안녕하세요.
생활정보를 전달드리는 모빌리티입니다.
제철감자를
고르는 방법에 대해서는
포스팅 해드린 적이 있으니 아래 참고해주세요.
제철감자는 가격면에서
박스로 구입하는 경우가 많아요.
수미 감자 10KG 한 박스가
제철이라서 만원도 안 하기 때문인데요.
육안으로 보셔도
감자 상태가 아주 좋아 보이지 않나요!!
감자가
겉으로 보기엔 정말 좋아
보이지만 박스로 구매하셨다면
꼭 바닥까지 확인이 필요하답니다.
바닥까지 뒤집어 보면
간혹 이렇게 물기를 머금은 감자들을 발견해요.
이렇게 좋아 보여도
젖어 있는 감자 3개나 찾을 수 있었어요.
감자가 싹이
나지 않도록 사과가 도와 줄 수 있지만
물기 있는 감자의 섞는 현상을 방지해 주진 않아요.
그래서
박스로 구매한 감자는
박스 밑 부분까지 감자의 상태를 체크하세요.
상자의
밑 부분까지 감자를 확인 하셨나요?
감자가 위로
겹치지 않도록 감자를 한 층으로 깔아 주세요.
그 위에 신문지를
반으로 접어서 감자 위로 올려 주시면 됩니다.
다시 감자를
그 위에 올려서 깔아 주시면 됩니다.
이 과정을
반복해 주시면 됩니다.
감자를
층층히 쌓아 그 위에 신문지만 깔아 주세요.
신문지가 수분을
흡수해 감자가 썩는 것을 방지 해 줄 수 있어요.
감자를 넣고
그 위까지 신문지로 덮은 뒤 서늘한 곳에
보관해 감자가 필요할 때마다 꺼내 드시면 됩니다.
제철감자
박스로 구입하셔도
안심하고 오랫동안 보관해 드실 수 있도록
안내 드렸는데 생활에서 잘 활용하시어 맛있게 드세요.
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