Jake 추천 메뉴
안녕하세요.
모빌리티입니다.
제이크 더 레스토랑
방문해 보셨나요?
혹시 제이크
방문하셨는데 무엇을 드실지
모르신다면 이렇게 한번 드셔 보세요.
4인 기준으로
많이 먹는 편은 아닙니다.
우선 디저트로
바게트가 인원수 만큼
소스와 함께 나옵니다.
바게트를 먹으면서
담소를 나누고 있으면
주문한 메뉴들이 등장합니다.
1. 토마토 & 로제 파스타
Tomato & Rose Pasta
해산물 토마토[페스카토레]
재료
낙지, 쭈꾸미, 오징어, 새우,
홍합, 게, 바지락, 매콤한 토마토 소스
해산물과 토마토소스가
유산지에 쌓여 오븐에서 한번
더 구워내 진하면서 깔끔한 맛이
자랑인 파스타입니다.
개인적으로는
해산물을 많이 좋아하는
편이 아니지만 해산물의 향은
매콤한 소스로 인해 나지 않았어요.
파스타의 면의
쫄깃쫄깃 살아있어서
참 맛있게 먹은 것 같습니다.
2. 리조또 / Risotto
해산물리조또
재료
낙지, 쭈꾸미, 새우, 오징어,
홍합, 바지락, 게, 매콤한 토마토소스, 국내산쌀
해산물이 풍성하게
들어간 토마토 소스 리조또 입니다.
리조또에도
해산물이 많이 들어
있어서 처음에는 거부감이 있었어요.
밥알에 녹아든 양념들이
입맛을 당기고 해산물들로
인해서 부담 없이 즐길 수 있었어요.
3. 큐브 크림 스테이크 샐러드
Cube cream steak salad[시그니쳐 메뉴]
재료
미국산 소고기 스테이크
크림소스, 샐러드
결코 고기가 적지 않아요.
독특한 크림소스, 두툼한 큐브 스테이크
샐러드를 곁들어 먹을 수 있어요.
큐브 스테이크는
참 생소하지만 한꺼번에 곁들어
먹을 수 있는 부분은 참 매력적 이었어요.
한 가지 아쉬운 부분은
국내산이었다면 이가격으론
즐길 수 없다는 것이겠지요.
음료
청포도 1200ml
4인이 마시기엔
650ml는 부족할 것 같아요.
꼭 1200ml를 추천합니다.
청포도의 시원한
맛이 레어스테이크
조각에서 오는 비린 맛을
지워 줄 수 있어 음료로 청포도를
한 것이 정말 다행이라고 생각합니다.
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