Life 쿡앤팁 2018. 11. 13. 08:09
고등어 국내산과 수입산 초간단 구별법 안녕하세요. 등 푸른 생선이라서몸에 좋다 라면서 생선 중에도인기를 누렸던 고등어 인데요. 미세먼지가이슈로 떠오르면서고등어 구울 때 미세먼지의양이 늘어난다면서 또 이슈가 되었죠. 고등어가가장 신선한 계절은국내산이나 수입산 상관없이9월에서 10월까지 잡히는 고등어가가장 싱싱하고 맛있는 고등어라고 해요. 하지만고등어를 가격으로국내산인지 구별해야 할까요? 아니에요.고등어의 푸른 등 위에무늬를 통해서 국내산인지수입산인지 확실히 구별할 수 있거든요. 사진을 보셨을 때확실히 차이가 있다는 것을육안으로 보실 수 있으시죠!! 이 고등어의등에 난 무늬는선명하지 않고 잔 물결무늬가 여러 개 나 있어요. 반면에이 고등어의 푸른 등물결 무늬는 두껍고 선명합니다. 국내산과수입산을 비교하실 때..
Life 쿡앤팁 2018. 11. 12. 08:01
주방에서 필요한 다이소 필수템 2종 안녕하세요.주방에서 사용하면편리한 다이소 제품을 소개할게요. 1. 싱크대 도어걸이 기존에 소개한싱크대 도어걸이는플라스틱 재질로 무게가무거우면 파손 여부가 걱정 되더군요. 오늘 소개해드리는 싱크대 도어걸이는스틸로 되어 있어서 안심이 되더군요. 다이소판매가격은 1,000원이라서2개가 1세트로 구성되어 있어요. 싱크대 문에이렇게 걸어 만 주어도스틸이라 느낌이 나쁘지 않고요. 여기에자주 사용하는 제품을걸어서 사용하시면 좋더군요. 2. 다용도 흡착판 다용도 흡착판은주방에서 활용이 가능한데요. 흡착 판만구매해서 사용도 가능하고흡착 판에 걸 수 있는 제품과 같이구매하여 설치하면 다양하게 활용이 가능해요. 흡착판만구매하셨다면 이렇게전자레인지 장갑을 걸어 놓거나수건을 걸어서 설거지 이..
Life 쿡앤팁 2018. 11. 9. 08:30
현관문 쾅 소리에 깜짝 놀랐다면?현관문 천천히 닫히도록 조절하는 팁안녕하세요.모빌리티에요. 현관문이바람 때문에 '쾅' 소리와함께 닫힌 적이 많이 있으신가요? 현관문을고정 시키기 위해서문 밑 부분에 받침대를 놓고 계시나요? 문이 천천히닫히도록 해주시거나문을 고정 시키시려고 받침대없이도 이렇게 조절이 가능해요. 도어 클로저를조절만 해주시면 됩니다. 현관문 상단에달려 있는 도어 클로저에는십자 와 일자 못이 두 개씩 보이는데요. 십자 모양 옆에숫자가 적혀 있는 게 보이실 거에요.1.번과 2번은차이점이 있어요. 1번: 문을 활짝 열었을 때문이 닫히기 20cm정도 까지 속도 조절 2번: 문 닫히기 20cm부터완전히 닫히기 전 까지 속도 조절이에요. 나사는일자 드라이버를사용해서 조이시거나풀어 주면 되는데요. 나사를시..
Life 쿡앤팁 2018. 11. 7. 09:06
보쌈 수육 레시피 보쌈을 집에서먹으려 해도 돼지고기를잘못 삶게 되면 누린내가 나서보쌈을 구매해 드시는 분들이 많죠. 오늘은집에서도 누린내 없이보쌈 수육 삶는 레시피를 소개할게요. 준비물 돼지고기 앞다리 살 15,000원양파 2개청고추 3개 통깨 1T된장 3T소주 종이컵 1/2컵고춧가루 1T간장 1T 돼지고기는꼭 앞다리 살로 준비해 주세요. 뒷다리 살은조금 더 질기기 때문에연한 수육을 드시기 위한 소소한 팁이에요. 15,000원 정도면4분이 드시기에 적당해요. 비린내를 잡기 위해된장 3T와 소주나 미림을종이컵으로 절반을 넣어 주세요. 물의 양은고기가 모두 잠길 수 있는정도만 넣어 주시는 게 좋아요. 물이 끓어 오르면양파 1개를 썰어서 넣어주세요. 청고추도3개 통으로 넣어주세요. 양파와 고추가수육의 맛을 더..
Life 쿡앤팁 2018. 11. 6. 09:21
애호박 볶음 초간단 레시피 안녕하세요.이 글이 도움이 되셨다면로그인 없이도 가능한 하단에공감을 꾸욱 눌러 주시면 감사할게요. 애호박은다양한 요리가 가능한요리 재료로 사용이 되는데요. 호박죽,호박무침, 호박전호박 찜, 호박 찌개 등다양한 요리가 가능해요. 애호박이성인병 예방이나암 예방, 위장 건강, 치매 예방두뇌 건강 외에도 다양한 효능이 있어요. 오늘은애호박 볶음에대해서 소개해 드릴게요. 준비물 애호박 2개양파 1개, 빨간 고추 1개, 브로콜리 1/2개 애호박을사진과 같이 썰어서 준비해 주세요. 크기는 그렇게 크지 않게한입에 들어 갈 정도로 자작하게 썰어주세요. 양파와 브로콜리고추도 채 썰어 준비해 주세요. 이제 볼에모두 넣어서 볶아 주셔야 해요. 소금을 1/3T 넣어주세요.물을 넣어주지 않아도 괜찮아요..
Life 쿡앤팁 2018. 11. 3. 09:11
GS편의점 먹어봐야 하는 추천제품 11가지 안녕하세요.GS편의점에서 한번은먹어봐야 할 제품 11종에 대해 소개 드려요. 도시락류 1. 제육정찬 사람들이 좋아하는고기 반찬이 들어가 있는제육정찬은 3,800원이에요. 전자레인지에넣고 2분에서 2분 40초돌려주면 맛있게 먹을 수 있어요. 사이즈가 작은 편이아니어서 소식 하시는 분들은하나를 사셔서 둘이 드셔도 될 것 같아요. 종류는밥, 제육볶음, 김치볶음, 햄, 어묵계란말이 반찬으로 구성이 되어 있어요. 2. 진진많 진짜진짜많구나도시락은GS25편의점에서 판매되는배고플 때 먹으면 추천하는 도시락이에요. 가격은 4,300원이에요. 이름을 진진많으로할 정도로 푸짐하게 갖춰져 있어요. 구성은볶음김치, 볶음새우, 햄샐러드햄, 함박스테이크, 닭튀김, 돼지불고기, 밥종류도 ..
Life 쿡앤팁 2018. 10. 31. 07:43
눅눅해진 군만두 막 사온 것처럼 만들어 먹는 꿀팁안녕하세요.일상의 소식을 전하는 모빌리티입니다. 배달 온 군만두가눅눅해져 있는 상태라면??? 찐 만두라면전자레인지에 넣어물을 살짝 부어 쉽게 데워 먹지요. 하지만 군만두는어떻게 데워 드시나요? 막 구워서 배달 온군만두처럼 되돌리는 방법은생각 보다 정말 간단해요. 요즘에에어프라이어에넣어서 살짝 돌려 드시면 좋지만에어프라이어가 모든 집에 있는 건 아니지요. 후라이팬에군만두를 올려주세요. 약 불에서후라이팬에 뚜껑을 덮고 데워 주세요. 2~3분 뒤에뚜껑을 열고 한번 뒤집어 주세요. 후라이팬이달궈지면서 눅눅해져 있던군만두의 수분을 모두 날려 주면서다시 막 사온 것처럼 만들 수 있어요. 막 사온 것처럼 보이지 않나요? 전자레인지로한번 구워진 군만두를다시 데우면 바삭함..
Life 쿡앤팁 2018. 10. 29. 08:02
각 티슈 한 장으로냉장고 수명 확인하는 초간단 방법안녕하세요. 모빌리티 입니다. 한번 구매하면 10년 이상을 쓰게 되는 인생에 없어서는 안되는 품목 이지요. 냉장고는 하루에도 수십 번 씩 열고 닫고 반복하는 데도 고장 없이 사용하는 것을 보면 새삼 정말 놀라운 일인 것 같아요. 하지만눈에 보이지않는다고 다 정상은 아니에요. 냉기는눈으로 보이지 않기 때문이죠. 냉장고 안음식들이 바로 상하지않겠지만 냉기가 자꾸 빠지면음식들이 상할 위험이 커지게 돼요. 냉장고의 문에부착된 냉장고의 자석 교체를통해서도 냉장고의 냉기를 빠져나가지 않도록 잡아 줄 수는 있어요. 하지만그 제품만 교체하면해결 할 수 있는 문제라면그것만 교체를 권장하지만 10년 정도면한 가지 문제만 가지고 있지는 않을 거에요. 결론적으로냉장고 자력이 ..