Life 쿡앤팁 2018. 5. 22. 08:01
인공지능으로 소비자 저격한 LOTTE 빼빼로'깔라만시 상큼 요거트' 안녕하세요.모빌리티 입니다. 국내 최초로LOTTE에서 소비자가 원하는식품이 무엇 인지를 비정형데이터와소셜데이터 1,000만 건을 수집하여분석해 만들어낸 깔라만시 상큼 요거트를제가 먹어 보았어요. LOTTE에 의하면AI 인공지능을 활용 분석한 결과소비자들은 이런 식품에 관심을가지고 있다고 해요. 가장 높은 키워드 5개 깔라만시 (CALAMASI)건강요거트 (YOGURT)초콜릿상큼함 이 데이터를기반으로 만들어진 제품이깔라만시 상큼요거트 빼빼로 인거죠. 이제 과자류도인공지능의 힘을 빌려서제품이 만들어져 나오는시대가 오고 있네요. 과연 우리가원하는 제품을인공지능이 모두 담아낼 수 있는 것인지는 의문이지만사람들의 반응을 이끌어내는키워드들도 무시는..
Life 쿡앤팁 2018. 1. 31. 04:03
건강은 기본, 새콤달콤 세발나물무침 레시피 안녕하세요 모빌리티입니다. 다양한 효능을 지닌 세발나물에 대해서 소개 할까 해요!! 약간 생소해 보이긴 해도 이게 건강에 그렇게 좋다고 하네요. 어디에 좋은지는 아래에서 설명드리기로 하고우선 어떻게 먹을수 있는지 부터 알려드릴게요. ▲ 세발나물을 물에 씻어 주세요. 나물의 녹색이 정말 건강하게 보이죠?물기를 제거 하기 위해서 채에 바쳐주세요. ▲ 무를 넣어 줄건데요.무는 채를 썰어서 넣어 줄겁니다.무의 양은 반개 기준입니다.. ▲ 이제 버무려줄 양념을 만들어 줄거에요.우선 고추장 1큰술을 그릇에 담아주세요. ▲ 고추가루는 2큰술 넣어주세요. ▲ 올리고당도 2큰술 넣어주시구요. ▲ 설탕도 한큰술 넣어주세요. ▲ 사과 식초를 3큰술 넣어주세요. ▲ 소금은 1/3큰술..
Life 쿡앤팁 2017. 12. 18. 18:00
일반사과의 비타민C 열배인 작지만 알찬 미니사과 안녕하세요 모빌리티입니다. 아내와 함께 장보러 갔다가 미니사과를보게되어 구매해 왔습니다.미니사과는 일반 사과보다 비타민C가열배나 들어 있다고 합니다. 피로와 감기가 근처에 왔다가도 바로 도망가겠어요. 직접 맛보면 정말 신맛이 나요.산도가 높아서 미니사과는 하루에 8개이상 드시면 안됩니다. 귤하고도 비교해 보니 크기는 정말작고 앙증맞지 않나요? 크기가 탁구공이나 골프공만해요. 미니 사과로 토끼사과를 만들어 보려구요. 원래는 사과를 8조각을 만들어야 하지만정말 작아서 4조각으로만 잘랐어요. 씨도 정말 작아요~~ 그렇다고 나무는 작지 않습니다.4조각의 사과에서 씨를 제거해주세요. 토끼 귀모양처럼 'ㅅ'모양으로칼집을 내주세요. 사과를 깎듯이 껍질을 벗겨 주시면토끼..
Life 쿡앤팁 2017. 11. 13. 08:29
우리가족 건강을 위한 천연조미료 레시피 모빌리티입니다 안녕하세요. 다시다로 국물맛은 내지만 다시다의 성분을 보면 정제염, 쇠고기 양념분말, 양파분 마늘분, 사골엑기스분말, 효소분해쇠고기분말 향미증진제, 정백당, 농축간장, 포도당 말토덱스트린, 한우지방, 우지 아미노산간장, 농축미트향 세이버리스튜, 흑후추 조미후추분말 구연산 소량이여서 몸에는 해가되지않아도 정말건강에도 좋은것인지 잘모르겠더라구요 오늘은 사랑하는 가족의 건강을 책임져줄 천연조미료 만드는 법에 대해서 소개합니다. 국물멸치를 궁중팬에 살짝 볶아주세요. 기름을 두르지 말고 약불에 살짝만볶아주시면 되요. 휙휙저어가며 멸치가 볶아졌다 생각되시면 불을 꺼주세요. 살짝 볶아주는 이유는 멸치의 비린내및 잡내를 제거해 주기 위해서에요. 멸치를 믹서기에 담아..
Life 쿡앤팁 2017. 11. 5. 09:00
코리아 둘레길이라고 들어보셨나요? 안녕하세요 모빌리티입니다. 코리아 둘레길이란 한반도 둘레는 물론, 단계적으로 내륙의 걷기 좋은 길들을 연결하여 우리나라를 걸어서 여행할수 있는 여행길을 만드는 것에 대표적인 브랜드라고 할수 있답니다. 뫼비우스의 띠 형상의 연속된 선은 코리아둘레길이 하나의 이어진 길임을 의미하며 태극마크 형상의 이미지는 코리아 둘레길이 한반도를 아우르는 대표 걷기 여행길임을 표현했다고해요. 초록색 계열은 평화와 자연, 북쪽 길을, 남색 계열은 만남의 기쁨과 행복, 남쪽 길을, 파랑색 계열은 치유와 휴식 서쪽길을 주황색 계열은 만물을 소생시키는 떠오르는 태양의 생명력과 동쪽길을 교차 부분의 색깔은 연결과 중용 내륙의 길을 각각 의미해요. 만남, 치유, 상생, 평화 등 코리아 둘레길의 가치와..