[생활정보] 김장철 배추김치를 도마 위에서 썰때 '이것' 하면 박수가 절로 나옵니다

안녕하세요.

배추김치
김장 모두 완료하셨나요?
 

 

올해는
몇 포기 정도 하셨어요?

배추가
엄청 가격이 올랐을 때는
올해는 김장 못하는 줄 알았어요!

다행히
가격이 많이 내려서
김장 김치 이렇게 먹게 됩니다.

김장김치
꺼내면 도마 위에서
김치를 썰어서 올리지 않으신가요?

맛있는
배추 한 포기 꺼내서
도마 위에 올려 놓고 잘 썰었는데

도마위에
김치 자국이 남아있다면
 

 

도마 위에
생긴 자국은 쉽게
지워지지 않아 다른 용도로
도마를 또 사용하려면 다른 도마를 사용하거나
도마에 김치 국물이 모두 빠진 뒤에 사용하셔야 해요.

오늘은
배추김치를 썰기 전
도마 위에 이 행동만 해주시면 됩니다.

그건 바로
도마 위에 물을 뿌려주는 거예요.

물이 묻어 있는
도마위에 배추김치를 썰면
물이 도마에 스며들어 층을 만들어
김칫국물이 도마에 스며드는 것을 방지해 줘요.

물이 묻힌
도마 위에 김치를 썰어 보세요.

김치 국물이
도마에 스며들지 못해
바로 국물을 씻어낼 수 있어요.
 

 

좋은 나무
도마를 사용하시는
분들이라면 이 팁! 꼭 활용해 보세요.

글이

도움 되었다면

공감을, ♥눌러주세요.

로그인 없이도 가능해요.