안녕하세요 모빌리티입니다.
전자렌지로
계란 장조림을 만들수
있다는 이야기를 들어 보신적
있으신가요?
오늘은
삶은계란만
있으면 전자렌지로
3분 돌려 완성 가능한
계란 장조림 레시피를 소개해요.
준비물
삶은 계란 5개
간장 2수저(밥숟가락)
물엿 2수저, 대파 조금만
있으면 되는데요.
삶은계란 껍질
벗기는 방법은 이미
소개해 드렸으니 참조 바랍니다.
2018/04/01 - [라이프₩/생활정보€] - 삶은 계란 껍질 벗기는 초간단 비법
껍질을 모두 벗기셨지요?
껍질을 벗긴 계란은
양념이 잘 베이도록 반으로
갈라 주시면 되요.
반으로 가른 계란을
전자렌지 사용이 가능한
밀폐용기에 잘 담아 주세요.
준비한 양념장을
밀폐용기에 부어 줍니다.
양념장 만드는 방법은
아래에서 설명드리도록 할게요.
밀폐용기 위로
랩을 씌워 주시면 되요.
전자렌지 안에서
터지지 않도록 랩에
구멍을 3~4개 뚫어 주세요.
전자렌지에
그대로 넣으시면 됩니다.
3분만 돌리시면 되는데요.
3분후면 완성된
계란 장조림을 만나실수 있어요.
계란 장조림을 공개 합니다.
삶은계란만 있으면
뚝딱 만들어 드실수 있어요.
양념장 만드는 법
종이컵에 정수물을
절반정도 채워 주세요.
양념장은 이렇게 완성됩니다.
계란 장조림
한번 드셔 보시겠어요
전자렌지로
계란 장조림을 해먹을수
있다니 정말 놀랍지요?
장조림 하려면
많이 끓여서 숙성시키는데
이렇게 전자렌지로 간단히 만들수
있다니 끓이는 불편한 때문에
만들기 망설이셨던 분들께
도움이 될것 같아요.
여러분의 도움은
저에게큰기쁨입니다.
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