대파 집에서 안 키워보셨어요! 이렇게 따라 하시면 박수가 절로 나와요!

쿡&팁 인사드립니다.

집에서 대파를
키워 보신 적 있으신가요?

많은 분들이
집에서 대파를 키워본
경험이 있으실 거예요.

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대파는
집에서 쉽게
키울 수 있는 채소 중 하나랍니다.

대파의 특징과 효용성

대파는
한국 요리에
자주 사용되는 채소예요.

향이 강하고
다양한 요리에 활용됩니다.

특히, 국물요리나
볶음 요리에 빠질 수 없죠!

대파는
비타민과 미네랄이 풍부해
섭취하시면 건강에 많은 도움을 줍니다.

 

 

대파의 영양 성분

대파에는
비타민 A, C, K와
같은 다양한 비타민을 함유해요.

항상 화 성분이
많아 면역력 강화에도 도움이 됩니다.

그러면
어떻게 대파를
기를 수 있는지 알아보도록 하죠!

대파 기르기 준비

 필요 도구와 재료

일반적으로
대파를 기르려면 화분
흙, 물과 대파 씨앗이 필요해요.

 

대파 씨앗 고르기

대파 씨앗은
신선하고 건강한 씨앗을 고르세요.

다있O에 가시면
쉽게 찾아볼 수 있으세요.

대파 재배 방법

토양 준비

배수가 잘 되는
토양에서 대파가 잘 자라요.

적절한 흙을
준비하는 것이 중요합니다.

흙에 유기물을
섞어 준비하시면 영양분을 됩니다.

 

 

대파심기

토양 준비가
끝났다면 대파 씨앗을 심어 주세요.

씨앗은 2~3 Cm
간격으로 띄어 주세요.

흙을 덮고
씨앗이 잘 자라도록
물을 충분히 주셔야 합니다.

 

물 주기 및 관리

대파는
물을 좋아하지만
높은 습도에 약합니다.

흙이
마르지 않을 정도
주기적으로 물을 주세요.

초간단 대파 키우기 

대파를
키우는데
재능이 없으시다면
이 방법을 추천드립니다.

구매한 대파를
하얀색 부분과 초록색
부분의 경계선으로 잘라줍니다.

뿌리는
수분을 흡수에 필요
함으로 꼭 자르지 마세요.

초록색은
음식 재료로 사용하세요.

대파의
뿌리에서 수분을
흡수하여 줄기가 자라납니다.

자라난
줄기를 또 사용하시고
계속해서 기르시면 됩니다.

수분을
사용했을 때보다
우유를 사용하시면 영양분
공급이 좋아서 잘 자랍니다.

그러나
우유는 부패를
하기 때문에 겨울철이나
우유가 쉽게 상하는 조건에서는
수분대용으로 사용하지 않길 추천드려요.

 

 

대파 기르기 주의사항

과습주의

대파는 과습에
약하기 때문에 물
조절을 잘해주셔야 합니다.

해충 방지

대파를
기르는 동안
해충이 발생할 수 있어요.

천연 비누를
물에 녹여 스프레이로
뿌려 주시면 해충을 제거 가능해요.

대파 수확

수확시기

대파는 심은 뒤
2~3개월 후 수확이 가능해요.

대파는
초보자도 쉽게
따라 키울 수 있으니

구매한 대파를
수경재배를 꼭 해보세요.

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