박스로 구입한 제철감자 최대 오랫동안 보관가능한 꿀팁

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안녕하세요.

생활정보를 전달드리는 모빌리티입니다.

 

 

제철감자를

고르는 방법에 대해서는

포스팅 해드린 적이 있으니 아래 참고해주세요.


2018/05/29 - [Life] - 제철감자 똑소리나게 고르는 3가지비법


제철감자는 가격면에서

박스로 구입하는 경우가 많아요.



수미 감자 10KG 한 박스가

제철이라서 만원도 안 하기 때문인데요.


육안으로 보셔도

감자 상태가 아주 좋아 보이지 않나요!!


감자가

겉으로 보기엔 정말 좋아

보이지만 박스로 구매하셨다면

꼭 바닥까지 확인이 필요하답니다.



바닥까지 뒤집어 보면

간혹 이렇게 물기를 머금은 감자들을 발견해요.


이렇게 좋아 보여도

젖어 있는 감자 3개나 찾을 수 있었어요.



감자가 싹이

나지 않도록 사과가 도와 줄 수 있지만

물기 있는 감자의 섞는 현상을 방지해 주진 않아요.

 

 

그래서

박스로 구매한 감자는

박스 밑 부분까지 감자의 상태를 체크하세요.



상자의

밑 부분까지 감자를 확인 하셨나요?


감자가 위로

겹치지 않도록 감자를 한 층으로 깔아 주세요.



그 위에 신문지를

반으로 접어서 감자 위로 올려 주시면 됩니다.



다시 감자를

그 위에 올려서 깔아 주시면 됩니다.


이 과정을

반복해 주시면 됩니다.



감자를

층층히 쌓아 그 위에 신문지만 깔아 주세요.


신문지가 수분을

흡수해 감자가 썩는 것을 방지 해 줄 수 있어요.



감자를 넣고

그 위까지 신문지로 덮은 뒤 서늘한 곳에

보관해 감자가 필요할 때마다 꺼내 드시면 됩니다.

 

 

제철감자

박스로 구입하셔도

안심하고 오랫동안 보관해 드실 수 있도록

안내 드렸는데 생활에서 잘 활용하시어 맛있게 드세요.


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댓글(4)

  • 2018.08.13 08:21 신고

    감자 오래보관하는방법 잘배워갑니다~ 사과와같이보관하면 싹나는것을 방지되군요~ 즐거운하루되세요^^

    • 2018.08.13 08:30 신고

      사과는 감자 싹 나는 것을 방지해줘요 하지만 썩는 건 방지 못해요. 수분을 제거 해 줘야 하지요. 즐거운 하루 잘 시작하세요.

  • 2018.08.13 08:55 신고

    이렇게 감자 보관 방법이 따로 있네요 ^^ 좋은 정보에요

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