모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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전자렌지요리 (5)

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햄버거빵으로 만든 5분완성 마늘빵 레시피

Life 쿡앤팁 2018. 7. 4. 09:00

안녕하세요.모빌리티입니다. 글을 집에서 작성하다 보면커피를 마실 시간이 금방 다가옵니다. 커피에 주로간식을 곁들여 마시기 때문에케익이나 다른 디저트를 준비하는데요. 주로 등장하는디저트 중에도 마늘빵은아내나 저에게 자주 먹게 되는디저트 중에 한 가지 인 것 같아요. 혹시 마늘빵을 먹고 싶은데집에 식빵이 없거나 바게트가 없을 땐?마늘빵 먹기를 포기해야 할까요? 5분완성 햄버거빵으로 만든 마늘빵레시피 집에 뒤적 뒤적 거려보니햄버거빵이 한개 냉동실에 있더군요. 마늘빵이 먹고 싶은데집에 식빵이 없을지라도다른 빵으로 상관없이 만들 수 있어요. 햄버거 빵에 양념이고루고루 베일수 있도록칼집을 먼저 내주세요. 가로, 세로를일정한 간격으로 잘라주시면 됩니다. 폭이 깊지 않게자르셔야 햄버거빵이 잘리지 않아요. 이렇게 햄버거..

밥도둑 반찬, 초간단 전자렌지 깻잎찜

Life 쿡앤팁 2018. 2. 8. 00:07

밥도둑 반찬, 초간단 전자렌지 깻잎찜 안녕하세요 모빌리티입니다. 전자렌지 2분이면완성되는 깻잎찜을 소개합니다. ▲깻잎은 20장 정도를 준비해 주세요. ▲깻잎을 흐르는 물에 잘 씻어 주세요. ▲양념장을 준비 해 주셔야 하는데요. 깻잎 20장 기준이에요. 간장4큰술 ,물2큰술고춧가루1큰술, 통깨1큰술 참기름1큰술 설탕1큰술,마늘0,5큰술 ▲양념장에 대파도 잘게 썰어넣어주세요. ▲전자렌지 사용이 가능한 그릇에깻잎 한장씩 놓고 양념을 위에뿌려주세요. ▲모두 뿌려주셨다면 그모양은사진과 비슷하겠지요!! 전자렌지에 넣기전에 한가지더 해주셔야 해요. ▲바로 랩을 씌워 줄텐데요. 랩을 씌워줌으로 양념이고루고루 베일수 있게 해준답니다. 이렇게 끝부분은 막지 않는것이 포인트에요. ▲전자렌지에 딱 2분이 지나면 완성되요. 만..

1분만에 만든 전자렌지 계란후라이

Life 쿡앤팁 2017. 10. 30. 00:00

1분만에 만든 전자렌지 계란후라이오늘은 바람이 아주 차갑게 부는것이겨울도 성큼성큼 다가오고 있구나라는 생각이 들게 끔 하더라구요 안녕하세요 모빌리티입니다. 여러분의 선택은?계란말이 OR 계란후라이 어느쪽이신가요? 만드는 시간: 계란 후라이 승계란말이를 하려면 계란을 푸는 과정과 뒤집는 과정에서후라이보다는 더 많은 시간이 걸립니다. 만드는 숙련도: 계란후라이(easy) 승 계란말이는 실패할수 있지만계란 후라이는 실패할일이없어요. 오늘은 아주 간단하게 전자렌지로1분만에 계란 후라이를 만들어볼까 합니다. 준비물계란 1계, 소금 약간 계란후라이를 하기 위해서 필수적으로접시가 필요해요. 일단 접시를 준비 하셨다면 접시위에식용유 종류를 몇방을 떨어뜨려주시고 접시위에 넓게펴발라 주셔요. 솔이 있다면 쉽게 바를 수 있..

3분만에 완성하는 치즈오믈렛

Life 쿡앤팁 2017. 10. 13. 10:01

3분만에 완성하는 치즈오믈렛 안녕하세요모빌리티입니다. 오믈렛이란서양의 요리의 한가지 입니다. 오늘은계란에 치즈를넣어 3분만에 완성하는치즈 오믈렛에 대해 소개 합니다. 준비물 계란 2개소형 위생팩 1장슬라이드 치즈 1개 집에 있는밥그릇을 이용하세요. 밥그릇에위생팩을 씌여줍니다.슬라이드 치즈는가위로 작은 사이즈로모두 잘라 주었네요. 계란 두개를 모두 넣어주세요. 치즈를 넣었기에 소금은소량만 넣어서 간을 맞춰줍니다.이젠 섞어 주어야 합니다. 쉽게 섞는 방법은우선 위생팩을 잡아 주세요.위생팩의밑부분 한쪽을 잡고 다른손으로다른쪽을 잡고 흔들어 주세요. 그러면계란과 치즈가아주 잘 섞입니다. 그리고 밥그릇에위생팩을 담아 윗부분을밥그릇에 덧씌워 고정해 주세요. 전자렌지에딱 3분만 돌려주세요. 어 이게 오믈렛?기존에 보..

불없이 새콤달콤한 자두잼 만드는 초간단 꿀팁

Life 쿡앤팁 2017. 9. 18. 00:00

불없이 새콤달콤한 자두잼 만드는 초간단 꿀팁 안녕하세요모빌리티입니다. 요즘제철 과일이자두라고 생각합니다. 자두를박스로 샀는데 박스위에만 보고 샀다가 막상 집에서 아래쪽 자두를 꺼내보니 상처 투성인 자두들이 있었네요. 흑흑~~~~ 이럴때는상처난 자두들을전자렌지를 활용한 새콤달콤 자두잼을 만들어보세요. 윗부분이모두 상처가 나서자두를 모두 아래부분만찍었으니 오해하지 마세요. 자두를 물에 씻어서씨를 제거해 주세요.자두를 반으로 갈라주면씨를 꺼내기 쉽더라구요. 자두의 씨를빼내고 상처난 부위를모두 칼로 제거해 주세요. 그리고 자두를잘게 썰어줍니다. 자두잼을만들기 위해선설탕과 자두를 1:1로섞어주셔야 합니다. 썰어논 자두를밀폐용기에 층층이담아주세요. 그리고 설탕을 뿌려줍니다. 그위에 자두를한층을 더 깔아 줍니다. 다..

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