뚝배기 세척 시 주방세제 사용하시면 바보입니다! 이렇게 해주었더니 최고네요!

안녕하세요.
쿡&팁입니다.

계란찜 좋아하시나요?

반응형

계란찜은
역시 뚝배기에 해 먹어야 제맛이죠!

완전히 부풀어
올라오면 계란찜이
더 맛있게 보여서 좋은데요.

먹을 땐 좋은데
뚝배기에 계란이 눌어붙어
세척하는데 어려움이 있는 건 사실이에요.

 

혹시
계란찜 드시고
뚝배기 세척하실 때
주방세제로 세척을 하시 분이
혹시 계시는지 모르겠는데요.

뚝배기 설거지를
주방세제로 하시면 안 돼요.

뚝배기에는
숨을 쉬는 구멍들이 있는데
주방세제로 설거지를 하시면
숨구멍으로 주방세제가 스며듭니다.

 

 

물을 헹궈내셔도
숨구멍으로 들어간 주방세제는
잘 빠지지 않고 계란찜 하실 때 나오면
과장하면 주방세제 계란찜을 드실 수 있어요.

그럼 어떻게
설거지해야 하나요?

준비물
베이킹소다 & 식초

베이킹소다
1스푼을 준비해 주세요.

뚝배기 그릇에
소량 물을 담아 주세요.

식초도
1스푼 담아 넣어주세요.

그리고 이제
뚝배기를 가스불에 올려주세요.

이제 가스불에서
올려놓고 불을 달구어주세요.

이게 끝이나 고요?
물이  끓기 시작하면
나무수저로 저어 주면서
눌어붙은 계란을 슬슬 긁어주세요.

물이 끓기 시작한 지
2, 3분 뒤에 불을 끄고 뚝배기가
차가워질 때까지 그대로 두시면 됩니다.

계란 찌꺼기들이
충분히 부풀어 올라서
싱크대에 부어보면 깔끔하게
떨어져 나간 것을 볼 수 있게 됩니다.

흐르는 물에
한번 더 깨끗이 씻어주시면
뚝배기 설거지 완전히 끝이에요.

 

 

한번 더 끓이기
귀찮다고 주방세제
계란찜 드실 수 없으시니
꼭 이렇게 설거지하시길 바라요.

글이

도움 되었다면

공감을, ♥눌러주세요.

로그인 없이도 가능해요.