Life 쿡앤팁 2018. 9. 4. 00:01
죠스떡볶이 먹어봤어요. 밤에 갑자기떡볶이가 먹고 싶어졌어요. 떡볶이 떡이집에 있었다면 직접만들어 먹어도 좋겠지만다 귀찮을 때 GS편의점이 해답이죠. 집 앞 편의점으로갔더니 모두 팔리고 남아있는죠스 떡볶이 한 개를 집어 왔어요. 매운맛을먹을 때는 아무래도쥬시쿨 만한 게 없지요. 와이프랑저는 꼭 복숭아 맛만 선호합니다. 만약 복숭아 맛이없으면 안 사는 정도에요. TIP 쥬시쿨이 매운맛을 완화시켜줘요. 죠스떡볶이에는찰순대가 들어있어서개인적으로는 더 맛있는 거 같아요. 내용물 쌀떡 1봉지 찰순대 1봉지어묵 양배추 토핑매운소스 용기 안에 테두리가 보이시나요? 이 선이아주 중요해요. 물을이 선까지만 부으셔야 해요. 떡넣고 순대 넣고토핑을 넣어 주세요. 매운소스 넣고뜨거운 물을 경계선에 맞춰 부어주세요. 이렇게 말이..
Travel 쿡앤팁 2018. 7. 5. 07:30
안녕하세요.모빌리티입니다. 휴게소마다이영자 누님때문에 장사가잘되는 곳이 많이 늘어난 것 같아요. 소떡소떡도이영자 누님 덕에 맛있게 먹게 되었고요. 이영자가 추천하는 맛집 떡볶이집 '감탄떡볶이' 이번에는알고 간건 아닌데감탄떡볶이를 먹으로 갔어요. 딱 하니 이영자 누님이이렇게 얼굴을 공개 해 주셨네요. "여기가 떡볶이맛집이야" 밀가루가 아닌쌀떡볶이가 있어서와이프랑 종종 왔던 곳인데이영자 누님 얼굴이 참 반갑더군요. 메인메뉴는 떡볶이와 순대 튀김류입니다. 이 중에서도 쌀떡볶이를 자주시켜 먹었는데요. 아주 다양한 세트메뉴들이있으니 참고 하셔서 주문하세요. 와이프랑 저는쌀떡볶이랑 오뎅이랑 주문하였습니다. 쌀떡볶이사진으로만 보셔도매콤함이 전달 될 겁니다. 쌀떡볶이가 너무 매워서꼭 오뎅도 시켜서 곁들여 먹어요. 만약..
Life 쿡앤팁 2017. 12. 23. 08:30
냉동보관했던 떡볶이떡 갈라지지 않게 해동하는법 안녕하세요 모빌리티입니다. 떡볶이는 국민간식이라서 떡을 사다직접 떡볶이를 해드실겁니다. 떡볶이 떡은 상온에서는 1~2일밖에 보관할수 없고냉동보관했다가도 해동을 하게되면 떡이갈라져서떡볶이 하면 갈라진 떡때문인지 떡볶이가맛없게 보이더라구요. 보기 좋은 떡이 먹기도 좋듯이떡볶이 떡이 갈라지지 않게 해동 하는법소개해 드리려 합니다. 떡볶이 떡을 사서 바로 다 해드시면 좋지만요즘엔 적은 수가 지내다 보니 소분해서보관해 놓고 드시면 좋습니다. 물론 일주일 내에 드시려면 냉장보관을하시겠지만 오래 두시려면 냉동 보관을 하시겠지요. 해동을 해도 쌀 떡볶이 떡은 잘 안갈라지는데요.밀가루로 만들어진 떡은 잘 보관해 두어도해동하면 갈라지더라구요. 보통 해동하실때 전자렌지 넣어서해..