모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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꿀팁 (289)

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캔에서 잘 안 빠지던 햄도 이렇게 했더니 스르륵~ 빠져요!

Life 쿡앤팁 2024. 3. 25. 22:26

건강에만 좋다면 매일 먹고 싶은 우리의 최애반찬 중 하나인 햄은 어린이나 남녀노소 좋아하는 반찬인데요. 다만 햄을 먹기전 꺼낼 때 잘 빠지지 않는 문제는 공통된 문제인 듯해요. 잘 빠지지 않아 칼로 꺼내시려는 분들도 계시던데 이 방법은 비추입니다. 상온에서 햄과 캔 사이에 제조 과정에서 소금과 설탕의 조미 소재를 넣고 혼합한 후 저온에 상태에서 숙성을 하게 되는데 이 과정에서 미세한 결합이 생겨 햄이 빠지지 않는다고 해요. 햄을 잘 빼려면? 이 방법은 누구나 사용하기에 간단한 방법인데요. 아무리 흔들어도 잘 빠지지 않던 햄을 힘들이지 않고 스르륵 빠지게도 가능해요. 그 방법은 온도에 있습니다. 정수기의 온수나 무선주전자의 물을 가열하여 준비하세요. 캔이 담길 수 있을 정도의 물을 그릇에 담아줍니다. 캔을..

현관문 고장 났나 봐! 안 열린다면 '이것'으로 해결 가능

Life 쿡앤팁 2024. 3. 21. 21:28

퇴근길에 현관문 앞에서 당황스러운 일 경험해 보신 적 없으신가요? 문을 열려고 했는데 문이 안 열려요! 멘붕이죠! 현관문 디지털도어는 건전지 방전으로 작동 불능 상태에 대해 망각하시는 분들이 계세요. 디지털도어는 방전이 되면 건전지 교체를 주기적으로 알려주는데 워낙 바쁜 사회에 살다 보면 그 작은 알림을 뒤로 미루다가 때를 놓쳐 이렇게 됩니다. 이런 상황이 한 두 번 있었겠어요! 디지털도어록 회사도 이런 상황에서 해결 가능한 방법에 대해 고민을 하셨고 대응책을 마련했겠죠 9V 망간 건전지를 디지털 도어에 양극을 델 수 있는 곳이 있어요. 디지털 도어마다 그 위치는 차이가 있어요. 나갔던 전원이 9V 건전지로 이렇게 불이 들어오게 됩니다. 이 상태에서 비번을 누르고 문을 여세요. 영상에서 보시는 것과 같이..

빵클립의 소소한 활용법 오 알고 보니 괜찮은데~

Life 쿡앤팁 2024. 3. 14. 22:41

사람들이 왜 모으나 싶었는데 이젠 그 이유를 알 것 같네요. 이것 모아두었더니 여로모로 쓸만합니다. 식빵사면 볼 수 있는 빵클립이에요. 식빵을 봉지에 묶어 포장하는 데 사용됩니다. 식빵을 한 번에 다 먹지 않아도 빵클립 다시 꼽아 보관가능하죠! 저는 식빵 다 먹으면 위에서 처럼 쓰레기통에 버렸어요! 빵클립에 고무줄이나 머리끈을 모아 보세요. 막상 사용하려면 안 보이는 게 일상이잖아요. 노란 고무줄 배달시키면 묶여있을 때마다 안 버리고 모았는데 한 곳에 모아 두지 않으면 너저분해 보여요. 노란 고무줄 빵클립에 꼽아두면 사용할 때마다 찾기도 편하고 한 개씩 꺼내 사용하기도 아주 편해요. 여성분들 머리끈도 꼽아두면 좋아요. 콘센트 네임택 콘센트에 여러 코드선이 꼽혀 있는데 코드선 모양가 색상까지 같으면 콘센트..

잦은 빨래로 단추가 와이셔츠에서 떨어져 나간다면! 이 방법 추천

Life 쿡앤팁 2024. 3. 13. 20:58

와이셔츠는 조금만 구김이 가거나 땀이 베이면 세탁을 해야 하죠! 그러나 잦은 셔츠 빨래는 단추가 와이셔츠에서 떨어져 나가게 되는 요인이에요. 와이셔츠 하단의 단추가 떨어져 나갔다면 그나마 신경이 떨 쓰일 수 있는데 이렇게 중간에 떨어진 경우는 정말 난감합니다. 두 번째 난감한 경우는 여름철에 반팔 와이셔츠를 착용 중 단추가 떨어질 때입니다. 주변의 단추들을 관찰해 보니 왜 떨어져 나갔는지 추측이 가능한데요. 보시다시피 묶여 있던 실이 풀렸고 단추와 와이셔츠를 연결하였던 실이 유실되면서 단추가 떨어졌네요. 반대로 생각해 보면 단추가 안 떨어지려면 실이 풀리지 않게 해 주는 방법이 있습니다. 그럼 어떻게 하면 될까요? 단추 셔츠에서 떨어지지 않게 하는 팁! 준비물 매니큐어 여성분들이 바르시는 투명 매니큐어를..

식빵 냉동보관했다가 이렇게 했더니 막 찐 식빵처럼 되던데!

Life 쿡앤팁 2024. 3. 12. 22:22

일상생활 속에서 출근길에 쌀보다는 빵을 더 많이 먹게 되는 것 같아요! 아무래도 시간적인 요소가 영향을 주지 않아나 싶어요! 그래서 식빵을 사서 냉동 보관 후 먹을양만 꺼내 해동하여 먹으면 좋더군요! 대부분의 사람들이 식빵을 해동할 때 전자레인지를 사용하여 해동을 많이 하시더군요. 내동상태의 식빵을 전자레인지에 넣어 해동하게 되면 눅눅해져요. 또한 냉동 상태로 바로 빵을 굽게 되면 빵이 제대로 구워지지 않더군요! 냉동식빵을 막 찐 식빵처럼 진짜 해동이 가능할까요? 그 방법은 정말 간단합니다. 준비물 종이호일(Cooking Paper) 종이호일에 대해 오해 하시는 분들이 많이 계시는 것 같아요! 100도 이상에서 종이호일 사용 시에 미세플라스틱 관련하여 의심된다 라는 소식을 미디어를 통해 들어 보았는데요...

매일 드나들며 오염된 현관문 문턱 청소! 이것 하나면 끝!

Life 쿡앤팁 2024. 3. 7. 21:36

현관문 문턱을 들어갈 때마다 아래로 얼굴을 향해 자세히 쳐다 보시나요? 타인 집에 방문 시 문턱을 쳐다보시는 분들이 그렇게 많지 않아요! 집안 구조를 쳐다보고 살림살이 들이 어떻게 놓여 있는지를 궁금해하시지 현관문 청소 상태를 관심 있게 보시는 분들은 없으실 거예요! 지금 어제 다녀온 집에 있으시다면 현관문 문턱 상태를 떠올려보세요! 생각이 안 나신다면 나의 시선이 거기에 시선을 집중하지 않았기 때문인데요. 오늘 이 글을 보셨다면 집에 현관문 문턱을 보시고 깜짝 놀라고 계실 거예요. 물티슈를 가지고 여러 번 문질러 보았는데 얼룩들이 눌러 붙었는지 잘 지워지지 않더군요. 손가락의 힘을 주고 밀었는데도 지워질 엄두가 나질 않더군요. 매직블록(스펀지) 사용법 일반적으로 물을 이용해 표면의 오염물을 제거하는 물..

집에서 페트병에 곡물 밀봉 쉽게 가능하다고! 그 방법은?

Life 쿡앤팁 2024. 3. 5. 22:33

곡물을 밀봉 보관을 하면 좋은 이유는 다 아실 거예요! 밀봉이란 공기와 습기를 차단하여 보관물을 더 오래 보관이 가능하도록 하는 데 있는데요. 곡물은 담았다가 꺼내 쓰기 편해야 하므로 가정에서 쉽게 구할 수 있는 페트병이 적합해요. 특히 투명한 페트병은 내구성이 좋고 재사용이 가능하며 곡물의 양을 쉽게 육안으로 구분이 가능해 편리합니다. 하지만 페트병의 입구가 좁아서 곡물을 담기 위해 도구가 필요하다는 사실인데요. 이럴 때 집에서 깔때기를 직접 만들어 사용 가능해요. 준비물 쿠킹포일 쿠킹포일을 일정 사이즈를 잘라 마름모 꼴로 말아주면 깔때기 모양을 만들어 줄 수 있어요. TIP 포일의 사이즈를 너무 작게 만들면 깔대기 입구를 크게 만들지 못해 곡물을 담을 때 옆으로 많이 흘리게 됩니다. 두 겹으로 준비하..

살림러들은 다 안다는 인덕션 용기 1초 만에 구별법!

Life 쿡앤팁 2024. 2. 28. 22:05

도시가스로 요리를 하면 인덕션보다 가열 화력이 더 좋을까요? 꼭 그렇지만은 않다고 해요. 다만, 가스불에 불을 붙이기 전까지 새어져 나오는 가스와 불완전 연소된 일산화탄소가 주부들의 폐와 건강을 위협하는 요소라고 해요. 그래서인지 많은 가정에서 쿡탑레인지에서 인덕션으로 많이 교체를 하고 있어요. 그래서 인덕션으로 교체했는데 가스레인지에서 사용하던 냄비, 프라이팬 등 인덕션에 사용 가능여부에 대해서 먼저 알았더라면 고민을 더 해보았을 거예요. 가스레인지 용기보다 인덕션 용기가 가격이 더 비싸요. 전체 교체를 하려고 했더니 지출이 크더군요. 인덕션 용기를 사용한다고 해서 용기의 사용 주기가 더 길어질 수 있다고 착각하시는 분들이 계시던데. 사용 주기는 비슷하고 다만 요리하는 분의 건강을 더 지켜 줄 수 있다..

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