Life 쿡앤팁 2024. 1. 16. 21:45
콩나물 무침 자주 만들어 드시나요! 한국에서는 콩나물을 나물요리로 즐기며 무침, 볶음, 국 등에 다양한 요리 재료로 사용됩니다. 이중에도 콩나물 무침은 신선한 콩나물을 데치고 간장, 참기름, 다진 마늘, 고춧가루 등으로 간을해서 무친 요리인데요. 콩나물의 보존기한 공식적인 콩나물의 보존기한은 정해져 있지 않지만 식품의 안정성과 신선도를 보장하기 위해 제조사나 정부 기관에서 지정한 기한이 있어요. 신선한 상태에서 보관할 경우 보통 3~4일 정도가 유통기한이라고 하실 수 있는데요. 콩나물의 상태와 보관 환경에 따라 그 기한은 달라 질 수 있어요. 콩나물을 3~4일후에는 쉽게 상하게 될 거예요. 콩나물이 상하기 전에 보관방법만 바꿔주시면 14~15일후에도 신선해요. 콩나물 보관법 콩나물을 보관하기에 앞서 상한..
Life 쿡앤팁 2024. 1. 15. 22:53
스마트폰도 손에 자주 들고 있지만 직장인 손에 많이 들리는 게 있다면 커피컵이 아닐까 생각해 봅니다. 커피는 원산지인 아프리카에서 발견되어 중동, 유럽 등으로 전파되었어요. 15세기에는 유럽에서 커피가 인기를 얻기 시작했다고 합니다. 이제는 대한민국뿐 아니라 전 세계적으로 퍼지며 다양한 커피 문화가 형성되어 가고 있어요. 커피가 전달된 국가 1. 에티오피아 아프리카 대륙에 위치한 국가로 커피의 원산지로 알고 있어요. 가장 널리 소비되는 커피 품종 중 하나인 아라비카는 라틴 아메리카 아프리카, 아시아에서 재배되고 있어요. 2. 예멘 예멘은 고대 시대부터 커피를 재배하고 수출한 국가예요. 모카(Mocha)라는 이름으로 유명한데요. 모카는 예멘의 항구 도시인 명칭에서 유래된 것으로 달콤하고 풍부한 향미를 가지..
Life 쿡앤팁 2024. 1. 14. 21:55
냉동떡을 전자레인지 없이 데우는 방법은 찜기에 잠깐 데우면 좋겠지만 쉽지 않아요. 냉동떡은 갓 해온 떡을 한 번에 다 먹을 수 없어 냉동해 두었다가 소량 먹고 싶을 때 꺼내 먹게되는데요. 가장 편하게 데울 수 있는 방법은 전자레인지랍니다 하지만 갓 찐 것처럼 맛있게 데워지지 않아요 준비물 종이포일, 냉동떡 종이포일을 냉동떡이 감쌀 수 있을 정도의 사이즈를 준비해 주세요 종이포일을 사용하시면 밥알이 달라붙지 않아 좋아요 냉동떡을 넣어 줄 곳이 바로 압력밥솥이기 때문인데요 압력 밥솥의 밥을 주걱으로 떡이 들어갈 수 있는 공간을 만들어 주세요 빈 공간에 떡을 넣어주시면 됩니다 압력밥솥 보온 상태에 넣어두세요 보온상태에서 20분 정도 후에 꺼내드시면 갓 지은 것처럼 맛있게 데워져요 전자레인지는 겉만 잘 데워지고..
Life 쿡앤팁 2024. 1. 11. 22:49
스마트폰 카메라 유리가 깨졌을 때 1000원으로 고쳤다면! 그 방법은? 자가 수리 방법 노하우 공개 부품공급은 어디에서? 분리 방법은? 자가 수리 방법은? 수리에 가장 빠른 방법은 AS센터로 방문하시면 됩니다! 수리비용을 내시고 수리를 완료하시면 됩니다. 요즘 해외 직구를 많이 하시죠? 후면 유리가 깨진 폰은 삼성의 A31 모델이에요. 모델명을 치면 쉽게 부품을 찾아볼 수 있는데요. 깨진 후면 유리의 값은 911원 이었답니다. 다만, 가격은 저렴하고 배송비가 없지만 배송기간은 예상 배송일 보다 너무 늦었어요. 분리방법은? 분리방법은 우리가 자주 접하는 너튜브에서 "모델명 분해방법"으로 검색하세요. 영상으로 한번 보고 따라 해 보면 할만합니다. 자가수리방법 유심칩 제거하기 후면 카메라 유리를 바꾸기 위해서..
Life 쿡앤팁 2024. 1. 10. 22:33
호텔은 많은 사람들이 이용하고 있지요. 다만 사람들이 왔다 가면 항상 깨끗하게 룸을 관리해야 하잖아요. 호텔 직원들이 매일 룸을 청소하다 보면 나름대로 일명 고수가 된다고 봐야죠! 많은 부분에 노하우가 있겠지만 전자제품 관리에 대한 노하우가 일상생활에도 많은 도움이 될 거예요. 전자제품을 사용하다 보면 일반 가구보다는 훨씬 많은 먼지가 쌓여요. 그 이유는 전자제품은 자기장이 생겨서 먼지를 끓어 당기며 위에서 보시는 것처럼 먼지가 쌓이게 됩니다. 호텔에서 TV를 청소하는 방법을 따라 해 보았더니, 먼지제거와 함께 깨끗하게 유지 관리가 가능합니다. 검증된 방법이니 한번 따라 해 보시길 강추드려요. 준비물 린스, 뜨거운 물, 극세사 샴푸와 린스를 함께 사용하지만 매번 남게 되는 린스를 활용할 수 있어요. TI..
Life 쿡앤팁 2024. 1. 9. 21:40
김보관법의 효과와 장점을 알려드릴게요. 그 실전 팁은 다음과 같습니다. 김은 맛과 영양이 풍부한 대표적인 식재료로 많이 알려져 있습니다. 김보관법을 효과적으로 활용하면 김을 오래 신선하게 보관할 수 있으며, 김의 맛과 영양을 최대한 살릴 수 있어요. 김을 드시고 남은 김은 이제 이렇게 보관해 보세요. 김은 습기와 공기 중의 산소에 노출되면 상하기 쉬우므로 김을 보관용기에 넣어 보관하고 키친타월을 활용해 주세요. 밀폐용기에 키친타월을 올려주세요. 그 위에 남은 김을 올려주세요. 키친타월은 습기를 흡수해 김이 눅눅해지는 것을 방지해 줍니다. 김안에 들어 있는 실리카겔로 함께 넣어주세요. 습기 제거제가 잔존하여 있는 습기를 모두 흡수하여 김이 바삭하고 신선한 상태를 유지할 수 있도록 도와줍니다. 김은 칼로리가..
Life 쿡앤팁 2024. 1. 8. 23:43
김장김치를 받았는데 김장김치가 너무 짠 경우는 없었나요! 저와 같은 경험을 가지신 분들께 너무 짠 김장김치를 짜지 않게 만드는 방법을 공개합니다. 준비물 무 무 선택과 손질 짠맛을 완화시키는데 특별한 비결은 바로 무인데요. 무를 활용하시면 김장김치의 짠맛을 완화시킬 수 있어요. 무의 양은 김장김치의 짠맛의 정도에 따라 선택하셔야 해요. 김장 김치 1통에 1개 정도를 추천드려요. 먼저 무를 깍둑 썰어서 준비해 주세요. TIP 너무 두껍게 무를 썰면 김치와 접촉면이 줄어들어 짠 맛 완화 효과가 적어요. 만약 김장 김치가 너무 짜다고 느끼시면 무 양을 더 늘려 주셔야 합니다. 무 효과적인 활용법 김장 김치를 김치 통에 옮겨 담아주세요. 김치를 옮겨 담은 뒤에 썰어둔 무를 한층 쌓아 주세요. 그 위에 김치를 올..
Life 쿡앤팁 2024. 1. 7. 21:35
택배 박스 안에 물품을 보호하기 위해 들어있는 에어 완충제는 에어를 빼내 비닐은 재활용으로 분리 배출 하는데요! 완충제는 종류도 다양하고 모양도 참 각양 각색이에요. 일명 뾱뾱이는 하나씩 터트리면서 스트레스를 해소 하곤 하죠! 매번 택배 상자에 아래 사진과 같은 에어 완충제가 들어 있진 않아요 이번 택배상자에 들어있는 에어 완충제인데요 에어 완충제를 분리 배출 하기 전 이렇게 활용해 보세요 완충제 끝부분을 가위로 잘라 공기를 모두 배출해주세요 모아 두셨다가 활용하셔도 되지만 여행 가기 전에 물품 구매시 택배 상자에 들어 있는 에어 완충제를 활용해보세요. 여행 갈 때 간단한 면도기나 칫솔을 챙기시잖아요! 매번 가족 구성원대로 챙기려면 비닐봉지 사용이 많아질 거예요. 비닐봉지는 분해 되는데 여려 요인에 따라..