Life 쿡앤팁 2019. 2. 9. 08:00
안동식찜닭세트 구매후기안동에 온 기분이랄까! 안동찜닭 좋아하시나요? 경북에서 생활을한 적이 있는데요. 여기에서즐겨먹었던안동찜닭 추억이가끔 나는데 거리가 있어서먹으로 달려가기는 힘드네요. 꿩대신 닭이라는말이 있듯이 오늘은GS리테일에서 판매하는안동식 찜닭세트를 구매했어요. 막상 만들어 놓고보니그때 먹었던 그 비주얼이나와서 깜짝 놀랐답니다. 한가지아쉬웠던 것은그지역에선 떡볶이 떡과 함께당면이 들어 있었는데요 말이죠. 그래도 이렇게멋진 비주얼이 나올진 몰랐네요. 가격은7천원도 안하더군요. 뚜껑을 벗겨 놓고보니양이 그래도 상당한 것 같아요. 감자, 당근, 양파, 대파,매운고추들과 닭이 반마리정도 들어 있는 기분이었어요. 조리법이따로 적혀 있지 않아서냄비에 그대로 부어서 조리했답니다. 끓기 전까진강불에서 조리하시다..
Travel 쿡앤팁 2019. 2. 8. 08:00
산 속 자리잡은 용인 이색카페 Cafe De Aree 안녕하세요. 오늘은 산속에자리잡고 있는 카페를 소개할게요. 우연하게지나다가 들렀던 곳인데요. 카페 입구에이렇게 귀여운 조랑말을볼 수 있다는 것도 이색적인 포인트에요. 카페의 이름은Cafe De Aree 한문은적혀 있는데 무슨 뜻인지는 모르겠어요 주변에 이렇게이색적인 공간이 있더군요. 오른쪽 면에 보시면진시황 무덤에 있었던 진흙병사들이 보이더군요. 이곳은 예아리 박물관으로때가 있는 아름다운 울타리라는의미를 지니고 있으며 세계문화관으로가나, 일본, 중국의상 등을 관람할 수 있다고해요. 박물관 앞쪽에CAFE DE AREE 를 볼수 있어요. 카페 입구에는특이한 시계가 있어요. 안으로 함께 들어가보죠. 문을 열고들어가 보니 이렇게카페명이 한번더 보이더군요. C..
Travel 쿡앤팁 2019. 2. 7. 08:00
향미림 추천 메뉴한우즉석불고기 안녕하세요.가족들이 모이는설날에는 무엇을 먹을까? 고민이 많이되는 것도 사실이에요. 하루 3끼를모두 집에서 먹는다는것은 아내를 정말 곤란하게만드는 일이기도 하지요. 오늘은명절 전 후날에도오픈해서 사랑하는 아내의힘을 덜어줄 음식점을 소개할게요. 설날 전날에도여김없이 오픈해서가족이 모두 모여 먹을 수있었던 음식점인 향미림이에요. 이곳은2001년부터 지금까지갈비와 모밀 냉면으로 유명한 곳인데요. 나트륨섭취를최소화 하는 음식점이에요. 냉면은겨울에 가면 먹을 수 없지만이곳에서는 냉면이나 소바를 사계절먹을 수 있는 곳이기도 합니다. 메뉴판이없어도 음식점 내부에이렇게 크게 메뉴를 볼 수 있도록붙여 놓아서 바로 보고 주문이 가능했어요. 밥을집에서 해 먹는 것은그만큼 손이 많이 가는 일이라..
Travel 쿡앤팁 2019. 2. 4. 08:00
용인 처인구 맛집 '솔솔우동' 먹어본 후기 가족들과 함께 먹으려면 모두의 입맛을 맞추기 어렵지 않나요? 아이들은 아이들 입맛대로 어른들은 어른들 입맛대로 좋아하는 맛이 다르겠지요. 물론 부모 입맛 따라가는 아이들도 있지만 완전히 다른 입맛들도 있잖아요. 개인적으로 가족들이 이곳에 가면 이야기를 나누고 맛있게 식사가 가능한 곳으로 추천을 해 드리고 싶네요. 바로 솔솔우동인데요. 용인시 처인구 백암면에 위치한 솔솔우동에는 우선 아이들이 즐길 수 있는 닭튀김 우동 메뉴와 누구나 좋아 할 수 있는 훈제연어가 듬뿍 들어간 샐러드와 밥도둑 간장게장을 한꺼번에 즐길 수 있는 곳이에요. 먼저 훈제연어 샐러드에는 이렇게 바게트 빵과 함께 주시는데요. 생크림은 주인분이 직접 만드셔서 바게트 빵에 바르고 생레몬에 분무기를 ..
Life 쿡앤팁 2019. 2. 1. 13:09
불고기인줄 알고 샀는데 오리고기? 열탄불고기 후기 아내와 함께저녁을 고기로먹기로 해서 삼겹살과불고기 중에 고민을 했어요. 갑자기 눈에들어온 할인행사제품을 발견했는데요. !여보오리회사에서불고기도 만든다. 불고기도소불고기인지돼지불고기인지 고민도안하고 할인한다는 생각에집어 들고 집에와 자세히 들여다보니 오리고기로된 열탄불고기였어요. 오리고기로는오리로스나 주물럭을먹었지, 불고기라는 말은익숙지 않았거든요. 내심 오리고기가건강하다면서 교환하러가기 귀찮음을 달래며 뒷편조리법을 읽어 보았답니다. 밥도 볶아 먹을 수 있네요. 400g이한번에 들어 있지 않고200g 씩 분리 포장이 되어있네요. 집에서혼자 드실때면분리된 타입이 더 도움이 돼요. 조리법 대로후라이팬을 강불로달구고 넓게 펼쳐주었답니다. 제법 불고기처럼 보이지 ..