모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

전체 글 (1775)

OUTBACK 블랙라벨 커플세트 직접 먹어본 후기

Life 모빌리티 쿡팁 2021. 3. 3. 07:31

안녕하세요. 오랜만에 인사드립니다. 아웃백에서 블랙라벨 커플세트를 어찌 먹었는지 이번 포스팅에서 한번 나눠 드릴게요. 아웃백은 체인점인지라 특정 지점을 홍보하는 글로 오해할 수 있어 지점 관련 정보를 최대한 배재하여 작성하려고 노력했어요. 가격정보나 지점 정보는 비공개입니다. 커플세트로 2세트 주문해서 시식 전 빵이 2개가 나왔어요. 별 관심 없으시겠지만 개인적 취향을 소개해 드릴게요. 개인적으론 버터와 먹는 것보다 애피타이저로 나온 양송이 수프에 찍어 먹는 것이 훨씬 맛있었어요. 빵의 퍽퍽함을 수프의 부드러움과 어울려 목 넘김이 부드러워 맛있게 느꼈나 봐요. 아웃백에서 애피타이저로 나오는 수프는 비단 뷔페에서 맛보는 양송이 스프랑은 차원이 다른 찐한 맛이 있어요. 얼마나 진한지는 근접샷으로 보여 드릴게..

LAMPCOOK 실구매후기

Life 모빌리티 쿡팁 2021. 2. 16. 07:14

안녕하세요. 모빌리티 쿡팁 인사 올립니다. 오늘은 홈쇼핑에서 나온 LAMPCOOK에 관심이 생겨 확 구매해 버린 후기입니다. 진짜 괜찮은 걸까! 홈쇼핑에서 여러개 구매했지만 막상 구매하고 나면 실망하는 경우가 더 많이 있었거든요. 그럼 이번에도? 내 돈을 직접 사서 한 후기이오니, 사심 없이 적어봅니다. 박스에서 꺼내고 보니 딱 떠오르는 건 바로 압력밥솥!! 그죠? 명칭은 잘 모르겠지만 최대한 설명서에 있는 명칭을 사용하도록 노력했어요. 강화 유리로 되어있다고 합니다. 사용할 때 주의사항을 잊어버리지 않도록 뚜껑에 딱!! 붙여 두었네요. 강화유리의 특성상 고온에 노출되었다가 급격한 온도 변화에 노출되면 유리가 파손되는 속성이 있어서 그런지 램프 쿡 사용 시 꼭 약/중불에서 사용하길 권장합니다. 강불 사용..

리얼 김치넣은 김치라면 끓이는 법

Life 모빌리티 쿡팁 2021. 2. 1. 07:10

안녕하세요. 모빌리티 쿡팁이에요. 라면 하면 종류도 너무나 많죠! 정말 많은 라면을 경험하고 계시고 이색라면이 더욱 인기 인듯해요. 오늘은 진짜 김치를 넣어 끓이는 "김치라면"의 레시피와 함께 맛을 공유드릴게요. 한국인이 가장 익숙하고 건강하게 즐겨 먹는 반찬이 김치인데 그중에 배추김치가 대표적이죠 오늘은 배추김치를 직접 넣어 끓인 라면은 어떤 맛일까요? 한 가지 단점은 김치가 지방마다 맛이 다르고 양념이 달라서 맛이 달라질 수 있어요. 사람들마다 선호하는 라면도 브랜드도 차이가 있겠지만 김치를 넣기엔 위에 라면이 적합하다고 생각합니다. 끓이는 방법 버섯을 넣어 먹는 게 좋아 서 넣었는데 버섯이 없으시면 패스하세요. 라면 2봉 기준 물을 끓여 주세요. 라면을 끓이는 순서는 물을 끓이다가 스프랑 면을 넣지..

애슐리 딜리버리 직접 먹어본 후기

Life 모빌리티 쿡팁 2021. 1. 29. 07:13

안녕하세요. 모빌리티 쿡팁이에요. 결혼 5주년을 기념하게 되면서 와이프랑 즐거운 시간을 보내려고 했지만 요즘도 안심 못하는 코로나 19로 인해 무엇을 먹을까? 고민을 많이 하게 되더군요. 케이크는 누님 축하 선물임 와이프의 아이디어인데요. 애슐리를 방문 못하는 고객들에게 애슐리에서 딜리버리를 시작했다고 해요. 그래서 와이프가 주문한 애슐리 딜리버리를 소개드려요. 이런 날에는 와인도 한잔 해야겠죠!! (Non Alcoholic) 프리미엄으로 먹으면 몇 접시 금세 비울 텐데.. 코로나 걱정에 애슐리 방문도 못하고 있으니 집에서라도 안심하고 먹어보렵니다. 어떤 종류가 들어 있는지 자 보시죠! 립 갈비인데요. 오~~ 살이 듬뿍 달려 있어요. 집에서 먹으니 사람 눈치 안 보고 손으로 잡아 뜯어먹는 재미가 솔솔 합..

블랙타이거 새우 똥빼는 팁

Life 모빌리티 쿡팁 2021. 1. 25. 06:52

안녕하세요. 오늘은 새우 똥빼는법을 활용한 블랙타이거 새우 똥빼는 방법에 대해서 포스팅을 해보려합니다. 블랙타이거 새우는 일반새우보다는 크기가 크고 가격이 조금 비싸다는 것은 아실거에요. 구매는 트레이터스에서 구매를 하였고 새우구이는 소금구이를 먹고 싶었으나 여건상 삼겹살 전기불판에 삼겹살을 먹은 후 블랙타이거 새우를 구워 먹었답니다. 그냥 구이로 드실때는 새우 똥 꼭 제거 해야 할까요? 개인적으로는 그냥 먹을 때도 있는데요. 새우튀김 해 먹을땐 꼭 새우똥 제거 해 주셔야 된다고 해요. 블랙타이거새우(특) 사이즈이며, 생물이 아닌 국내에 들여와서 해동한 거랍니다. 이제 새우똥제거 방법을 순차적으로 따로오세요. No. 1 수염, 다리, 머리 제거 일반새우랑 다르게 블랙타이거는 대부분 모두 큼지막 한듯해요...

에어프라이어로 중독성 갑 오징어버터구이 만들기

Life 모빌리티 쿡팁 2021. 1. 15. 07:14

안녕하세요 쿡팁인사드립니다. 오징어 땅콩! 간식이나 안주로 즐겨 드시는 분들 많죠 그중에도 오징어는 가격이 좀 나가는 간식이죠 오징어를 즐겨 드시는 분들을 위한 레시피를 소개해 드릴게요. 직접 만들어서 작성하는 글이오니 한번 꼭 따라 해 보시길 추천합니다. 준비물 버터 1스푼 설탕 0.5스푼 전자레인지에 넣어도 되는 용기에 버터를 1T 넣어 주세요. 기호에 따라서 설탕의 양은 조절해주세요. 저는 0.5T만 넣었습니다. 이제 전자레인지에 넣고 10초만 돌려주세요. 살짝 녹은 버터를 잘 섞어주세요. 이렇게 설탕과 잘 섞어 주시면 버터는 준비가 완료됩니다. 이제 오징어에 버터를 발라 주시면 되는데요. 버터구이는 반건조 오징어나 생물 오징어로 많이 만들어 드시는 것 같아요. 개인적으로는 반건조 오징어를 강추합니..

세제 없이 뚝배기 청소하려면! 따라해봐

Life 모빌리티 쿡팁 2021. 1. 13. 06:44

안녕하세요. 쿡 팁 인사드립니다. 최근 눈이 많이 내려서 운전 사고가 많았는데 별 탈 없으신지요!! 오늘은 계란찜 좋아하는 제가 뚝배기 청소 팁을 소개해 드리려고 하는데요. 맛있는 계란찜을 드신 후에는 뚝배기를 설거지해 주어야 하죠! 뚝배기는 세제로 씻으시면 안된다는 거 다 알고 계시죠? 혹시 모르시는 분들을 위해 다시 한번 말씀드리지만 설거지하실 때 세제를 사용하시면 뚝배기의 숨구멍에 세제가 스며듭니다. 그럼 어떻게 설거지하냐고요? 간단합니다. 베이킹소다를 1T 준비하세요. 먼저 계란찜 잔여물이 모두 잠기도록 물을 담아주세요. 그리고 베이킹소다를 뚝배기 안에 넣어 주세요. 베이킹소다가 들어갔다면 이제 식초를 준비해 주세요. 베이킹소다와 식초가 만나면서 거품이 일어나는데요. 센 불에서 가열하면서 물이 끓..

딸기 영양소유지 세척법, 감탄해SHOW

Life 모빌리티 쿡팁 2021. 1. 7. 06:17

안녕하세요. 쿡팁 인사드립니다. 오늘은 어떤 팁을 전해 드려야 할까 고민을 하다가 요즘 딸기가 너무 맛나게 보여서 딸기 세척법에 대해서 공유 해 볼까해요. 딸기 가격이 저렴하지 않고 비싸더군요. 그래더 너무 먹음직 하여 조금만 구매하였는데요. 딸기 드시기 전에 딸기 세척을 하시잖아요! 특히 꼭지부분을 어떻게 한뒤에 세척하시나요? 지금 구매한 딸기가 정말 먹음직 하지만 세척을 필히 해야 합니다. 잘못 알고 계신 상식이 꼭지를 칼로 제거한 뒤에 세척을 하시더군요. 딸기의 영양소를 지키기 위해서는 세척전 꼭지 제거시 이렇게 해보세요. 조금 번거럽긴 해도 영양소를 지킬수 있는 방법이에요. 꼭지를 칼로 잘라내는 것이 아니라 이렇게 손으로 꼭지를 따보세요. 딸기 세척시 딸기의 영양소를 수분에 씻어내지 않고 영양소를..

Copyright © 모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP) All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바