Life 쿡앤팁 2018. 9. 28. 09:49
홈메이드 마요네즈 만드는 초간단 핵꿀팁 안녕하세요.마요네즈가 필요한데갑자기 유통기한이 지났거나필요할 때 없는 경우에는 집에서도직접 마요네즈를 만들어 사용이 가능해요. 오늘은마요네즈를30초면 만들 수 있는고급 정보를 소개하려고 합니다. 준비물 카놀라유 1컵계란 1개블랜더 또는 거품기 실온상태의카놀라유 1컵과계란 1개를 넣고블랜더로 30초만 돌려주세요. 블랜더가 없으신경우에는 거품기를 사용하셔야 하는데 손이 많이 아프실 거에요.-경험담- 만약 실온이아닌 경우에는실온 상태로 만들어 줘요. 실온 상태에서섞어주어야 잘 섞여서마요네즈를 성공적으로 만들 수 있어요. 실온 상태로만들어 주기 위해서는미지근한 물에 계란을 5분 정도 담가두세요. 실온상태의 달걀에카놀라유를 소량 넣어가면서블랜더나 거품기로 섞어 주셔야 합니다..
Life 쿡앤팁 2018. 9. 27. 07:33
독서할 때 활용 가능한 초간단 꿀팁 안녕하세요. 독서의 계절이 돌아왔네요. 덥지 않은 선선한 날씨라서 손에 책을 들고 독서하기에 아주 좋은 날씨 인 듯해요. 독서 좋아하시나요? 독서를 전자책으로도 하시는 분들이 더 많아 지는 것 같아요. 저에게는 아직도 종이로 읽는 것이 익숙하고 책장을 넘기는 느낌이 더 좋아요. 책장을 넘기면서 책을 읽을 때 한 가지 단점이 있어요. 바로 책을 읽을 때 어디까지 읽었는지 헷갈리는 경우가 많아요. 몇 쪽까지 읽었는지 기억하기 위해서 가름끈(bookmark)을 사용하거나 책갈피를 꼽아서 사용해 몇 페이지까지 읽었는지 쉽게 기억 할 수 있게 해 주었는데요. 하지만 아직도 어느 줄까지 읽었는지 생각나지 않을 때가 많은 거 같아요. 읽은 곳이 어디였는지 찾기 위해서 그 페이지를 ..
Life 쿡앤팁 2018. 9. 26. 13:56
유통기한이 지난 토마토 케첩 활용 법 안녕하세요. 토마토는 암 예방에 효과적인 과일인데요. 토마토 안에 비타민C가 풍부해서 그렇다고 합니다. 또한 토마토의 성분 중에 리코펜이라는 성분이 항암 작용을 하는 것으로 추정하고 있어요. 즉, 토마토를 날로 먹든 끓여서 소스로 만들어 먹든 암 억제 효과는 동일하다는 연구 결과가 나왔다고 하네요. 이 리코펜은 토마토 이외에도 수박과 붉은 고추, 당근에도 풍부하다고 조사 되었답니다. 리코펜도 항암작용에 뛰어나지만 이보다도 뛰어난 P쿠마릭산, 클로로겐산이 토마토에 풍부해요. P쿠마릭산과 클로로겐산은 우리가 먹는 식품속의 질산과 결함, 암 유발물질인 니트로사인이 형성되기 전에 몸밖으로 배출하는 역할을 해주기 때문에 항암효과가 높다고 하네요. 이외에도 토마토는 갱년기 여성..
Life 쿡앤팁 2018. 9. 22. 08:57
스테플러 심 리무버의 신박한 활용법 안녕하세요 모빌리티입니다. 오늘은 스테플러 심 리무버의 신박한 활용 법에 대해서 소개하려고 해요. 스테플러는 A4용지나 기타 종이 등의 낱장을 한꺼번에 묶어 주는 역할을 하는데요. 만약 종이에 스테플러 심이 잘못 박혔거나 더 추가를 해주거나 빼야 할 때는 스테플러 심을 제거해 주어야 합니다. 이때 사용하는 것이 바로 스테플러 심 리무버인데요. 종류도 여러가지가 있지만 아마도 이 모양이 가장 보편적일 거에요. 스테이플러심을 잡고 꾸욱 눌러주면 심을 종이로부터 잡아 당기면서 박혀 있던 곳에서 빠지게 되는 원리인데요. 이렇게 활용하면 정말 쉽게 스테플러 심을 뺄 수 있어요. 만약 손톱으로 빼려고 하다가 스테플러 심의 날카로운 부분에 찔려 피가 난적도 있고 스크레치가 생긴 적..
Life 쿡앤팁 2018. 9. 19. 07:33
변기보다 5배 세균 많다는베게솜 살균하는 초간단 핵꿀팁 안녕하세요. 생활 정보전달드리는 모빌리티에요. 그거 아세요? 변기에 세균이 그렇게 많다고 하던데요. 근데 변기보다베게솜에 세균이 5배나 많다고 해요. 잠잘 때마다베게를 베고 자는게아니라 세균을 베고 잔거죠. 저번달 까지만해도폭염으로 잠잘 때 땀을 많이 흘렸겠죠. 베게잎은벗겨내 자주 세탁가능 하지만베게솜은 자주 세탁하기 힘들잖아요. 베게솜도딱 2가지만 있으면세균을 살균해 줄 수 있어요. 그것은에탄올 소독약과 드라이기에요. 에탄올 소독약을분무기에 담아서 베게솜에2~3회 분무해 준뒤에 드라이기고온열풍으로 3분만 쬐여 주세요. 소독도 되고 드라이기의고온에 세균이 모두 제거 됩니다. ▲ 작업영상 참조▲ 집에라벤더 오일이 있다면에탄올 소독약에 한방울 넣어뿌려주..
Life 쿡앤팁 2018. 9. 18. 07:33
안녕하세요.생활 속 정보를전달하는 모빌리티에요. 오늘은추석을 앞두고전을 만드실 때 사용하시면좋을 것 같아서 소개해 드리려 해요. 식용유도 참 종류가 많지만종류마다 가격도 다양하더군요. 가격이비쌀 수록 더 효과적이겠죠? 식용유를계란후라이 하나만들어 먹을 때도 얼마만큼넣어야 하는지 정확하지 않아서일단 프라이팬에 식용유를 부어 넣잖아요. 계란 후라이만드실때 식용유를얼마만큼 넣으시나요? 이것만 있으면식용유를 5배 절약할 수 있어요. 이것은 바로분무기 입니다. 식용유를분무기에 담아서사용을 하시면 완전 좋아요. 계란후라이만드실때 한번만 뿌려도계란 후라이를 만들어 먹을 수 있어요. 식용유를 넣기 위해서분무기를 하나 장만 하셔야 할 텐데에요. 다있소에서천원밖에 안하는분무기를 구매해 왔어요. 분무기에식용유를 담아 주세요..
Life 쿡앤팁 2018. 9. 15. 07:30
환절기 비염, 알러지 대비하세요. 안녕하세요. 매년 환절기인8월 중하순 부터 9월초늦으면 10월까지 코는 막히고콧물은 줄줄 흘러 내리고 눈주위는간질 간질거려 정말 그 고통은 말로 표현을 못해요. 이런 분들을 위해서비염증상을 완화 시키는 꿀팁 소개해 드릴게요. 1. 잠자기전 비염약 드세요.비염약 종류는좀 많이 있는데요. 저도 지OO많이 먹었는데최근 약국에서 추천해준 아르O로먹었는데 효과가 있어서 좋더군요. 정말 심한 증상아니고는 먹지 않는 편인데요. 컨디션이좋지 않거나 너무 피곤하면잠자기전에 먼저 먹고 잠을 잔답니다. 2. 따뜻한 물 자주 마시세요.따뜻한 물을자주 마시면 체온을 올려주어콧물나는 증상을 완화 시켜 줘요. 3. 더워도 상의는 긴팔 옷을 입으세요.몸에 체온이관련이 상당히 많은 것 같아요. 기온이..
Life 쿡앤팁 2018. 9. 14. 07:59
유통기한 하루지난 우유의심스럽다면 1초만에 구별해 보세요. 안녕하세요. 생활정보를전달하는 모빌리티에요. 유통기한이하루 지난 우유 먹어도 될까요? 유통기한이하루 이틀 정도지나도 먹어도 상관 없다는이야기 많이 들었는데도 꺼림찍 하잖아요. 과연 먹어도 괜찮은 걸까요? 기분이 그래서인지약간 냄새도 나는 것 같고상한 것 같은 기분이 드는데도남아 있는 양이 많다면 이렇게 해보세요. 잔에 생수를담아 준비해 주세요. 우유를 2~3방울물에 떨어 뜨려 주시면 돼요. Tip. 너무 많이 떨어뜨리면 구별하기 더 어려워요. 우유가 퍼지는형상으로 상했는지여부를 분별이 가능하다고 해요. 잔 속에 뿌옇게 흐트러지죠? 우유에이물질이 둥둥둥떠있는 것처럼 보이고하단에 뿌옇게 퍼져 버리면상한 거라고 보시면 돼요. 더 자세히보여 드리기 위해..