모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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세균덩어리 설거지 수세미, 세균박멸 초간단 팁

Life 쿡앤팁 2020. 4. 23. 07:00

세균덩어리 설거지 수세미, 세균박멸 초간단 팁 안녕하세요. 매일 설거지에 열일 하고 있는 수세미는 항상 물(수분)에 노출 되어 있어서 세균이 번식하기에 정말 좋아요. 그래서 자칫 잘못하면 맨손으로 설거지를 하시는 분들에게 주의를 요청드리면서 알려드릴게요. 맨손으로 설거지 하실때 혹, 조그만한 상처라고 무시하면서 설거지 하지는 않나요? 수세미의 세균이 상처사이로 침투될수 있으니 꼭 주의하셔요. 그럼 매일 사용하는 수세미의 세균을 박멸가능한 초간단 팁을 소개해 드릴게요. 햇빛에 노출시켜 자외선으로 박멸해 주면 정말 좋겠지요. 수세미를 이렇게 말려서 쓰시는 주부님들 손들어 보세요. 네, 맞아요. 쉽지 않거든요. 그럼 어떻게? 정말 간단하게 2분만에 뚝닥이에요. No.1 수세미를 물에 적셔주세요. 수세미를 물에..

생활속 먼지 제거법 4가지

Life 쿡앤팁 2020. 4. 21. 07:30

생활속 먼지 제거법 4가지 안녕하세요. 일상생활속에서먼지는 호흡기 질환을유발시키는 원인이 되는데요. 오늘은생활속에 있는먼지들은 다 모아서제거하는 방법을 소개해 볼게요. No.1멀티탭 속 먼지제거 요즘에는드물겠지만 멀티팁 소켓 속에먼지를 제거해 주지 않아 먼지로화재가 발생할수 있다는 사실은 아실거에요. 콘센트는벽에 붙어 있어 덜하지만멀티탭은 바닥과 수평이라서방안에 먼지가 잘 쌓이는 구조에요 방안의먼지가 쌓이지 않도록하는 방법은 막는 방법이거나멀티탭을 바닥과 수평이 아닌 수직으로세워두면 먼지 쌓임을 예방할 수 있겠죠 수평일 땐멀티탭 커버를 씌워 주세요. 멀티탭 커버로활용 가능한 것은 요구르트병을활용하시면 쉽게 커버를 만들 수 있어요. 요구르트병직경이 멀티팁 홀과딱 맞춘것처럼 유사합니다. 다드신요구르트병을잘라..

홈카페 필수템, 와플기계 실사용 후기

Life 쿡앤팁 2020. 4. 20. 07:00

홈카페 필수템, 와플기계 실사용 후기 안녕하세요. 대한민국국민으로 있는 것이자랑스러운 것 같아요. 전세계의모범이 되며 위기 속에서로 돕는 모습이 참 보기 좋습니다. 점점 줄어드는숫자들이 곧 좋은 소식을가져다 줄 것을 기대해 봅니다. 아직도집에서 보내는 시간이적지않아 홈카페 분위기에도움이 될만한 글을 준비했어요. 요즘와이프랑 함께와플에 아메를 곁들어먹는 일이 자주 생겼어요. 와플 사먹는 것도맛있지만 집에서 만들어 먹자는와이프 의견에 구매해 보았답니다. 와이프가 준비한 와플기계로집에서 홈카페용 와플을 직접 구워볼게요. 와플을직접 구워보았는데요. 준비물와플기계, 핫케이크가루, 계란 인원에 따라계란의 수량은 많이바뀔수 있으니 참고세요. 2명이먹을 거라서계란은 1개만 필요합니다. 계란노른자를 잘 풀어서계란물을 먼..

찜기없이도 냉동만두 촉촉하게 찌는팁

Life 쿡앤팁 2020. 4. 17. 07:00

찜기없이도 냉동만두 촉촉하게 찌는팁 안녕하세요. 어떤 종류의만두를 선호하시는지모르겠지만 오늘은 군만두보다 촉촉함이 있는 찐만두를찜기없이 찌는 팁을 소개할게요. 준비물냉동만두, 키친타올전자레인지, 소량의 생수 전자레인지에만두를 쪄 보신분들은모두 경험해서 아시겠지만별도의 찜통이 없이는 촉촉하게만두 찌는 것이 쉽지 않을 거에요. 그릇에 물을부어 전자레인지에돌려 보면 만두의 아래는물에 흠뻑 젖어 있고 상단은딱딱한 만두가 상상이 되실거에요. 찐만두먹고 싶어서찜기에 올리고 가스불에찌는 사람도 많이 있으시겠지만 오늘은먹고 싶은 순간바로 먹을 수 있는전자레인지의 장점을 극대화한촉촉하게 찌는 방법이 간단합니다. 준비된그릇에 냉동만두를담아 주셔야 하는데요. 팁을 드리자면그릇이 평평하지 않고약감 움푹한 그릇을 선택하세요. ..

눈물없이 양파껍질 벗기는 팁

Life 쿡앤팁 2020. 4. 13. 07:00

눈물없이 양파껍질 벗기는 팁 안녕하세요.양파는 섭취할 때단점보다 장점이 훨씬 많아요. 정말 많은 장점은많은 정보가 있으니 참고하세요. 그중에 단점을꼽아 보라고 하면 껍질을벗겨야 할때 눈이 맵다는 거에요. 그래서 준비해 보았어요. 양파껍질벗기는 순서만다르게 해주어도 눈물없이양파껍질을 벗길 수 있다는 사실. 준비물양파, 도마, 칼 양파껍질을벗기 실때 가장 먼저하는 행동이 바로 뿌리를제거 후에 껍질을 벗기신다는 거에요. 뿌리를제거하고나면양파의 껍질의 층 부위를공략해서 쉽게 양파 껍질을 벗길 수 있죠 하지만 양파는뿌리부분에 매운성분이껍질부위 보다 더 많이몰려 있어요. 뿌리를 자르고껍질을 벗기는 동안매운 성분인 아릴프로피온이눈에 들어가 눈물이 나게 되는 거에요. 이 성분이휘발성이다 보니공기 중에 퍼지게 되는데요...

싹이난 고구마 껍질 씻는 팁

Life 쿡앤팁 2020. 4. 8. 07:00

싹이난 고구마 껍질 씻는 팁 안녕하세요. 고구마가집에 있다는 사실을깜박하고 방치했더니 고구마에싹이 난 정도가 아닌 풍성하게 자랐네요. 그래도숲은 아니니 다행이네요. 직접 보셨다면정말 가관이었을 거에요. 이렇게싹이난 고구마는다행히 감자와는 다르게독성이 없다고 하는데요. 고구마를 씻기 위해싹을 모두 제거해 주세요. 이렇게싹이 자란 고구마의싹은 손으로 잡아 떼어내면 돼요. 한개씩일일이 손으로제거해 주었는데요. 고구마 중간 정도고구마싹을 제거하고 보니 상당히 많은 양이자란 것을 알 수 있었어요. 이렇게싹을 모두 제거했지만 아직도흙이 고구마 껍질에 많이 붙어 있더군요. 고구마에묻어난 흙을 손으로물에 씻어내 보려 했는데요. 생각처럼깔끔하게 씻어지지 않았어요. 고구마 껍질씻을때 고민이셨던분들이라면 꼭 이렇게따라해 보..

캔 음식 바로 먹으면 절대 안되는 이유

Life 쿡앤팁 2020. 4. 7. 07:00

캔 음식 바로 먹으면 절대 안되는 이유 안녕하세요.우리의 식습관 중에목이 마를 때 가장 먼저떠오르는 것이 있다면 무엇인가요? 누군가는시원한 음료를 떠오를 것이며또 어떤 분은 시원한 맥주를 떠올릴거에요. 그리고반찬을 하기 귀찮은사람에게 가장 효율적인반찬은 참치캔, 통조림 요리는밀접한 일상생활과는 땔래야 땔수 없어요. 그럼왜 이런 캔음식은바로 먹으면 안되는 걸까요? 국제암연구센터에서퓨란이란 물질을 발암물질로규정해 놓았기 때문 인데요. 퓨란이란물질은 탄수화물과아미노산이 열에 가해질 때발생하는 비대칭 치환구조의방향족 유기 화합물 인데요. 캔음료나참치캔의 밀봉전가해진 열로 인해 퓨란이발생하는데 모두 휘발되지 않은상태로 캔이 밀봉되는 경우가 생겨요. 캔음료 안에있는 퓨란을 마실 수 있어요. 목마르다고벌컥벌컥 마셨던..

깔대기 없을때 대처법

Life 쿡앤팁 2020. 4. 3. 07:00

깔대기 없을때 대처법 안녕하세요.집안일에 고수분들이생활속에 노하우를 가진10년차 주부님들이 참 많죠. 10년차 주부님들도놀랄만한 깔대기 없을때대처법인 꿀팁을 소개 할게요. 집에서깔대기 쓰실 일이많지는 않지만 필요할때없으면 고민이 되더군요. 잡곡을막상 담아보려고 하면통의 입구가 좁아서 담기 쉽지 않아요. 정말 쉽지는 않았어요. 종이컵에적은양을 담아서넣으면 가능은 하지만잡곡의 양이 많을 경우엔 쉽지 않아요. 이런상황에서깔대기를 직접 만들어 볼게요. 이것만 있으면쉽게 만들수 있는데요. 정말 어렵지 않게만들 수 있으니 따라해보세요. 저는정사각형으로잘랐는데 약간 두껍게 해주는것이 잡곡을 담을땐 도움이 됩니다. 반을 접고다시 반을 접어서작은 정사각형으로 만들어주세요. 여기까진 완전쉽죠!! 깔대기 모양이나오도록 한쪽..

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