안녕하세요.
쿡&팁 인사 올립니다.
파인애플
껍질 때문에 구매를
망설이는 경우가 많아요.
그래서
껍질을 벗기는
제품도 판매가 되고 있지요.
오늘은
파인애플 껍질을
벗기는 방법을 간단하게
설명 시연드리오니, 참고해주세요.
1. 껍질 까기
2. 4등분 자르기
3. 파인애플 속심 제거
4. 먹기 좋은 사이즈로 자르기
No.1
껍질 까기
잘 숙성된
파인애플일수록
더욱 맛있게 드실 수 있어요.
파인애플의
윗부분과 아랫부분을
일정한 두께로 잘라내주세요.
알맹이 아끼는
마음은 이해가 되나
너무 얇은 두께로 썰어내면
여러 번 썰어야 하는 경우가 생겨요.
이제 파인애플의
둥글기를 따라 일정한
폭으로 껍질을 잘라내주세요.
알맹이와
껍질이 분리되어
있지 않아서 너무 얇게 썰면
껍질의 잔여 부분으로 여러 번
썰어내야 하는 번거로움이 생겨요.
이 정도로
썰어주시면 됩니다.
돌려가면서
껍질을 모두 벗겨내어 주세요.
껍질이
모두 벗기셨다면
위에 사진과 같아지겠죠
No.2
4등분 자르기
파인애플은
다른 과일과 다르게
중심 부분에 속심이 있어
딱딱한 부분으로 먹질 못해요.
그래서
중심부위를
제거해 주셔야 해요.
중앙부위에
진한 부분이 바로 속심 부분이에요.
속심 부분을
중앙 기점으로 4등분 해주세요.
No.3
파인애플 속심 제거
4등분을
해 놓은 파인애플은
속심 부분을 쉽게 접근 가능해요.
위 사진처럼
속심 부분을 잘라내어 주세요.
No.4
먹기 좋은 사이즈로 자르기
이제
먹기 좋은 두께로
썰어 드시면 됩니다.
맛나게 즐기셔요.
남아있는
부분은 밀폐용기에
넣어 잘 보관해 주시면 됩니다.
번외로
파인애플 껍질은
지자체마다 구분이 다르네요.
음식물 쓰레기가 아닌
일반 쓰레기 인지는 꼭 확인해보세요.
착오 없으시길 바랍니다.
2018.07.03 - [Life] - 방 안에서 3주 동안 파인애플 키워본 X 파일
방 안에서 3주 동안 파인애플 키워본 X 파일
방 안에서도 파인애플이 자랄 수 있을까? 안녕하세요. 모빌리티입니다. 파인애플의 과즙이 참 달고 맛있는 열대 과일이라서 와이프와 함께 파인애플을 자주 즐겨 먹는데요. 안타깝게도 파인애
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