 쇠에서 쉽게 녹이 묻어날 수 있고 녹난 것을 먹을 수 있잖아요! 긴급 결정으로 녹슨 조리도구 통을 버려야겠다고 마음먹었네요. 이것 발라주고 하루 두었더니 녹이 어디로 갔는지 모르게 사라졌어요! 그 간단한 비밀은 바로 이것인데요. 녹슨 부위에 듬뿍 케첩을 발라주세요. 하루정도 그냥 두시면 됩니다. 유통기한이 지난 케첩도 좋아요 배달 올 때 따라온 케첩을 사용하시면 일석이조네요. 수세미로 잘 닦아주시면 끝이에요. 녹이 처음부터 없었던 것처럼 쏴악 없어져버렸네요. 개인적으로 조리도구 통( 수저통)은 받침대에 폭..

홍로 구입할 때 망설여진다면! '껍꼭무'를 기억하세요.

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 8. 10:44

안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. 다들 고향 방문에 마음이 들떠 계실 텐데요. 올해는 톨게이트 비용을 추석기간 동안 무료 지원 해준다는 소식이 있어 다행이에요. 고향 방문을 위해서 갈비, 소고기 등등 한 손 가득히 사시겠지요 그중에 과일은 배 또는 사과를 구매하실 거고요! 박스채 구매를 하다 보니, 막상 사서 보면 맛이 떨어져 후회될 때가 생기는데요. 이런 후회를 방지하기 위해 가격이 비싸고 크기가 큰 것을 사는 경우가 많아요. 박스 안에 담겨있고 비닐로 덮여 있어 홍로를 직접 만져보기 쉽지 않죠! 이럴 땐 과일 파시는 분께 양해를 구하세요. 과일 사겠다는데 정색하시며 못 만지게 하실 분은 없어요. No.1 껍질 표면이 불그스름한 것은 육안으로 확인 가능해요. 껍질이 매끄러운 것보다는 약간 거친 것이 더..

건 대추 씨 이렇게 했더니 쏙 빠지네요.

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 5. 15:30

안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. 환절기에 독감이 많이 생긴다고 하죠! 기침을 많이 하면 기관지에 무리가 갈 수 있어요!! 기관지에 특히 좋다는 대추차를 직접 만들어 드시면 좋을 것 같아요~ 대추차를 만들기 위해 건 대추를 잘 손질해 주셔야 합니다. 건 대추를 잘 썰어 뜨거운 물에 우려 마시면 기관지에 좋은 대추차를 즐겨 마실 수 있어요. 준비물 건 대추 및 이쑤시개 혹자께서 나무젓가락을 이용하면 좋다고 하셨어요! 저는 개인적으로 나무젓가락보단 이쑤시개를 추천드려요. 나무 젓가라은 대추씨의 중앙 위치를 포착하기 쉽지 않더군요. 대추씨는 끝이 뾰쪽해 젓가락으로 그 중심을 맞추기 쉽지 않았어요. 이쑤시개 활용법 건 대추를 한 손에 잡고 이쑤시개를 빙돌려주면, 작업 완료입니다. 건 대추의 하단을 꾹 눌러주시면..

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