모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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냉동떡, 해동 꿀팁 5가지, 제발 가르쳐 준 대로 해봐!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 28. 06:03

쿡&팁 인사드려요!떡 선물 받으면한 번에 다 먹을 수 없잖아요!그래서남은 떡들은 냉동보관 해둡니다.떡 좋아하시는분들 보니까 낱개 포장된떡을 주문해 아침 대용으로도하나씩 꺼내 드신다고 하시더군요!No. 1 냉동 팁상온에 말랑말랑한 떡을 오래 두면떡이 굳어 버릴 수 있어요!개인적으로얼음 만드는 곳에사용을 안 하시면 저처럼떡 얼려 놓은 공간으로 활용해 보세요.No. 2 해동팁냉동떡을 어떻게 해동해야더욱 맛있고 쫄깃하게 먹을 수 있을까요? 첫 번째자연 해동하기시간은 조금 걸리지만아침에 먹을 거라면 잠자기 전에냉동실에서 냉장실로 옮겨두시면 끝!4~6시간 정도 자연해동하게 되면 떡의 식감이 부드러워지고 맛도 한층 더 좋아져요.두 번째전자레인지 해동하기바쁠수록빠르게 해동이 필요할 때저녁에 냉장실로 옮겨 놓는 것을깜..

전 부치기 전 제발 이 방법 좀 알고 가세요!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 27. 06:01

쿡&팁 인사드립니다.명절 앞두고전 부치실 생각에 고민이 많으시죠!귀경길에차도 막힐 텐데 내려가서전 부칠 생각하면 답답하시겠어요!전 부치기 전이 꿀팁 꼭 보고 가세요.지피지기 백전불패전을 알고나를 알면 전 부치기도한방에 해결이 가능하다!전을 부치는과정을 단계별로 구분해 볼게요. 재료준비반죽 만들기재료 섞기프라이팬 준비전 부치기구분이 가능한데요.모두들공감을 하시겠지만재료 섞기 과정이 상당히오래 걸리고 힘든 과정이기도 합니다.앉아 있는 자세가오래 지속되고 전 부치는과정의 거의 막바지 부분이라 힘들어요!준비물부침가루 및 비닐팩부침가루를비닐팩에 소량 넣어주세요.전 부칠 동그랑땡을부침가루가 든 비닐팩에 넣어주세요공기가 들어 있는상태로 밀봉한 뒤 흔들어주세요. 재료섞기 과정은부침가루가 얼마나 재료에잘 붙느냐가 전..

종이컵에 차 마실 때 제발 이것 좀 빠뜨리지 마세요!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 26. 06:29

세상에는머피의 법칙이 존재합니다.쿡&팁 인사드립니다.차를 마시기 전다도를 배운다면 차마시는 것을 포기할지도 모릅니다.다만우리들의 귀차니즘으로찻잎을 망에 담아 우려먹도록소분하여 담게 되었다고 합니다. 홍차, 녹차 보리차상관없이 티백을 우리고꺼내기 쉽게 달린 택이 또르르종이컵에 말려 들어간 적 없으신가요?나만 그런가? 이거 한두 번빠뜨린 게 아니에요!윗 분들 모르게빠진 택 꺼내 놓고 모른 채가져다 드리기도 했는데요."이건 안 비밀"커피는티백이 없으니상관이 없는데 차를마시려면 이런 일이 꼭 일어납니다.이럴 때마다고민을 하다 보니이렇게 해 놓으면 빠지지 않더군요! 바로 종이컵턱 부분에 택을 끼워보세요. 택을 홈에끼운 뒤로부터는티백 택을 빠뜨린 적이 없어요!궁금하시면한번 해보세요!글이도움 되었다면공감을, ♥눌..

요구르트병 제발 그냥 버리지 마세요! 여기에 사용가능하다고요!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 25. 06:59

쿡&팁입니다.요구르트 좋아하시나요?요구르트 병 사이즈는어떻게 측정되었을 까요?왜 65ml를고집하며 이런 사이즈를만드는지에 대해 궁금하지 않으신가요?유제품 업체의답변으로는 요구르트는갈증을 해소하는 음료가 아니며유산균을 하루 섭취량을 담아내는데충분한 양이 65ml이라고 설명했다고 하네요.양이 너무 많아남길경우 박테이라 감염에노출될 수 있고 가격만 비싸질 뿐이라네요.요즘은큰 사이즈로도나오긴 하더군요.하지만이 사이즈가 정말 딱 맞아요!벽 콘센트나전원케이블 콘센트의홈에 끼울 수 있는 사이즈예요.벽 콘센트는바닥과 90도를 유지합니다.먼지가콘센트 안으로 들어갈확률이 훨씬 줄어드는데요.전원케이블 콘센트는 바닥과 수평으로 놓여 있어요. 그래서 먼지에항상 노출되어 있어요.전원 플러그를콘센트에 꽂을 때 불꽃이튀는 현상이 ..

음료수 캔고리 제발 그냥 버리지 마세요! 정말 유용해요!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 24. 06:38

쿡&팁 인사드립니다.캔음료좋아하는데요!캔음료를드시면 캔을 오픈하기 위해서 캔고리를사용해 음료를 오픈합니다.이 캔고리가왜 여기에 달려 있는지왜 이렇게 생기게 되었는지혹시 들어 보셨거나 아시는 분 있으신가요?음료를 마실 때대부분 빨대 없이 드실 텐데요.빨대를 음료수캔에 꼽아 보신 적 있으신가요?탄산이올라와서 인지빨대가 중심을 못 잡고빨대가 가만있지 못하는데요. 이렇게캔고리를 돌려빨대를 고정해 보세요.음료수 마실 때정말 편해지는 것을몸으로 느끼게 되실 거예요.음료수다 마신뒤에는음료수캔 재활용하실 텐데요.제발 그냥 버리지마시고 이렇게 활용해 보세요.캔고리를떼어내면 액자에고리가 파손되었을 때액자고리대신 활용이 가능해요.캔고리의좁은 쪽에 나사를액자에 고정을 시키면멋진 액자고리가 탄생합니다.캔고리 활용법을자취생들에..

제발 제발 제발 맨손으로 찐 밤 까드세요!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 23. 07:07

안녕하세요쿡&팁입니다.밤 좋아하시나요?가을철 대표적으로 많이찾는 게 밤인데 겨울철에도삶아 먹으면 달콤 부드러움이어느 디저트도 못지않는 별미 간식이에요.맨손으로밤껍질을 벗기는 게 가능해?이 방법을알기전까지는과도로 절반을 잘라서티스푼으로 알맹이 공략했는데요. 밤 삶는방법만 살짝 따라 해주시면 이렇게 맨손으로 밤껍데기벗겨서 맛있는 최애간식 드실 수 있어요.No.1 소금물 담그기소금물에1시간 정도 담가보세요.벌레 먹은 밤은물 위로 둥둥 떠오릅니다.알맹이를벌레가 모두 파먹어서무게가 가벼운 밤은 떠올라 구별이 가능해요.No. 2 밤 삶기가스불에20분 정도 찜기에넣고 밤을 삶아 주세요.!! 포인트!!20분 후에 바로뚜껑을 열지 마세요.제발10 정도 뜸을 들이듯뚜껑을 닫아 놓은 상태를 유지하세요.10분 정도 뒤에뚜껑..

세탁 시 빠진 허리끈 이것으로 간단하게 집어넣을 수 있다고! 최고네요!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 22. 05:37

안녕하세요쿡&팁입니다.세탁기에빨래를 넣으면세탁물끼리 서로 엉키면서트레이닝복이나 허리끈을 사용하는바지에 허리끈이 빠지는 경우가 발생합니다.허리의 끈이빠지면 맨손으로허리끈을 집어넣기는거의 불가능에 가깝습니다.스웨터를직접 짜시는 분이아니라면 코를 가지고계시는 분들은 많지 않아요. 허리가늘어나지 않는다면허리끈 없이 계속 흘러내릴 수 있어요!이런 상태의트레이닝복 외의바지를 어떻게 해결이 가능할까요!정말 간단하게이 상황을 해결이 가능한데요.준비물플라스틱 빨대, 스테이플러요즘에는종이 빨때로 바뀐 곳이많이 있는데 아직도 플라스틱빨대를 사용하는 곳도 많이 있어요.빨대 끝부분에허리끈을 끼워 주세요.허리끈이빨대에서 빠지지 않도록스테이플러로 잘 고정해 주세요.우측 사진처럼빠지지 않게 되었나요?플라스틱 빨대가지지대 역할을 ..

머그컵 바닥에 떨어뜨려 깨졌다면! 맨손으로 치우면 손 베여요!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 21. 06:12

안녕하세요!쿡&팁입니다.사람이 모이는곳에는 일들이 많이 일어납니다.가족들이 모여 북적거리고혼잡한 가운데 실수도 많이 일어나죠!위 사진처럼커피나 차 물을 떠 오다바닥에 떨어 뜨린 머그컵은깨지면 이렇게 조각조각 파손됩니다.아이들이집에 있는 경우는특히 이 파편을 밟아 상하는경우도 많이 발생하고 어른들도맨손으로 파편 치우다가 손에 베이기도 해요. 이런 경우가발생한 경우에는당황하지 마시고 이것을활용해 보시면 좋은데요.바로 식빵인데요.큰 파편은모두 치우고 남은작은 파편들은 맨손으로처리하기에는 위험하고 어려워요.이럴 때식빵 한 장을가지고 바닥을 닦아보세요.식빵의촘촘한면 사이로파편이 박혀서 주어담지못했던 파편까지 처리가 가능해요. 식빵으로한번 쓸어 담으셨다면안전을 위해 이것도 꼭 해주세요.청소기로한 번 더 바닥을쓸..

시금치 데친 물 그냥 버리셨다고요! 버리지 말고 이렇게 활용해 보세요

Life 쿡앤팁 2025. 1. 20. 06:19

안녕하세요.쿡&팁입니다.요즘대한민국의식탁이 건강식으로많이 바뀌고 있는 것 같아요.건강식 생각하면반찬이 초록색으로 바뀌는 것 같아요시금치, 브로콜리고추, 부추, 깻잎 등등요.시금치나물을드시려면 시금치를끓는 물에 살짝 데쳐야 하는데요.시금치를데쳐 보신 분들은아시겠지만 물 색상이아래 사진과 같이 나오게 됩니다.시금치를끓는 물에 시금치를약 30초에서 1분 정도 데쳐주세요.시금치가밝은 초록색으로 변하면 꺼내세요.시금치데친 물이 가지고 있는 성분을 듣게 되시면 이젠 시금치데친 물 버리진 않게 되실 거예요. 시금치가함유하고 있는 칼륨과 엽록소, 이온 등이 데친 물에 녹아져 나오는데요. 이 성분은기름때 제거와 같은일상적인 청소에 유용하게 활용됩니다.시금치 데친물을 물티슈에묻혀 가스레인지를 깨끗이 닦아보세요.가스레인지..

전선을 펜에 왜 감아요! 감아주었더니 감탄이 절로 나오네요!

Life 쿡앤팁 2025. 1. 17. 06:34

안녕하세요.쿡&팁입니다.책상 위에나거실 바닥에 전선만잘 정리하여도 깔끔해 보인다는사실에 많은 분들이 공감을 하실 거예요.특히 거실에는공기청정기 및 온풍기등 많은 제품이 놓여 있지요.콘센트에꼽힌 전선만 잘정리하여도 훨씬 청결해 보여요.널브러진 선들을깔끔하게 보일 수 있는방법은 없는 걸까요? 전선들이길이가 길면 널브러져있는 모습이 보기 좋지 않아요.선을 짧게 만들어공간을 활용해 보세요.그냥볼펜을 준비해서돌돌돌 말아 주시면 끝이에요.그리고이 상태에서드라이기를 가지고20~30초 뜨거운 바람을 쐬어주세요.뜨거운 바람을쐬었다가 바로 놓지 마시고20~30초 더 유지하고 계세요.그러면감탄할 만한 일이 생깁니다.선들이감긴 상태를유지하면서 선이 짧아더 깔끔하게 보이는 효과를 줍니다.충전 케이블도활용하는 사례를 보여드릴게..

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