안녕하세요.
모빌리티입니다.
전자레인지를
사용하면 약간 설 익었을 때
다시 돌려줘야 하는 번거러움이 있었어요.
전자레인지로
옥수수 삶는 것보다
더 쉬운 방법이 있습니다.
옥수수 불 없이
'이것'으로 노릿노릿하게 삶는방법
준비물
옥수수 7개
설탕, 소금, (이것)
'이것'으로 하면
알아서 척척척 삶아 주네요.
'이것'은 바로
전기압력밥솥이에요.
모르셨겠지만
옥수수를 전기압력밥솥에 넣고
삶으면 정말 간단하게 삶아 낼 수 있어요.
우선 옥수수
껍질을 모두 제거해주세요.
옥수수를
물에 씻어서 깨끗이 하고
전기압력밥솥에 반으로 잘라 넣어주세요
(집에 있는 압력밥솥이 소형이라서요)
전기압력밥솥에
옥수수들이 잠기도록 물을 부어 주세요.
(단, 솥에 물 최고량은 넘기시면 안돼요.)
이제 설탕 한수저와
소금 한 수저를 솥에 넣어주세요.
전기압력밥솥에
간식 > 찐옥수수 > 취사를 선택하세요.
40분 만에
취사가 완료됩니다.
만약에 전기압력밥솥이
찐옥수수 모드가 없을 경우에는
잡곡밥으로 설정하고 취사를 누르시면 됩니다.
40분 뒤.....
정말 노릿노릿 하게 잘 익혀졌네요.
묻어있던 설탕과
소금도 이미 녹아든 것 같네요.
조금 달달하게
드시는 것을 좋아하시면
설탕을 한 수저 더 넣으시길 추천 드려요.
맛있게 잘 먹겠습니다.
요리 못해도 괜찮네요. 이것이 있어서요.
정말 노릿노릿 잘 익었죠?
찐 옥수수를 다 드시지
못했을 때는 밀폐용기나 비닐팩에
담아서 냉동 보관했다가 드시고 싶을 때
꺼내서 전자레인지에 살짝 돌려서 드세요.
요즘엔
상온에 조금만
있어도 음식들이 금방 상해요.
냄새가 조금이라도 이상하면
아깝다고 생각 마시고 버리시는 것을 추천합니다.
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