모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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생활꿀팁 (98)

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호두까기없이 1초만에 호두까는 초간단 꿀팁

Life 쿡앤팁 2017. 9. 19. 00:00

호두까기없이 1초만에호두까는 초간단 꿀팁 안녕하세요모빌리티입니다. 뇌모양을닮아서 뇌에 좋다고하는 호두는 딱딱한 껍질안에 있어서 망치로 깨 먹거나호두까기를 통해서 호두알을 빼먹는데요 호두까기 없어서호두 먹기 힘드신적 많으시죠? 오늘은호두까기 없어도단 1초만에 호두를 까는 법에 대해서 소개해 드릴게요. 호두를어떻게 깔수있는지한번 보여 드리겠습니다. 완전 초간단이에요. 호두는 위 아래를 구분할수 있는데요.이 부분이 윗부분입니다. 손가락으로가르키는 부분이호두의 아랫부분인데요이부분이 아주 중요해요. 필요한것은딱 한가지만 있으면되요. 바로 일자 드라이버 입니다. 호두의아랫부분의 홈에다 일자드라이버를 끼워주세요 지렛대의 원리로시계방향으로 돌려주면호두를 1초만에 깔수 있어요. 일자드라이버를호두의 밑부분 홈에대고 돌려줍..

불없이 새콤달콤한 자두잼 만드는 초간단 꿀팁

Life 쿡앤팁 2017. 9. 18. 00:00

불없이 새콤달콤한 자두잼 만드는 초간단 꿀팁 안녕하세요모빌리티입니다. 요즘제철 과일이자두라고 생각합니다. 자두를박스로 샀는데 박스위에만 보고 샀다가 막상 집에서 아래쪽 자두를 꺼내보니 상처 투성인 자두들이 있었네요. 흑흑~~~~ 이럴때는상처난 자두들을전자렌지를 활용한 새콤달콤 자두잼을 만들어보세요. 윗부분이모두 상처가 나서자두를 모두 아래부분만찍었으니 오해하지 마세요. 자두를 물에 씻어서씨를 제거해 주세요.자두를 반으로 갈라주면씨를 꺼내기 쉽더라구요. 자두의 씨를빼내고 상처난 부위를모두 칼로 제거해 주세요. 그리고 자두를잘게 썰어줍니다. 자두잼을만들기 위해선설탕과 자두를 1:1로섞어주셔야 합니다. 썰어논 자두를밀폐용기에 층층이담아주세요. 그리고 설탕을 뿌려줍니다. 그위에 자두를한층을 더 깔아 줍니다. 다..

사각어묵 건강하게 먹는 초간단 꿀팁

Life 쿡앤팁 2017. 9. 15. 08:49

사각어묵 건강하게 먹는 초간단 꿀팁 안녕하세요 모빌리티입니다. 어묵은 일상생활에서 자주 등장하는 반찬 중에 한 가지가 아닐까해요. 어묵국 오뎅탕, 오뎅볶음 등등 특히, 날씨가 점점 쌀쌀해질때면 오뎅탕 국물이 더 많이 생각나시지 않으신가요? 저만 그런가요??? 어묵같은 가공식품은 요리하시기 전에 기름기제거를 하시면 건강하게 드실수 있다고 합니다. 그리하여 오늘은 건강하게 어묵, 오뎅 드실수 있게 기름기쏘옥 제거하는 초간단 방법을 소개해 드릴게요. 위생팩을 준비하세요. 위생팩에 오뎅을 넣으세요. 전자렌지에 넣고 30초만 가열해줍니다. 단, 드시고 남은 오뎅을 냉동한 경우에는 1분을 돌리시면됩니다. 위생팩안에 물을 부어 기름기를 제거해주시면 됩니다. 오 확실히 기름기가 둥둥둥 떠있네요.. 사진으로는 잘 안보이..

욕실안 예상치 못한 곳에 핀 곰팡이<우리집에도?>

Life 쿡앤팁 2017. 9. 14. 00:00

욕실안 예상치 못한 곳에 핀 곰팡이 안녕하세요모빌리티입니다. 와이프랑저는 욕실안에서는드라이기나 고데기를 사용할 일이 없어서 콘센트사용을 전혀 하지 않았습니다. 오늘 우연히 그안을열어보게 되었네요. 언제부터 생겼는지도 상상이 안갈만큼 콘센트 안에는곰팡이들이 득실득실 거렸습니다. 언제 곰팡이들이 생명력을 이곳까지 퍼뜨렸는지 상황이 참으로 처참합니다. 사용하지 않아도 보이지 않아도그냥두면 안 되겠지요? 사랑하는 가족이사용하는 욕실을 청결히 지켜내기 위해 오늘 곰팡이 박멸 작전에 돌입하였네요. 곰팡이제거에는락스를 뿌려놓으면 좋은데요 전기와물과의 만남은 위험해서 패스. 때문에 베이킹소다와 면봉을 선택해 주었습니다. 그리고 김이나 제품여러군데에 들어있는실리카겔이 있으면 됩니다.우선 베이킹소다를종이컵에 소량 담아줍니..

전자렌지로 구운소금 만드는 초간단 핵꿀팁

Life 쿡앤팁 2017. 9. 12. 00:00

전자렌지로 구운소금 만드는 초간단 핵꿀팁 안녕하세요 모빌리티입니다. 소금은요리의 맛을더해주는 없어서는안되는 소중한 식품첨가물입니다. 시중에 팔고있는맛소금 보단 아내에게들은 말로는 천일염이 건강에는훨씬 더 좋다고 하던데요. 천일염은결정체가 커서음식에 잘 녹아 내리지않는다는 단점이 있더라구요. 계란후라이만들 때 계란을 풀어주고 천일염 녹이느라열심히 저어 주었는데도 다 녹지않아서 씹을 때가 많이 있어요. 천일염을구운소금으로하면 좋다고 하네요. 여러방법을찾아보니 헉헉후라이팬으로 구운소금을 만들려면 적어도 1시간 정도는 불앞에서 볶아줘야 한다네요. 후덜덜건강챙기겠다고가스비며 땀 삐질하면서1시간 가스불앞에 서있는것은아무리 생각해 보아도 아닌것 같아요. 구은소금을전자렌지로 만들순 없을까요? 만드는 법 천일염을 준비하..

전자렌지 없을때 핫바(어묵바) 데우는 초간단 방법

Life 쿡앤팁 2017. 9. 4. 00:00

전자렌지 없을때 핫바(어묵바) 데우는 초간단 방법 안녕하세요 모빌리티입니다. 주말에 와이프랑 펜션으로 놀러를 갔다 왔습니다. 그날밤 오후9시반쯤에 뱃속에서 계속 출출하다는 신호를 보내와서 마침 사온 핫바(어묵바)를 꺼내어 데워 먹으려는데.... 헉~~펜션에 전자렌지가 없네요 헉.... 커피포트도 없어요. 이럴때가 가끔 있어요. 그래도 당황하지 않고 관리자분에게 바로 연락을 취해보니 매점에 전자렌지가 비치되어 있긴한데.. 밤 9시까지만 운영을 하고 있어 지금은 이용이(현재시간 9시30분) 어렵다고 합니다. 제가 미처 키에 붙어 있는 공지사항을 확인을 못했네요. 웬만하면 내일먹지뭐하고 넘어갈텐데 먹고자하는 의지가 사라지지 않았답니다. 먹고 싶다. 먹고 싶다. 먹고 싶다. 그날밤 저는 어묵바를 맛있게 먹었답니..

손잡이 옆에는 왜 구멍이 있는걸까?

Life 쿡앤팁 2017. 9. 1. 00:00

손잡이 옆에는 왜 구멍이 있는걸까? 안녕하세요 모빌리티입니다. 집에서 관리하는 열쇠가 많으면 어느열쇠가 어떤 방문의 열쇠인지 헷갈리지요? 그래서 인지 언제부터인지는 정확히 기억은 나지 않지만 방문에는 열쇠가 사라졌습니다. 그렇다고 개인의 프라이버시가 다 사라진것은 아닙니다. 사진에서보이는 길죽한 것을 누르면 문이 잠기기 때문이죠. 근데 문제는 문이 잠긴채로 닫혀버렸을 경우입니다. 이런경우는 5년에 한번 있을까 말까 하겠죠? 하지만 한번쯤은 꼭 일어납니다. 이럴땐 문옆에 있는 구멍에다 젓가락을 넣고 밀어주면 잠긴 문을 열수 있습니다. 너무 상식적이지만 누구나 다 아는 이야기겠지만 막상 이 일이 생겨보면 멘붕이 와요. 개인의 프라이버시야 지켜줘야 겠지만 실수로 잠긴문은 젓가락으로 열어주세요. 나눔은 최고의 ..

[깨알정보] 싹튼 감자 신박하게 활용하기

Life 쿡앤팁 2017. 8. 29. 00:01

싹튼 감자 신박하게 활용하기 안녕하세요 모빌리티입니다. 싹이튼 감자는 싹튼 부분을 깊게 파내고 먹거나 싹이 나면서 독이 생기기 때문에 안먹는 것을 추천하시더라구요. 버리긴 아깝고 먹기엔 약간 걱정이된다면 이렇게 활용해보세요. 감자는 욕실에 곰팡이 제거에 효능이 있습니다. 첫번째 욕실의 틈에 맞도록 감자를 어슷 썰어줍니다. 썬 감자를 곰팡이가 있는 틈에 대고 문질러 줍니다. 곰팡이가 잘 보이시죠? 감자를 대고 문질러 줍니다. 오!! 곰팡이가 지워졌습니다. 두번째 감자를 믹서기로 갈아줍니다. 이 감자즙을 화장지에 적셔줍니다. 곰팡이가 핀 부위에 사진과 같이 감자즙을 붙여서10분만 놔두세요. 10분뒤에 확인해 보니 감자즙이 약간 갈변현상이 일어났습니다. 화장지를 떼어내고 확인해보니 사이에 피여있던 곰팡이가 없..

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