Life 쿡앤팁 2025. 3. 26. 00:39
쿡&팁 인사드려요날씨 정말 따뜻해졌네요!점심만 먹으면식곤증에 나른해지는 것 같아요!이번 주말에잠깐 꽃샘추위 온다고 해서패딩 정리하려다가 잠깐 두었는데요~패딩집어넣기 전둘러보니 찍찍이 부분이정말 신경이 쓰이는 거예요 겨울 동안먼지와 이물질이많이 붙어 있는 게 보이더군요!이거 손톱으로뜯어보아도 잘 안 뜯겨요.찍찍이에붙어 있는 먼지와이물질 어떻게 제거하시나요?세탁소에 맡겨도이건 안 뜯어 주던데요! 정말 간단하게제거할 수 있으니 따라 해 보세요.손톱으로 뜯어보면튀어나온 것만 뜯을 수 있더군요!준비물꼬리 빗인데요.꼬리빗 하나면먼지와 이물질 제거 가능해요.꼬리빗의촘촘한 빗날 이찍찍이의 틈새를 긁어내면서이물질과 먼지를 털어낼 수 있어요. 빗질을 하듯긁어내어 보세요.얼마나깨끗해졌는지제거 전후를 비교해 볼게요.아..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 25. 00:36
쿡&팁 인사드립니다.가스레인지가인덕션으로 바뀌고 있는추세는 아무래도 건강 이슈가많은 영향을 미치고 있는 것 같아요!흡연을 하지도않는 주부들이 폐암에 걸렸다는 이야기는 많이 들어보셨을 건데요.가스레인지의가스 흡입이 폐암을유발한다는 인과관계는 입증된 바는 없어요.다만가스레인지에서발생하는 연소 부산물(이산화질소, 일산화탄소)이충분한 환기가 이루어지지 않을 경우호흡기 질환이나 다른 건강에 영향을 줄 수 있다고 해요.이런 부분 때문인지많은 가정에서 가스레인지에서인덕션으로 바꾸고 있는 것도 사실이에요.인덕션은언제 누가 발명 했는가?전자기 유도(IH)는1831년 마이클 패러데이에의해 발견이 되었다고 합니다.*출처: 위키백과* 이후전자기 유도 원리를바탕으로 1880년대 후반에니콜라 테슬라가 실제 작동하는 교류(AC)..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 24. 00:45
쿡&팁입니다.오이, 호박, 가지, 토마토이들의 공통점이무엇인지 추측해 보세요!무엇을말하려는지 잘 모르시겠죠!이들 공통점은 과일이면서 채소로도 간주하는 식재료예요.과일의사전적 의미는식물에서열매를 맺는 씨가 있는부분으로 보통 사람이 먹을수 있는 단맛이나 신맛의 열매예요.토마토는식물학적으로 꽃의 씨방에서자라고 씨앗을 포함해 과일이에요.하지만 요리할 때맛이 담백하고 주로 채소처럼 사용되기 때문에 채소로도 간주해요. 채소의사전적 의미는사람이 먹기 위해재배하는 풀이나 작은 나무의식물 중에서 주로 잎, 줄기, 뿌리열매 등을 식용으로 사용하는 것이에요.즉, 토마토는과일이기도 하면서 채소인 샘인데요.사람에게정말 좋은 식재료 이자 과일입니다.라이코펜이라는항산화 물질이 풍부해요.라이코펜은세포손상을 방지하고노화..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 23. 00:35
쿡&팁 인사드립니다.일상생활에서부부끼리도 지켜야 할에티켓 같은 게 있는 것 같아요!혼자 살 때는밖에 다녀와 옷을벗어 바닥에 던져 놓았거든요.벗어놓은양말도 세탁기에 안 넣고뱀이 허물 벗듯이 벗어 놓았거든요.결혼 생활은서로에 대한 배려를 위해기존 습관도 바꾸는 데 있더군요! 이뿐만 아니라추가적으로 바뀐 것이하루에 꼭 5~10분 정도 공간을 정리하고 청소하는 습관이 생겼어요.청소에좋은 습관이 생기니브러시에 감긴 머리카락도제거해야겠다는 생각도 들더군요!만약 제거를제때 해주지 않으면 어떨까요?브러시가회전을 하는데감긴 머리카락이 회전을원활히 하지 못하도록 막고 있어 청소기 성능이 저하될 수 있어요. 이렇게 되면먼지나 이물질이제대로 흡입하지 못하게 됩니다.또한머리카락이 브러시롤러에 감겨 ..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 22. 00:10
쿡&팁 인사드립니다.파프리카좋아하시나요?초록색, 노란색빨간색, 주황색 등 여러 가지색상을 가지고 있는 파프리카죠!저는파프리카를그렇게 좋아하진 않아요! 하지만파프리카는 건강에정말 좋은 채소랍니다.비타민 C가 풍부해면역력 강화에 도움이 됩니다.베타카로틴, 루테인제아잔틴 등 항산화 물질이포함되어 있어 눈 건강을 지켜줍니다.비타민E와항산화 성분은피부를 탄력 있게 만들어노화를 방지하는데 효과적이에요.칼로리가 낮고섬유질이 풍부해 포만감을주어 다이어터들에게 인기가 있어요. 칼륨과항산화 성분이혈압을 조절하고 혈관 건강을도와 심장병 위험을 줄여 줍니다.파프리카씨 어떻게 제거하셔요?일반적인 방법은아래 순서대로 일거예요.파프리카 씨 제거법No.1꼭지 제거 및 밑단 자르기파프리카의꼭지 부분을 칼로..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 21. 00:51
쿡&팁입니다.숟가락과젓가락 얼마 만에소독을 하고 계신가요?사용 빈도와보관 상태에 따라 다르겠지만일반적으로 추천하는 소독의 주기는?1~2주에 한 번씩하는 것을 추천하고 있는데요.수저 소독을 안 하면?면역력이약한 어린이나어르신이 있거나 감염병이유행하는 환절기에는 꼭 추천해요.소독 방법은?끓는 물에몇 분간 삶아 주면 됩니다. 열탕 소독기가집에 있으면 좋겠지만 끓는 물에 삶는 것으로 소독이 됩니다.제가 드리는오늘의 생활 정보는?무선주전자물때 제거하려면구연산을 1스푼 넣어 끓여주면 돼요. 무선 주전자의물 때 제거 할 때 수저를함께 넣고 끓여 주는 게 다예요.구연산은세탁 시 천연섬유 린스로 사용냄새가 밴 조리기구음식물 쓰레기통, 화장실 냄새제거식기세척기 세정무선주전자, 커피포트가습기 등의 청소 시 사용 가능해요..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 20. 00:35
쿡&팁 인사드립니다. 어렸을 적 너무비싸서 쳐다만 보았는데이젠 마음껏 즐길 수 있어 너무 좋아요!동남아시아에서기원한 것으로 알려진바나나는 말레이시아, 인도네시아, 필리핀, 파푸아뉴기니에서 처음 재배 되었다고 합니다.무역을 통해전 세계에서 바나나를 즐길 수 있죠!현재는인도, 에콰도르, 브라질필리핀 등이 바나나의 주요 생산국이에요.바나나를무역으로 수출할 당시에는우리가 알고 있는 노란색이 아니에요.바나나는후숙과일입니다.항공이나 배에실린 바나나들은 모두 초록색이에요.이렇게노랗게 된 바나나는후숙이 잘 된 바나나인데요. 바나나의 후숙과정바나나는상온에 두면 후숙 되면서에틸렌이라는 가스를 방출해요.이 가스는바나나를 빠르게 익게하며 껍질의 초록색 엽록소를 분해합니다.바나나 실온에 두면?후숙이 된 바나나는실온에서 5일..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 19. 00:37
쿡&팁 인사드려요!새로운 집으로이사를 앞두고 계시나요?아니면주방 리모델링 앞두고 계시나요?새로운 집에 들어갈 때나주방 리모델링을 계획 중에가장 신경 쓰는 부분은 아무래도싱크대 부분일 것 같은데요.그 이유는일반적으로주방에서 가장 많이활용되고 주방 작업의 약60~70%가 싱크대와 관련된 활동(설거지, 재료 세척, 식사 준비 등)이래요 특히싱크대는 물 사용과관련된 작업이 중심이기에싱크대와 수전은 물 때로부터 자유롭지 못한 공간이라 해도 과언은 아니죠!물때 가득한싱크대와 수전을 보노라면한숨만 나오시는 분들 위해서도움이 될만한 정보를 가지고 왔어요.준비물물티슈, 식초식초는사과식초든양조식초든 크게 상관없어요. 물티슈 3장 정도를식초를 부어 놓은 그릇에식초가 충분히 스며들도록3분 정도를 적셔 놓으시면 됩니다.물 ..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 18. 00:46
쿡&팁 인사드려요!혹시신발에서 냄새가심하게 나서 양말 속에 분말가루 뿌려가며 고생한 적 있으신가요! 발냄새는 왜 생기는 걸까요?발냄새의주원인은 세균과곰팡이의 활동으로 발생합니다.발에는많은 땀샘이 있어서하루 중 계속해서 땀을 배출해요.땀 자체는냄새가 없지만습기로 인해 세균이 번식하는 환경을 만들어 주는 거예요.발 표면이나신발, 양말 등에 있던세균과 곰팡이가 땀 속의성분(단백질, 지방 등)을 분해합니다. 고기를 많이먹고 트림이 나오면불쾌한 냄새가 나는 것처럼세균과 곰팡이가 단백질과 지방 등을분해하면서 불쾌한 냄새를 만들어 내죠혹시 맡아보신 적 있으신지모르겠지만 암모니아나이소발레릭산 같은 화학물질 때문이에요.특히전투화나 안전화등밀폐된 환경을 만드는 신발이에요.발이 갇혀있어서 공기 순환도 잘 안됩니다.이런 신..
Life 쿡앤팁 2025. 3. 17. 00:41
쿡&팁 인사드립니다.건강한 사람기준으로 하루에계란은 1~2개 정도 섭취하면 적당하다고 권장됩니다.계란에는단백질, 비타민,미네랄 등 영양소가 풍부해요.다만과도하게 섭취하면콜레스테롤 문제를 유발할 수 있어요.혹시심혈관 질환이나고지혈증이 있으시다면꼭 의료 전문가와 상담 후적정 섭취량을 결정하시기 바랍니다.삶은 계란 만드는 법No.1재료 준비계란을 준비하고냄비에 계란의 수를 고려해충분한 물을 준비해 주세요.No. 2계란 씻기계란을물에 살짝 씻어주세요. 계란 껍질에묻어 있을 수 있는먼지를 제거할 수 있어요.No. 3물 맞추기계란의 양에따라 달라질 수 있지만계란이 잠길 정도의 물이 필요해요.No. 4물 끓이기물이 끓기 시작하면원하는 계란의 익힘 정도에따라 시간을 조절해 주시면 됩니다반숙: 6~7분완숙: 10~12..