Life 쿡앤팁 2024. 12. 7. 10:09
안녕하세요쿡&팁입니다. 최근에사과 구매하는 곳을바꾸었더니 정말 꿀맛이네요.사과대부분 드실 때어떻게 드시고 계시나요?정말 몰랐을 때는사과 껍질 벗겨서 먹었는데요.사과 껍질에는케르세틴이라는 플라보노이드가많이 함유되어 있다고 해요.이 성분은동맥에 찌꺼기가 쌓이지않도록 도와주기 때문에 버리지마시고 사과껍질까지 꼭 섭취하셔요.사과껍질째아침 식전에 먹는 것은보약과도 같다고 하며 항산화 효과가8배나 있다고 하니 꼭 사과껍질째 드셔요.사과를껍질째 맛있게 먹는 팁 No.1이렇게 잘라보세요.사과를 반으로 자르세요.사과를 반으로자른 후 이렇게 먹어 본 적은거의 없으실지도 모릅니다. 대부분반으로 자른 사과를입으로 베어 드시는 경우가 많기 때문이죠 반을 자른사과를 3 등분해 주세요.3등분을했을 때 집어 먹기가가장 좋은 비율..
Life 쿡앤팁 2018. 4. 11. 05:00
사과갈변 방지 방법들 믿을수 있나? 사과를 하루에 한개씩만 먹어도 건강에 도움이 된다는 이야기는 들어 보셨을 거에요. 사과를 매일 한개씩 드신 부류와 안먹은 부류를 실험을 통해서 얻은 결과는 매일 한개 씩 드신 집단이 당뇨병 발생 수치가 현저히 떨어지는 결과를 얻을 수 있었다고 해요. 이것 뿐만 아니라 사과 껍질은 노폐물 배출을 돕고 비타민 K가 많이 함유하고 있어서 몸 건강에 유익하고 특히 펙틴 함유량이 높아 장건강을 도와 대장암을 예방해 준다고 합니다. 많은 효능을 가지고있는 사과를 잘 보관해서먹어야 하지 않을까요? 보관방법은아래 글을 참조해 주세요. 2017/11/16 - [라이프/생활정보] - 사과를 장기간 보관하는 초간단 방법 사과를 드실때껍질까지 다 드시면좋은걸 알면서도 껍질의 딱딱함과 잔류농..
