복숭아 먹고 싶을 땐 자르고 비틀어만 주세요

안녕하세요.

제철 복숭아가
요즘 많이 보이는데
복숭아 알레르기는 없으시죠?

복숭아도
종류가 상당히 많이 나뉘더군요.

구분의 기준은
단단하고 무른 정도 및
과육색상등에 따라 나누더군요.

복숭아는
털복숭아와
천도복숭아로 구분하세요.

 

 

털복숭아 중
과육의 색상에 따라
백도와 황도로 구분해요.

털복숭아

제가 구매한 복숭아를
복숭아 종류로 분류해 보면
털이 있어 털복숭아에 속하고
과육의 색상이 백색으로 백도인 것 같아요.

과육은 단단합니다.

복숭아
이렇게 한번 드셔보세요
(과육이 단단해야 비틀 수 있어요)

복숭아 털제거

복숭아 알레르기가
없으신 분들도 복숭아털을
닦아내고 드시길 추천드립니다.

세척

털을 닦아낸
복숭아를 물로 씻어주세요.

준비 완료 되었네요.

자르기

복숭아는
가운데 씨가 있어서
사과나 배처럼 반으로 가르질 못해요.

 

 

씨를 중심으로
8등분으로 칼집을 내주세요.

그리곤 양손으로 잡고
비틀어 주면 과육과 씨가 분리됩니다.

정말 쉬워요.

비틀었는데
한쪽이 씨가 붙어 있다면

반을
양손으로 잡고
한 번 더 비틀어 주세요.

너무 쉽죠?

씨 분리 완료

복숭아 드시고
싶으실 땐 자르고
비틀어만 주시면 쉽게
과육과 씨를 분리가 가능해요.

 

 

맛있는
복숭아 드세요.

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