모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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먹다남은 괴기로 만든 볶음밥

Life 쿡앤팁 2018. 1. 8. 00:01

먹다남은 괴기로 만든 볶음밥 오늘 저녁은 맛있는 삼겹살과 목살을 구워먹었습니다.이거 양이 많았는지 목살이 남아버렸는데요. 목살이 삼겹살보다 구워놓으면 약간 퍽퍽하거든요.근데 이걸 맛나게 먹는 방법이 있어요. 방법이라고 하니 좀 거창한것 같네요.모두 아실거 같으니 꼼수라고 할것 그랬나 봐요. 추가적으로 이해를 못하는 분도 계실듯하여추가설명드립니다. 고기를 지방에서는 괴기라고 하더라구요.그래서 먹다남은 괴기라고 제목을 붙여 보았네요. 노릿노릿 잘구워진 목살입니다.몇조각인지는 세어 보진 않았지만 그래도버리기 아깝잖아요. 다이어트하시는 분들껜 죄송하지만버리지 마시고 이렇게 볶아드세요. 프라이팬에 식용유를 살짝 둘러주세요.아주 살짝입니다. 잘게 썰어놓은 파와 양파를 넣어주세요. 불난거 아닙니다. 파와 양파가 구워..

겨울철 몸을 따뜻하게 해주는 현미차 만들기

Life 쿡앤팁 2018. 1. 7. 08:17

겨울철 몸을 따뜻하게 해주는 현미차 만들기 안녕하세요 모빌리티입니다. 겨울철중에 가장 추운 날이 대한인데요.요즘은 소한이 대한보다 더 춥다고하네요.대한이 소한한테 놀러갔다가 얼어죽는다란 말이있을 정도이니 소한이 얼마나 추운지 아시겠죠. 그래서 인지 소한을 넘기고서 많은분들이독감에 걸리신분들이 참 많이 계시더라구요. 물론 독감 예방접종을 하신분들도 감기로고생하시는 분들도 꽤 있으시더라구요.오늘은 독감을 예방하기 위해서걸린 감기를 빨리 낳게 하기 위해서 몸을따뜻하게 만들어 줄수 있는 현미차를 직접만드는 법을 소개해 드릴까 합니다. 프라이팬에 가스불을 켜주세요.집에 잘 사용하지 않은 프라이팬을사용하시면 좋다고 생각합니다. 프라이팬에 올려준 현미쌀을 프라이팬에고루고루 펴주세요. 쫙 펴주지 않는다면 현미를 구우실..

CMT쇼에서 선보일 벤츠X-Class Pickup Truck preview

Life 쿡앤팁 2018. 1. 6. 19:11

CMT쇼에서 선보일 벤츠X-Class Pickup Truck Preview 안녕하세요 모빌리티입니다. 벤츠코리아에서는 X-Class에 대한 언급이 없지만픽업트럭의 인기가 아직 한국에는전달이 되지 않았나보네요. CMT쇼는 슈투트가르트에서 2018년 1월 13일부터1월 21일까지 여행과 캠핑을 사랑하는 분들에게오픈될 쇼입니다. CMT는 현재 50주면을 맞이할 만큼 역사가 있으며세계 최대의 관광 레저를 위한 공공 전시업체로 알려져 있답니다. 메르세데스 벤츠에서 선보인 X-Class 픽업트럭은새로운 도전이자 미국까지도 놀라게 할만한도전이지 않나 싶은데요. 2017/07/19 - [자동차＄/Connectivity] - [2018 Mercedes-Benz] X-Class 럭셔리 픽업트럭 공개 메르세데스 벤츠에서 꾸..

아침식사 대용으로 제격인 촉촉한 호텔식 스크램블 에그 레시피

Life 쿡앤팁 2018. 1. 6. 08:30

아침식사 대용으로 제격인 촉촉한 호텔식 스크램블 에그 레시피 안녕하세요 모빌리티입니다. 호텔에서 제공하는 스크램블에그는 우리가 가정에서 먹는 스크램블에그와 어떤 차이점이 있나요? 촉촉함 왜 호텔에서는 스크램블 에그를 촉촉하게 만들었을까요? 스크램블에그는 저녁식사가 아닌 조식에 먹는 메뉴에 포함되어 있어서 여행객들에게 아침을 부드럽고 촉촉한 계란을 제공하기 위해 촉촉한 호텔식 스크램블이라고 하더라구요. 아침엔 밥이 잘 들어가지 않거나 잠자리가 바뀌거나 특히 예민하신분들에게는 촉촉하게 드시는게 더 좋기 때문입니다. 오늘은 호텔에서 제공된 촉촉한 스크램블 에그를 직접 만들어 보기로 해요. 계란 2개를 준비해 주세요. 그릇에 계란 2개를 깨 줍니다. 소금간을 하시고 후추를 뿌려주세요. 소금과 후추가 녹아 들어갈..

모빌리티의 2017 티스토리 결산

Life 쿡앤팁 2018. 1. 5. 20:30

모빌리티의 2017 티스토리 결산 안녕하세요 모빌리티의 티스토리 입니다.2017년 티스토리 결산을 보면서다시금 마음을 되새겨 봅니다. 우리의 미래가 아닌 우리의 현재를 이야기하기위해서 많은 노력을 했다고말하기 어렵네요. 글을 작성하는데 많은 노력을 했다고 생각했는데저보다도 많은 분들이 정말 많은 다양한 글들을나눠 주고 계셔서 저도 2018년도엔 더 노력해야겠다는 생각을 하게 되네요. 1년차 블로그지만 글을 글답게 작성한지는정말 얼마 안되는 것 같아요. 중도에 글이 너무노출도 안되고 심적으로많이 힘들었는데 월말쯤에 희망이보이기 시작했습니다. 2017년은 개인적으로 많은 일이 있었습니다.여기 주저리 주저리 다 담아 낼수 없어아쉽긴 하지만 희망을 품고2018년을 향해 한번더도약해야 겠지요. 많은 분들이 공감을..

한끼 반찬으로 제격인 양파고추어묵볶음 레시피

Life 쿡앤팁 2018. 1. 5. 08:30

한끼 반찬으로 제격인 양파고추 어묵볶음 레시피 안녕하세요 모빌리티입니다. 요즘 요리에 대해서 많이 공부하고 있습니다. 오늘은 한끼 반찬으로 제격인 어묵을 가지고 매콤달콤한 양파고추 어묵볶음을 만들어 보려고 합니다. 어떻게 달콤매콤한 맛을 낼수 있느냐는 것은 양파가 익으면 달달해지는데요 여기에 설탕을 곁들여 달콤한 맛을 내고 매운고추를 곁들이면 달콤매콤의 맛을 즐길수 있게 됩니다. 일반적으로 먹는 어묵볶음과 어떻게 다른지 한번 보실래요~~ 어묵은 기름기를 한번 빼주는 게 건강에 더 좋다고 해요. 그이유는 어묵에서 많은 기름이 나오는 이유에 대한 포스팅을 해드린적이 있는데요. 기억이 안나시면 한번더 참고 하시라고 제글을 한번더 넣어 드릴게요.2017/09/15 - [생활정보€] - 사각어묵 건강하게 먹는 초..

샴푸, 바디워시, 스마트하게 아껴쓰는 초간단 핵꿀팁

Life 쿡앤팁 2018. 1. 5. 05:00

샴푸, 바디워시, 린스 스마트하게 아껴쓰는초간단 핵꿀팁 안녕하세요 모빌리티입니다.욕실에 비치해 놓은 샴푸, 린스, 바디워시를보면 이런 종류들일거에요. 사용자의 편의를 위해서 눌러서 짤수있게 펌핑노즐이 부착되어 있는데요. 이렇게 노즐이 부착된 반면 뚜껑만 달린제품도 있어요. 이런 제품들은 직접 원하는 만큼 뚜껑을 열고짜내어 사용해야만 합니다. 위에 사진과 같이 통으로 구분이 되시죠! 처음구매시엔 감겨져 있지만사용전에 한쪽 방향으로 돌리면 이렇게펌핑이 가능하도록 갑자기 튀여 나옵니다. 이건 다른 제품인데요.바디워시도 동일하게 펌핑해서사용할수 있도록 만들어져 있습니다. 하지만 린스는 이렇게 직접 뚜껑을 열어서원하는 만큼 짜내야만 하겠지요. 원하는 만큼만 짜려다가 푹 튀여 나온적이한두번이 아니지요. 뚜껑을 하늘..

전자렌지로 2분 30초면 뚝딱, 짭쪼름한 술안주 어치구이

Life 쿡앤팁 2018. 1. 4. 09:30

전자렌지로 2분 30초면 뚝딱, 짭쪼름한 술안주 어치구이 안녕하세요 모빌리티입니다. 아이들의 간식으로 먹기엔 약간 짭짤한 맛이 더 강해서요. 만약 아이들의 간식으로 만들어 주시려면 어묵만 하시거나 치즈만 전자렌지에 돌려주시면 됩니다. 준비물 사각어묵 1장 체다치즈 1장 사각어묵에 치즈를 겹쳐서 같은 사이즈로 잘라주세요. 윗부분은 따로 빼놓으셔도 됩니다. 이렇게 겹친상태에서 하트와 별로 본을 뜰껀데요. 치즈 한장이면 하트3개와 별 2개를 만들수 있어요. 일반 접시에 놓아 보면 이런 그림이 나오겠지요. 하지만 접시에 말고 종이호일에 올려주세요. 전자렌지에 돌릴거라서요. 접시를 사용하시면 달라 붙을수 있답니다. 전자렌지에 넣고 1분을 돌리고 다시 1분을 돌리세요. 상태를 보시고 잘 구워졌다면 드셔도 됩니다. ..

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