Life 쿡앤팁 2018. 7. 9. 00:02
안녕하세요.모빌리티입니다. 함흥냉면이나비빔냉면이나 상관없이냉면에는 깔끔하게 절반이 잘린삶은계란이 올라와 있는데요. 직접 삶아서과도나 칼로 잘라 보시면아시겠지만 이렇게 깔끔하게자르는 게 쉬운게 아니더군요. 자르고 나면 노른자가밀리거나 칼날에 덕지덕지묻어 깔끔하게 잘리지 않아요. 혹시 삶은계란반숙도 잘라보셨나요? 그래서깔끔하게 자를 수 있는방법들을 모아보았습니다. 첫번째삶은계란 깔끔하게 자르는 법 삶은계란을반으로 자르기 전칼날을 뜨겁게 데운 물에살짝 담갔다가 삶은계란을자르면 깔끔하게 잘린다고 합니다. 뜨거운 물을 데우기어렵다면 가스불에 살짝 칼날을데워서 잘라도 동일한 효과를 거둘 수 있어요. 두번째삶은계란 깔끔하게 자르는 법 삶은계란 깔끔하게 자르는 꿀팁 3가지 삶은계란은칼로 잘라낼 수 있지만반숙 계란은 칼..