Life 쿡앤팁 2022. 2. 8. 07:03
텀블러에 밥 한 숟가락 넣었더니 안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. 요즘 북극의 얼음이 너무 많이 녹아내려서 북극곰의 삶의 터전이 없어 지고 있다는 이야기를 자주 들어요. 지구 온난화 현상 때문이라고 하던데 플라스틱 사용을 줄이는 것만으로도 지구온난화를 예방 가능하다네요. 그래서인지 1회 용품을 줄이고 텀블러를 사용하고 있답니다. 차를 마실 때도 그리고 커피를 마실 때도 1회용 용기보다는 텀블러를 사용하려고 노력하는데요. 텀블러를 자주 사용하다 보니 텀블러 안에 냄새가 베인 것 같아요. 겉으로는 깨끗해 보이는데 차랑 커피를 번갈아가며 마셨더니 냄새가 베인듯합니다. 저처럼 냄새 베인 텀블러 때문에 고민이신 분 계신가요! 텀블러에 냄새난다고 하더니 갑자기 밥을 떠 왔냐고요! 네 바로 이 밥 한 숟가락이 냄새를..
Life 쿡앤팁 2022. 2. 4. 07:02
안녕하세요. 쿡&팁 인사드려요. 시골에서 정성껏 키우셔서 짜주신 참기름은 너무 고소하고 맛있어서 고향 다녀올 때 꼭 챙겨 와요. 그래서인지 다 먹고도 쉽게 버리지 못하고 다시 사용을 하게 된답니다. 참기름을 다 먹고 난 병에 남아 있는 기름기와 찌꺼기로 병을 버리시는 분들께 도움이 될 것 같아요. 병에 남아 있는 기름기와 찌꺼기를 세척하려면 좁은 입구로 세척솔을 집어넣기도 쉽지 않아요. 세척솔을 사용하신다고 해도 세척솔에 기름기가 많이 묻어나더군요. 세척 솔로 기름병 밑바닥까지 구석구석 닦아내긴 쉽지 않고요. 이렇게 고민하시다 병을 버리게 되더군요. 그럼 이렇게 입구가 좁은 기름병을 버리지 않고 세척해 볼게요. 필요한 준비물은 바로 쌀이랍니다. 병 세척하는데 웬 쌀!! 네 쌀이 필요해요. 입구가 좁은 병..
Life 쿡앤팁 2022. 1. 28. 07:07
안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. 요즘 음식점 방문을 못해 집에서 배달음식을 많이 먹는 편이에요 그래서인지 집에 각종 1회용 소스가 쌓여있는데 어떻게 처리하셔요? 그냥 버리셨나요? 배달음식 맛나게 먹고 나서 남은 1회용 케첩을 냉장고에 넣어 두었어요. 필요할 때 다시 꺼내 드실 수 있겠지만 배달음식에는 또 들어 있으니 추가적으로 드실 때는 많지 않은 것 같아요. 그렇다면 1회용 케첩은 버리지 마시고 이렇게 활용해 보세요 얼룩이나 녹슨 세면대 수전에 발라주세요. 녹슨 커피 스푼이나 녹 이난 포크에 발라 보세요. 토마토케첩에 들어 있는 라이코펜이 바로 녹을 제거해 주는 역할을 해요. 이뿐만 아니라 산화를 방지한다고 해요. 그러므로 얼룩진 곳이나 녹 이난 곳에 케첩을 바르고 30분 정도 있다가 닦아내주시면 되..
Life 쿡앤팁 2022. 1. 19. 07:06
안녕하세요 쿡앤팁 인사드립니다. 비타민 섬유질 섭취에 탁월한 브로콜리인데요. 브로콜리 살짝 데쳐서 드시면 영양소 파괴 없이 섭취 가능하죠! 초고추장에 살짝 찍어서 먹어도 맛있게 즐길 수 있답니다. 혹시 브로콜리를 데치기전 어떻게 씻으시나요? 물로만 씻고 바로 데치시는 것은 아닌지 모르겠네요!! 만약 그렇게만 하셨다면 물로만 씻으면 안 되는 이유를 설명드릴게요. 브로콜리는 기름막이 형성되어있어서 흐르는 물에 뿌려주면 씻긴다는 것보다는 흘러 내린다는 기분이에요. 이뿐 아니라 브로콜리 기둥 사이에 벌레가 있을 수 있어요. 물에 10분 정도 담가 두었다가 10분 후에 흔들어주면, 꽃봉오리가 열리면서 기름막에 의해 흘러내렸던 물이 스며들어요. TIP 브로콜리를 뒤집어서 담가 두면 물의 부력에 의해 자꾸 떠올라요...
Life 쿡앤팁 2022. 1. 18. 07:03
안녕하세요. 쿡앤팁 인사 올립니다. 저는 개인적으로 양념된 고기를 양념되지 않은 고기보다 더 선호하는데요. 안타깝게도 양념된 고기는 맛있는 반면에 프라이팬에 눌어붙더군요. 붉은 양념이든 간장 양념이든 눌어붙는 것은 동일하게 나타나는 것 같아요. 한번 눌어붙은 팬을 청소하는 게 귀찮아서 밖에 나가 숯불고기를 식당에서 구워 먹는 편이 훨씬 좋긴 한데요. 요즘엔 식당에서 구워 먹는 것도 쉽지 않아 맛난 고기를 즐겨 먹기도 쉽지 않아요. 양념고기를 좋아하시는데 팬에 눌어붙는 것 때문에 자주 즐겨 먹지 못하시는 분들에게 이 포스팅이 도움 되시길 바랍니다. 정말 간단하게 팬에 눌어붙은 양념, 세척 가능해요. 이것 2스푼과 물을 부어 주시고 잘 끓여 주시면 끝이에요. 이것은 "베이킹소다"랍니다. 구입은 간편하게 인터..
Life 쿡앤팁 2022. 1. 11. 07:03
안녕하세요 쿡앤팁인사올립니다. 요즘 들어서 김밥을 자주 먹게 되는 것 같네요. 김밥을 왜 쿠킹포일에 싸서 판매하는지는 잘 몰라요. 그 이유에 대해서 아시는 분은 저에게도 알려주시면 감사할게요. 김밥을 다 드시고 나면 김밥 포장을 했던 포일만 남더군요. 매번 쓰레기통에 버렸었는데, 버리기 전에 이렇게 활용해 보시면 좋을 것 같아요. No.1 가윗날 세우기 가위는 지렛대의 원리를 활용하여 날과 날을 겹치면서 상대 물을 잘라내는 데 사용합니다. 이런 특성을 활용하여 포일을 몇 번 잘라 주기만 하면 가윗 날을 쉽게 세워줄 수 있어요. 그 이유는 날과 날 사이에 포일이 가윗 날을 날카롭게 해 줍니다. 포일을 몇 번 자르시고 가위질을 해보시면 날이 세워졌다는 것을 쉽게 느낄 수 있어요. No.2 싱크대 음식물 거름..
Life 쿡앤팁 2022. 1. 7. 07:36
안녕하세요 쿡앤팁 인사드립니다. 내 칫솔은 왜 이럴까? 곰곰이 자문해 보는 시간을 가졌어요. 양치질을 잘못하면 칫솔모가 이렇게 된다고 들었는데요. 혹시 저보다 더 심각한 칫솔모 있으시면 손들어보세요. 정기적으로 칫솔모를 교체합니다. 와이프랑 같이 사용을 해도 제 칫솔모만 이렇게 변하는 것이 의문이더군요. 왜 이렇게 벌어지는 것일까? 양치질을 잘못하기 때문이 아닌가 자문해 봅니다. 이렇게 벌어지고 망가진 칫솔은 새것을 교체하시죠!! 너무 빠르게 제 칫솔모만 망가져 망가진 칫솔모를 되살려 보았어요. 제 칫솔모는 심하게 망가진 상태예요. 되돌려도 완벽하진 않지만 몇 번은 더 사용할 것 같아요. 준비물 빵끈 또는 케이블 타이 빵끈 또는 케이블에 묶여 있어 쉽게 구할 수 있어요. 칫솔모를 아래와 같이 묶어주세요...
Life 쿡앤팁 2022. 1. 5. 07:02
안녕하세요. 쿡앤팁인사올립니다. 날씨가 많이 춥네요. 비타민 섭취를 위해서 꾸준히 귤을 섭취하고 있어요. 껍질을 벗겨 맛있게 귤을 먹고 나니 귤껍질만 많이 쌓이더군요. 오늘은 먹고 남은 귤껍질 활용하는 방법에 대한 포스팅이에요. No.1 전자레인지 청소 귤껍질을 음식물 쓰레기로 분리해서 버리기 전에 전자레인지 내부에 넣고 1분 이상 작동시켜 보세요. 전자레인지 사용 후 쾌쾌한 냄새가 먹고 남은 귤껍질에서 나온 귤향기로 확 바뀌게 될 거예요. 먹고 남은 귤껍질 내에서 나온 수분으로 수증기가 전자레인지 내부 표면에 맺혀요 물티슈로 내부를 한번 닦아내 주시면 내부 청소까지 한 번에 끝!! No. 2 천연 핫팩 만들기 짝 잃은 수면양말이나 일반 양말도 괜찮아요. 먹고 남은 귤껍질을 랩에 돌돌 말아 주세요. 귤껍..