[용인] 고철상_고기를 철판에 굽는 상상

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[용인] 고철상_고기를 철판에 굽는 상상


안녕하세요

우리가 먹는 즐거움을

나누려면 시간이 모자라겠지만

오늘은 철판돼지구이 전문점을 소개하려고해요.


다른 곳보다

특이한 부분이 있다고

말씀드려도 될 것 같아요.

 

 


고기를 굽는

내내 옆에서 고기의

부위별 먹는 방법에 대해

상세하게 설명해 주는 곳이였어요.



처음에는

고기맛을 모르고

방문을 해 보는 편이죠.


이곳을 지날때

화려한 불빛이 눈길을 끌어요.


한번은 가봐야지

란 생각을 가지고 있다가

모처럼 시간을 내서 방문해 보았어요.



고철상에서 추천메뉴로

세트를 추천해 주셨는데요.


단품으로

여러가지 즐겨 먹는

맛도 있겠지만 여러종류를

조금더 즐길 수 있는 것 같아요.



철판 볶음밥은

많이 보았지만 삽겹살을

철판에 먹는다는 생각이 참신하더군요.



추가 반찬은

이렇게 셀프로 가져다

먹을 수 있도록 마련되어 있었어요.



부모님들도

아이들 때문에

잘 챙겨 먹지 못할 때가 많은데요.

 

 


이렇게

놀이 공간이 마련되어

아이들이 노는 동안 고기를 즐길 수 있네요.



일회용

핸드폰 비닐덮게를

주시던데 생소했거든요.


나오는길에

발견한 고철상 사용설명서

 

 


머리끈, 앞치마

섬유탈취제, 일회용 칫솔 및 가글

핸드폰 충전기를 비롯한 아이스크림 서비스까지



테이블은

원형으로 생겼고요.

그위에 철판과 가스불을

올릴 수 있는 2개의 판으로 되어 있어요.



이렇게 풍성한

밑반찬과 쌈재료가

한상 가득히 채워지는데요.



특히

물을 생수병으로

주는 점도 다른 고깃집과

다른 점이였답니다.



세트메뉴를

주문하면 고기를

직원분이 직접 구워 주시면서

어떻게 즐겨야 하는지 상세히 설명해줘요.


매번 이렇게

설명을 해주시는 건가용?

아니면 처음 온사람 한테만?


이런 질문에

매번 이렇게 설명을 해주신다고 해요.


이런 부분이

이야기가 있는 고깃집이란

간판의 의미를 이해 할 수 있었어요.



고기가

익으면 이렇게 쌈을

해서 소스에 찍어 먹으면

맛있다고 해서 한점 먹어 보았지요.



된장찌개를

따로 주문하려고

했었는데 기본을 나오는

국이 있어서 취소 했답니다.



삼겹살에는

이렇게 미나리를

위에 올려서 구워주시더군요.


미나리와

삼겹살이 만나서

느끼함이 없이 맛있게

즐겨 먹을 수 있었답니다.

 

 


1. 고기를 먹는동안

직접 구워주는 곳이라 편하게

고기를 즐겨 먹을 수 있는 곳이에요.


2. 철판에 구워

먹는 색다른 분위기를

즐길수 있는 곳이에요.


3. 가족이나

친구들이 모일때

원형테이블에 둘러앉아

오순도순 이야기를 즐길 수

있는 곳이에요.


4. 단, 고기만을

즐기기엔 약간 가격이 있어요.


5. 직접 구워드시는

것을 좋아하시는 분들에겐 비추


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