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삼겹살 아직도 팬 위에 굽나요!? 이거 올려보세요.

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삼겹살은
대한민국 사람만
먹는 부위일까요??

꼭 그런 것은
아니지만 직접 구워
먹는 나라는 한국이 유일하데요.

생삼겹살

생삼겹살은
냉동 삼겹살보다
훨씬 맛있는 것 같아요.

 

 


요즘엔
오겹살이라고
해서 껍질 부위까지
드시는 분들도 계시던데요.

요즘엔
전용 팬에 굽거나
기름을 빼주는 팬들도
많이 나와 구워 먹는데 문제없죠!

혹 집에
불판이 없어 프라이팬에 굽나요!

또는
불판이 없는
팬션을 방문했을 때
삼겹살을 같이 구워 먹어야 하나요?

먹을 땐 좋은데
치우려면 그것도 걱정이죠!

종이호일

이럴 때
꼭 챙기면 좋은 것이
바로 종이 포일인데요.

종이 포일은
생선이나 고기 등을
구울 때 사용하시면 좋아요!

생삼겹살 굽기

팬에 종이 포일을
잘라 올려주세요.

종이 포일의
사이즈가 팬을 커버해야 합니다.

 

 


너무 작으면
절대 안 됩니다.

삼겹살 자르기

삼겹살이
조금 익기 시작하면
일정한 사이즈로 잘라주세요.

맛있게 익어가는 삼겹살

감칠맛 나는
색생을 내면서
잘 구워지고 있는데요.

너무 굽다 보면
생삼겹살이 탈 수 있으니
주의하셔서 구워주시면 됩니다.

포인트

삼겹살을 다
굽고 나니 남는 것은
삼겹살 굽고 나온 기름입니다.

이 기름을
팬 위에서 구웠다면
팬에 기름이 덕지덕지 묻었을 거예요!

기름종이 위에
구웠더니 짜짠~~~~

기름 묻어남이~

먹는 것은
좋지만 치우는 것은
생각보다 즐겁진 않아요!!

프라이팬에
구웠다면 잔여 기름까지
설거지하느라 진땀을 흘렸을 거예요!

 

 


이렇게 구운 뒤로는
집에서도 자주 삼겹살 먹네요.

꼭 따라 해 보세요.

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