Life 쿡앤팁 2023. 2. 9. 05:57
안녕하세요. 코로나 감염자 수가 많이 줄어 들어서 정말 다행이에요. 하지만 생활패턴은 기존 정상화 대비 70% 수준이라고 합니다. 그래서인지 외식(Eat out)보단 배달음식을 더 많이 먹게 되네요. 배달음식을 먹고 나면 남는 것들이 주로 탄산음료나 배달용 케첩 인듯해요. 이 케첩을 활용하는 것만으로도 욕실이나 주방 등, 쇠로 된 것을 깨끗이 유지할 수 있어요. 어떻게 가능하냐고요? 집에 모아두었다가 매번 이렇게 유통기한이 넘어 다 버렸어요. 유통기한 지난 건 먹기엔 좀 부담스럽잖아요. 이 방법을 아신 뒤에는 케첩 더 이상 버리지 말고 활용해 보세요. 물때 가득한 세면대에 케첩을 발라주세요. 케첩 도포 후에 물로 세척하셔도 좋지만 기다릴 시간이 충분하지 않다면 솔로 살짝 문질러 준 뒤에 물로 닦아내세요...
Life 쿡앤팁 2023. 2. 8. 05:48
안녕하세요. 집에서 국 데워야 할 때 활용해 보시길 강추드립니다. 가스불에 국을 다시 데워야 한다면 시간도 걸리고 LNG가스 사용량도 많을 것 같아요! 그래서 우리는 주로 전자레인지를 사용합니다. 용량에 따라 다르지만 일반적으로 자취방에서 큰 사이즈를 구비해 놓지 않아요. 그래서 국그릇을 데울 때 꼭 1개씩 2번에 걸쳐 데워야 합니다. 전자레인지도 2번 사용하면 가스로 데우는 게 더 효율적일지도 모르죠! 이런 고민할 필요 없이 작은 사이즈의 전자레인지라고 할지라도 한 번에 국그릇 2개를 모두 데울 수 있는 팁을 드릴게요. 그 방법은 정말로 간단합니다. 준비물 머그컵 1개면 끝이에요. 전자레인지에 국그릇 2개를 넣고 데우면 전자레인지의 공간이 부족해요. 회전판만 돌아가고 국그릇은 겹쳐진 상태로 골고루 데워..
Life 쿡앤팁 2023. 2. 7. 05:52
안녕하세요. 하루에 2~3번 매일 반복하는 설거지 주방세제 사용량도 상당하겠지요! 오늘은 매일 사용하는 주방세제 절약가능팁을 소개할게요. TIP 주방세제 절약팁 설거지에 대한 상식을 바꿔보세요. 설거지를 하실 때 거품이 풍성하게 나야만 잘 닦인다고 착각한다고 해요. 진실은 위에 생각과 달라요. 거품이 많이 나는 만큼 다 씻어지지 않을 수 있다고 해요. 그래서 접시에 남는 주방세제가 많을 수 있다고 하오니 꼭 참고하세요. 주방세제를 절약하는 방법은 사용량을 줄이는 것이 가장 좋은 것 같아요. 설거지하실 때 주방세제 펌핑을 몇 번 하세요? 만약 2~3번 정도 펌핑을 하신다면 펌핑수를 줄여 보세요. 가장 중요한 팁은 바로 이 방법인데요. 주방세제를 수세미에 펌핑하는 것이 아니라 물까지 담을 수 있는 그릇에 1..
Life 쿡앤팁 2023. 2. 6. 11:45
안녕하세요. 최근 주변에서 듣는 이야기는 "가스비얼마야?" 어! 작년에 같은월에 얼마였는데 너무 많이 나왔어! 월급 빼곤 식자재, 전기료, 가스비 다 오르는 것 같아 부담이 됩니다. 특히 대출 이자율이 많이 올라 이제는 허리띠, 다시 졸라 메야할까 봐요. 그래서 특별히 오늘은 생활 속에서 절약가능한 노하우 8가지를 준비해 보았는데요. No. 1 가스비 절약하기 지출 부분 가스비로 지출되는 부분은 가스보일러와 가스레인지입니다. 가스보일러는 난방, 목욕, 빨래와 관련이 있어요. 절약방법 1.1 난방온도 2도 줄이기 집에서 수면양말을 신고 무릎 담요를 적극활용하세요. 겉옷을 2겹으로 입어 보세요. 1.2 빨래는 주 1회 자주 빨래를 하면 전기료 및 빨래 시 온수를 사용하게 되면 가스비 지출이 늘어나게 됩니다...
Life 쿡앤팁 2023. 2. 3. 05:22
안녕하세요. 갑자기 부러지거나 깨질 때 찾는 것이 순간접착제가 아닐까요! 저도 발판 쓰레기통 부속이 부러져서 이곳을 접착하면 재사용이 가능해 보이더군요. 전에 사두었던 순간접착제 꺼내 막상 사용하려고 하니 이런 "돌멩이" 이런 경험 있으시죠? 솔직히 천 원이면 구매할 수 있어서 대수롭지 않게 보관했어요. 순간접착제는 한번 사면 다 사용하는 경우는 드물어요. 근데 보관해 두었다가 꺼내면 꼭 굳어서 돌멩이가 되어 버려요. 매번 사는 것도 돈 아깝다는 생각이 들더군요. 위사진은 6개월 전에 보관해 둔 순간접착제입니다. 아직도 돌멩이 되지 않고 잘 나오는 거 눈으로 보이시죠?! 과연 어떻게 이렇게 가능한지 자 소개해 드릴게요. No. 1 밀폐 순간접착제는 산소와 만나면서 굳어지기 때문에 산소와 접촉시간을 최소화..
Life 쿡앤팁 2023. 2. 1. 05:05
안녕하세요. 알밤을 좋아하시는 분들이 보시면 정말 좋아하실 듯요! 찐 밤도 호두에서 알맹이를 쏙 꺼내 먹을 수 있듯이 맨손으로 밤 껍데기를 벗겨 알밤만 쏙 먹을 수 있어요. 어떻게 하면 되는지 함께 가시죠!! 먼저 생밤을 준비해 주세요. 생밤 껍데기 벗겨보신 분 계신가요? 과도를 잡고 2~3개 밤껍데기 벗기다 보면 손가락 엄청 아파요. 그리고 생밤보다는 찐 밤이 100% 더 맛있답니다. 생밤을 담을 수 있는 그릇에 소금을 넣고 소금물을 만들어 주세요. 소금물에 약 1시간 정도 두시면 벌레 먹은 생밤이 둥둥 물 위에 뜨면서 벌레 먹었던 밤을 구별해 내주세요. 밤을 삶을 땐 찜기를 활용해 주세요. 가스불위에 올리시고 센 불로 약 20분 정도 삶아주세요. 단, 20분 동안은 절대 뚜껑을 열어보시면 안 돼요. ..
Life 쿡앤팁 2023. 1. 30. 05:24
안녕하세요. 냄비는 소모품이에요. 그래서 인지 일정 주기로 새로 구매를 해야 합니다. 혹시 새로 구매한 냄비중 특히 스탠으로 된 냄비를 그냥 사용하신 적이 있으신가요? 만약 그냥 사용하셨다면 이것을 모두 드신 것이나 다름없어요! 이것은 바로 스탠의 표면을 연마 하기 위해 사용된 연마재입니다. 연마재는 발암물질로 알려져 있어요. 이 발암물질을 드시지 않으시려면 새로 산 스탠 냄비는 연마재를 깨끗하게 제거해 주셔야 합니다. 인덕션 용기는 스탠이 사용됨으로 연마재를 꼭 제거 후 사용하시길 강추합니다. 연마재를 제거방법은 다음과 같습니다. 준비물 키친타월에 식용유를 2~3방울 떨어뜨려 주세요. 키친타월로 냄비의 뚜껑 부분과 내부 부분을 닦아내 주세요. 스탠냄비는 잘 닦아 내시는데 뚜껑 부분은 간과하시는 분들이 ..
Life 쿡앤팁 2023. 1. 27. 05:10
안녕하세요. 구정연휴는 잘 보내셨는지요? 혹시 이런 경험 있으신가요? 오늘같이 춥다면 더 도움이 되실 수 있을 것 같아요! TV 리모컨 작동이 갑자기 안되어 보니 건전지가 소모된 표시가 보여 TV 채널을 돌릴 수 없게 되었을 때 블루투스 또는 무선 마우스나 키보드에 건전지가 소모되어 갑자기 타이핑이 안될 때 준비성이 뛰어나신 분들은 집에 배터리를 통으로 구매해 두시고 사용하시는 분들도 많이 계시는 것 같아요.! 하지만 그날따라 사다 논 건전지가 없다면 이 포스팅을 기억해 두셨다가 활용하시면 도움 됩니다. 새 건전지를 꺼내서 확인해 보시면 개당 1.5V로 적혀 있긴 하지만 DC를 테스터로 측정해 보면 1.6V 이상으로 측정되며 이게 정상적입니다. 위에 언급한 일들이 일어났을 때 대체 건전지도 집에 없다면!..
Life 쿡앤팁 2023. 1. 20. 06:02
안녕하세요. 요즘에 꼬막이 참 맛있다는 이야기를 많이 듣게 되는 거 같아요. 꼬막 철인가 봅니다. 꼬막 삶아 먹으면 참 맛나고 입맛도 돋우는 것 같아요. 너무 맛있다고 해서 꼬막사다가 삶아보면 입을 꼭 다물고 있는 것들이 있어요. 이런 꼬막들이 적으면 좋겠지만 종종 많이 나오는 경우가 생깁니다. 삶은 뒤 딱 입을 벌려 주면 좋겠지만 이렇게 꼭 입을 다문 것들이 눈에 띕니다. 이런 경우 양손으로 잡고 엄지 손톱으로 틈새를 노리시나요? 숟가락을 활용한 꼬막 껍데기 까는 팁을 공유 드릴게요. 크기가 너무 작으면 손으로 잡고 있기가 불편해지는 데요. 원리는 동일합니다. 꼬막의 뒷부분을 보면 검은색 부분이 눈에 띕니다. 저 부분에 숟가락을 갖다 대세요. 그리고 지렛대의 원리를 이용하듯이 비틀어주세요. 이렇게 하시..
Life 쿡앤팁 2023. 1. 19. 06:03
안녕하세요. 설연휴를 앞두고 설 선물세트를 받게 됩니다. 종류도 많고 가격도 다양하지만 가장 많이 들어오는 게 통조림캔으로 된 참치나 햄이 가장 많은 비율이 되는 것 같아요. 통계청자료를 참고하면 선물세트비율 중 20% 이상 햄/참치 통조림이래요. 선물 순위도 1위 햄/참치 통조림 2위 한우 3위 과일 순이라고 합니다. 꼭 선물로 받지 않아도 자주 즐겨 먹는 햄이나 참치랍니다. 통조림 딸 때 이런 실수 많이 하시죠! No.1 통조림 오픈하고 바로 드시면 안 돼요. 모든 통조림엔 국제 암 연구센터에서 발암물질로 규정한 퓨란이 들어 있다고 합니다. 퓨란을 제거하기 위해서는 상온에 10분 정도만 두면 된다네요. 휘발성이 있어 다 사라진다고 해요. No.2 손으로 오픈하지 마세요. 사진에서도 명시되어 있는 것처..