모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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매일 사용으로 안일하게 관리한 욕실 안 샤워볼 상태가 이랬는지 알고 계셨나요!

Life 쿡앤팁 2024. 4. 7. 22:01

샤워하실 때 거품을 잘 내기 위해 샤워볼을 사용하시잖아요! 사용 후 샤워볼 어떻게 관리하고 계시나요? 혹시 매일 사용하는 거라 그냥 샤워기 주위에 걸쳐 놓고 다시 사용하고 계시지 않나요? 샤워볼 관리의 중요성 사용 후 이렇게 보관하시면 샤워볼 상태가 어떻게 되는지 간단하게 설명해 보도록 할게요. 1. 세균번식 샤워볼을 거품내서 사용 시 피부와 마찰이 일어나 죽은 피부 세포들이 샤워볼 그물 사이에 끼어 있게 됩니다. 이 환경은 세균번식에 가장 좋은 환경을 조성해 주는 조건이에요. 2. 습한 환경 욕실은 온수로 샤워를 마친 후이기에 온도와 습도가 높아 이 또한 세균번식에 아주 좋은 환경을 조성해 줍니다. 샤워볼 올바른 관리 방법 개인적으로 샤워볼을 사용해 거품 샤워를 아주 좋아합니다. 다만 샤워볼을 위의 상..

보관기간 짧아 콩나물 사 먹는 것과 보관하는 것 중 고민이라면!

Life 쿡앤팁 2024. 4. 4. 22:49

콩나물을 집에 보관하면 보관기간이 짧다는 생각을 많이 합니다. 콩나물은 냉장고에 넣어 2~3일이 지나면 신선함이 사라집니다. 그래서인지 콩나물을 보관하기보단 매번 구매하는 것을 선호하시는 분들이 많이 계시는 것 같아요! 콩나물은 비빔밥, 콩나물 무침 콩나물 국, 콩나물 불고기 등 다양한 요리에 활용이 가능한데요. 식재료 인상에 가계부에 2번 적을 거 1번만 적는다면 비용 절약하는데 크게 도움이 되겠죠! 콩나물 보관법 콩나물을 잘 다음어 주세요. 좋아하시는 요리 후 콩나물이 남았다면 2~3일이 아닌 일주일 이상 보관이 가능한 콩나물 보관법을 소개해 드릴게요. 남은 콩나물은 밀폐용기에 담아주세요. 단, 밀폐용기가 꽉 차도록 담으시면 안 돼요. 콩나물에 물을 채워 주세요! 콩나물을 물에 담가 주는 이유? 콩나..

감자 픽의 정석, 신선하고 맛있는 감자 선택 노하우

Life 쿡앤팁 2024. 4. 3. 20:31

감자는 밤에 물에 삶아 포슬포슬할 때 호호 불어가며 어렸을 때 먹었던 기억이 나는데요. 감자의 수확시기 감자는 봄과 가을에 재배됩니다. 씨감자를 심는 시기는 3월 초부터 3월 중순 이후까지 감자를 땅에 심는데요. 재배 환경에 따라 약간의 차이는 있지만 심은 후에 80일에서 120일 후 감자를 수확할 수 있게 됩니다. 요즘감자는 하우스에서 기후 조건을 인위적으로 조절해 수확한다고 해요. 1월 초부터 2월 중순에 감자를 하우스에 심어 주면 빠르게는 4월 초에 수확이 가능해져요. 영양소가 풍부해서 단순한 식재료를 넘어 우리의 몸에 다양한 이점이 있는데요. 맛있는 감자도 그냥 고르시는 경우가 있더군요. 감자는 사이즈와 색상 굵기에 따라 차이가 있어요. 생육기간이 80일에서 95일 사이는 조생종 95일에서 110..

계란 프라이도, 전자레인지로 만들 수 있다던데~~ 그 방법은!?

Life 쿡앤팁 2024. 4. 2. 22:12

하루에 계란 몇 개나 드시나요? 계란은 다양한 영양소를 함유하고 있다고 알고 계시죠! 그러나 과유불급 과연 어느 정도가 건강에 좋을까요? 하루 권장 섭취량 상식적으로 하루에 한 개 정도 섭취하면 좋다고 해서 삶은 계란 1개씩을 먹고 있는데요. 개인의 건강 상태에 따라 일부 전문가의 의견으로는 하루에 3개까지 먹는 것을 권장한다고 해요. 계란의 이점 계란은 고단백질과 비타민 A, B, D, E 등 다양한 영양소를 함유하고 있어요. 이는 심혈관 질환의 위험을 감소시키며 눈 건강을 개선 등 다양한 이점이 있어요! 건강에 좋다는 계란을 다양하게 드시고 계실 텐데요. 계란 프라이 잘 만드시나요? 오늘은 전자레인지로 계란 프라이를 만드는 과정을 소개해 드리려고 합니다. 전자레인지 계란 프라이 만들기 준비물 접시, ..

처박혀 있던 나무젓가락 이렇게만 사용해도 남는 장사!

Life 쿡앤팁 2024. 3. 28. 21:02

배달음식 먹을 때 이제는 나무젓가락을 빼주세요 란을 체크해서 주문하고 있어요! 이렇게 주문을 하는데도 구석구석 처박혀 있는 나무젓가락이 상당히 있어요. 여러분은 이런 나무 젓가락 어떻게 활용하고 계시나요? 나무젓가락도 너무 오래 보관하면 습기를 흡수해서 인지 휘어지더군요 집에서 돌아다니는 나무젓가락이 있다면 이렇게 활용해 보시길 바라요 비닐봉지에 담겨있는 내용물을 사용한 후에는 내용물을 밀폐용기에 옮겨 담아 주어야 오래 보관이 가능해지는 데요. 만약 옮겨 담지 못한다면 내용물이 산소와 접촉하여 쉽게 상하게 될 겁니다. 이런 상황에서 이렇게 활용해 보세요. 봉지의 끝 부분부터 돌돌 말아서 공기가 빠져나가지 않도록 한 다음 돌돌 말아진 공간에 나무젓가락을 끼워 보세요.ㅋ 한쪽을 잘 끼우셨다면... 다른 쪽도..

압력밥솥 취사 완료 후 밥을 가운데로 모아주면 일어나는 일!

Life 쿡앤팁 2024. 3. 27. 20:45

압력밥솥이 당근에 많이 보이는 것 같아요! 쌀을 주식으로 먹는 우리나라이지만 점점 밥을 멀리하게 되는 것 같아요! 취사 완료 후 압력밥솥은 밥을 잘 저어 주라고 안내합니다. 밥을 가운데로 모아 주세요라는 안내를 안 해요~ 갓 지은 밥이든 이미 된 밥이든 주걱으로 밥을 가운데로 모아 보세요! 밥을 가운데로 모으는 이유! 밥이 뭉쳐 있으면 밥솥의 보온 상태에서도 수분 증발을 최소화해줍니다. 윗부분이 둥그렇게 말리면서 공기층과 접촉면이 좁아집니다. 정말 간단하고 사소한 습관이지만 습관을 들이면 보온 중에도 촉촉하고 맛있는 밥을 드실 수 있어요. 생활의 노하우처럼 취사가 완료되면 밥을 가운데로 모아 보세요. 점점 쌀 소비량이 줄어들고 있지만 그래도 갓 지은 밥은 정말 맛있죠! 글이 도움 되었다면 공감을, ♥눌러..

고춧가루 이렇게 보관했더니! 1년도 가능해!

Life 쿡앤팁 2024. 3. 26. 21:56

요즘 물가상승률이 너무 많이 올라가는 것 같아요! 말할 수 없이 올라가는 먹거리에 야채나 채소를 구매하는데 한숨만 나오는 것 같아요! 피부로 느끼시는 마음은 어떠신 지 모르겠어요! 이런 상황이라면 요리하실 때 사용하는 음식 재료도 오래 보관하여 사용을 하거나 가격이 낮은 것을 찾을 수 있는 방안이 필요해 보입니다. 준비물 실리카겔 지퍼백, 밀폐용기 개인적으로 보관했던 방법 중에 고춧가루 보관 했을 때 김치 냉장고에 넣어둔지 깜빡했는데 정리하다가 찾아보니 상하지 않고 먹을 수 있었던 기억이 납니다. 1. 소분 소분만 잘해 두어도 공기 중 산소와 접촉하는 것을 막을 수 있어요! 산소를 차단하면 화재 발생 시 불을 끓수 있듯이 음식의 부패도 막을 수 있다는 사실 소분을 잘해두면 먹을양만 사용하게 되기 때문에 ..

캔에서 잘 안 빠지던 햄도 이렇게 했더니 스르륵~ 빠져요!

Life 쿡앤팁 2024. 3. 25. 22:26

건강에만 좋다면 매일 먹고 싶은 우리의 최애반찬 중 하나인 햄은 어린이나 남녀노소 좋아하는 반찬인데요. 다만 햄을 먹기전 꺼낼 때 잘 빠지지 않는 문제는 공통된 문제인 듯해요. 잘 빠지지 않아 칼로 꺼내시려는 분들도 계시던데 이 방법은 비추입니다. 상온에서 햄과 캔 사이에 제조 과정에서 소금과 설탕의 조미 소재를 넣고 혼합한 후 저온에 상태에서 숙성을 하게 되는데 이 과정에서 미세한 결합이 생겨 햄이 빠지지 않는다고 해요. 햄을 잘 빼려면? 이 방법은 누구나 사용하기에 간단한 방법인데요. 아무리 흔들어도 잘 빠지지 않던 햄을 힘들이지 않고 스르륵 빠지게도 가능해요. 그 방법은 온도에 있습니다. 정수기의 온수나 무선주전자의 물을 가열하여 준비하세요. 캔이 담길 수 있을 정도의 물을 그릇에 담아줍니다. 캔을..

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