모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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마스크 김서림으로 고생하신다면?!

Life 쿡앤팁 2023. 2. 22. 05:39

안녕하세요. 코로나확산이 주춤해지고 마스크 착용도 의무에서 권고로 바뀌었지만 아직도 마스크는 잘 쓰고 있어요. 마스크착용 시 답답함도 답답한 부분이지만 가장 큰 부분은 '김서림'이 아닐까요! 안 당해 보신 분들은 김서림에 서러움을 알 수 없다네요. 그래서 서러움을 덜어 드리고자 이렇게 준비했어요. 혹시 샴푸나 비누 생각하셨다면!! 땡입니다. 효과는 있는데 알칼리성은 안경의 코팅을 벗길 수 있다고 해요. 꼭 참고하세요. 저는 중성세제를 사용할 거예요. 중성세제 1 물 10 비율로 준비해 주세요. 차가운 물과 뜨거운 물도 안됩니다. 미온수를 사용해 주셔야 합니다. 안경테를 잡고 혼합액에 넣어 흔들어 주세요. 꺼내셔서 흐르는 물에 씻어내 주세요. 주방세제에는 계면활성제가 있는데요. 이 계면활성제가 안경렌즈에 ..

양파를 전자레인지에 넣어보세요!?

Life 쿡앤팁 2023. 2. 20. 05:54

안녕하세요. 요즘 생활비가 너무 올라 생활하기 퍽퍽하다란 이야기 참 많이 듣게 되는 것 같아요. 정말 안 오르는 것은 월급 빼곤 다 오른 듯요! 생활비 걱정 조금이나마 덜 수 있는 방법은 2월에 환급받는 13월의 월급을 기다려 보고 있답니다. 여러분도 많이 나오길 기대할게요! 오늘은 이것 까다가 눈물 꽤나 흘린 경험들 있잖아요. 바로 양파인데요. 눈물 없이 볼 수 없는 대회로 양파 까기 대회도 있다고 해요. 집안일에 도가 트신 분들은 다 알고 계시겠지만 양파 까기를 눈물 없이 할 수 있다면? 이것 만으로도 집안일 조금이나마 도울 수 있지 않을까요?! 그 방법은 바로 전자레인지에 30초만 돌려주시면 됩니다. 양파 껍질이 30초 후에는 정말 잘 벗겨지고 전자레인지로 인하여 양파의 매운 성분이 낮아진데요. 마..

쌀 이렇게 씻고 있다면 당장 멈추세요!?

Life 쿡앤팁 2023. 2. 17. 06:12

안녕하세요. 우리의 일상 중 식사는 빼놓을 수 없는 식습관인 것 같아요. 한국인은 밥심으로 산다고!? 매일 밥 하시는 분들을 칭찬합니다. 혹시 밥 하실 때 쌀을 이렇게 씻고 계신가요? No.1 밥솥에 씻어요! 귀찮아서 밥솥에 쌀을 넣고 씻는 경우가 있으신데요. 이렇게 쌀을 씻으면 밥솥의 코팅과 쌀이 부딪히면서 밥솥의 코팅이 벗겨진데요. 코팅이 벗겨진 솥은 밥 맛도 떨어지고 보기에도 좋지 않아 교체해야 하니 주의하세요. No.2 쌀 위에 물 뿌리기 쌀을 양푼에 담고 그 위에 물을 뿌려 쌀을 씻었어요. 다들 이렇게 하시지 않나요? 근데 이렇게 하시면 물에 쌀이 눌려 쌀 속에 섞여 있던 쌀겨나 먼지가 안 씻긴데요. 그럼 어떻게?? 물이 담긴 그릇에 씻을 쌀을 부어주세요. 물이 보호막이 되면서 쌀이 물속으로 들..

칼 없이도 파채 30초면 만들 수 있다고요?!

Life 쿡앤팁 2023. 2. 15. 06:22

삼겹살에 상추쌈을 먹으면 참 맛있게 즐길 수 있는데요. 여기에 고기맛을 더해 주는 것이 파절이 '파채'가 아닐까 합니다. 혹시 파채 만드는 법을 아시나요? 양파만큼은 아니더라도 파도 눈물 날 정도로 매운 것도 있어요! 파채를 만들려면 대파를 2등분에서 4등분으로 갈라가면서 쪼개야 파채를 만들 수 있어요. 이런 과정 없이 그리고 칼 없이도 파채를 30초 만에 만들 수 있다니 놀라웠는데요. 그 방법은 바로 '이것' 이였답니다. 좁은 포크날로 된 포크가 집에 없어 포크날이 큰 포크를 사용하였네요. 만드는 과정은 동일하니, 집에서 포크날이 좁은 것으로 한번 만들어 보시길 추천드려요. 시연을 할 대파를 준비해 주세요. 도마 위에 대파를 올린 뒤에 포크를 이용해 주시면 됩니다. 포크날이 좁다면 더 촘촘하게 파채를 ..

찐 밤 알맹이 '이것' 하나로 손쉽게 꺼내 먹을 수 있다고요!

Life 쿡앤팁 2023. 2. 13. 05:34

안녕하세요. 쿡&팁인사 올립니다. 찐 밤을 정말 맛있게 먹는 방법 중 한 가지는 쪄서 먹는 방법인데요. 찐 밤을 알맹이만 꺼내 먹으면 그 맛은 2~3배 더 맛있어요. 어떻게 먹을 수 있는지 그 노하우를 설명드릴게요. 그전에 앞서 찜기에 이렇게 쪄보세요. 찜기에 고구마와 함께 밤을 같이 쪄서 먹어도 맛있게 먹을 수 있답니다. 준비물 찐 밤, 과일칼, '이것' 잘 따라와 주세요. 찐 밤을 반으로 자를 때 과일칼을 사용하는데요. 위험할 수 있으니 항상 조심히 다루시길 바랍니다. 찐 밤의 중앙에 과일칼을 놓고 눌러 이렇게 반으로 잘라주세요. '티스푼' 이것의 정체는 바로 티스푼입니다. 이 작은 티스푼을 어떻게 사용 가능한지 따라 해 보세요. 반으로 자른 찐 밤을 한 손에 들고 티스푼을 밤 알맹이와 껍질 사이로 ..

꼬리빗만 있어도, 드라이빗이 마치 새것처럼 된다고?!

Life 쿡앤팁 2023. 2. 10. 05:21

안녕하세요. 쿡&팁인사드립니다. 매일 아침 반복적으로 하는 행동이 있다면 거울 앞에 서는 것이 아닐까 생각해 봅니다. 거울 앞에서 드라이기와 함께 드라이빗을 가지고 머리를 손질하는 것이 하루의 시작일 듯해요. 매일 사용하기에 관리를 소홀히 하게 되면 드라이빗은 이렇게 될 겁니다. 만약 내 드라이빗이 이렇다면 사용하고 싶을까요?! 바로 버리고 새것으로 구매할 충동을 느끼실 거예요. 손으로 일일이 머리카락을 잡아 빼는 것도 쉽지 않다는 것을 한 번씩 도전해 보신 분들은 아실 거예요. 그러나 겁먹지 마세요. 이것 하나만 있으면 깨끗하게 드라이빗의 감긴 머리카락을 모두 꺼낼 수 있답니다. 빗의 끝이 뾰족한 꼬리빗인데요. 어떻게 머리카락을 제거 하는지 보여 드릴게요. 꼬리빗의 꼬리 부분을 드라이빗의 밑단에서 밀어..

남아도는 배달용 케첩, 여기에 발라주었더니 생긴 일

Life 쿡앤팁 2023. 2. 9. 05:57

안녕하세요. 코로나 감염자 수가 많이 줄어 들어서 정말 다행이에요. 하지만 생활패턴은 기존 정상화 대비 70% 수준이라고 합니다. 그래서인지 외식(Eat out)보단 배달음식을 더 많이 먹게 되네요. 배달음식을 먹고 나면 남는 것들이 주로 탄산음료나 배달용 케첩 인듯해요. 이 케첩을 활용하는 것만으로도 욕실이나 주방 등, 쇠로 된 것을 깨끗이 유지할 수 있어요. 어떻게 가능하냐고요? 집에 모아두었다가 매번 이렇게 유통기한이 넘어 다 버렸어요. 유통기한 지난 건 먹기엔 좀 부담스럽잖아요. 이 방법을 아신 뒤에는 케첩 더 이상 버리지 말고 활용해 보세요. 물때 가득한 세면대에 케첩을 발라주세요. 케첩 도포 후에 물로 세척하셔도 좋지만 기다릴 시간이 충분하지 않다면 솔로 살짝 문질러 준 뒤에 물로 닦아내세요...

전자레인지에 국그릇 2개 안 들어간다면!? 오~~

Life 쿡앤팁 2023. 2. 8. 05:48

안녕하세요. 집에서 국 데워야 할 때 활용해 보시길 강추드립니다. 가스불에 국을 다시 데워야 한다면 시간도 걸리고 LNG가스 사용량도 많을 것 같아요! 그래서 우리는 주로 전자레인지를 사용합니다. 용량에 따라 다르지만 일반적으로 자취방에서 큰 사이즈를 구비해 놓지 않아요. 그래서 국그릇을 데울 때 꼭 1개씩 2번에 걸쳐 데워야 합니다. 전자레인지도 2번 사용하면 가스로 데우는 게 더 효율적일지도 모르죠! 이런 고민할 필요 없이 작은 사이즈의 전자레인지라고 할지라도 한 번에 국그릇 2개를 모두 데울 수 있는 팁을 드릴게요. 그 방법은 정말로 간단합니다. 준비물 머그컵 1개면 끝이에요. 전자레인지에 국그릇 2개를 넣고 데우면 전자레인지의 공간이 부족해요. 회전판만 돌아가고 국그릇은 겹쳐진 상태로 골고루 데워..

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