SAJO 평양 물냉명과 함흥비빔냉면 먹어본 후기
북미정상회담이
이제 코 앞에 다가왔네요.
좋은 소식이
들려 오길 간절히 바랍니다.
남북정상회담때
북한에서 평양냉면을
손 보였다고 하죠.
그 소식이 전해지면서
원조 평양 물냉면 집들이
인파로 가득 찼던 걸 기억합니다.
설마 싱가폴에도
북한이 평양냉면을 가져가서
손 보일까요? 아니겠지요?
북미정상회담
소식이 들리자 갑자기
냉면이 먹고 싶어 지더군요.
직접 가고 싶었으나
자제를 하고 비빔냉면과 물냉면을
동시에 먹을 수 있는 제품이 마트에서
판매되고 있더군요.
사조에서 나온 이제품은
뒷 부분에 1인분 기준 조리법이
명시되어있어 누구나 만들어 드실 수 있어요.
개봉해 보니
냉면사리 4개 개별 포장
물냉면을 먹을 수 있도록 육수 2봉지
비빔냉면을 먹을 수 있도록 비빔소스 2봉지
물냉면에 곁들여 먹을 수 있는 연겨자 2봉지
이렇게 개별 포장이
되어 있어서 4인분이더군요.
4인기준으로
4명이 함께 먹을 수도 있지만
개별 포장이 되어 있어서 4번 드셔도 돼요.
1인분 기준으로
물을 종이컵으로 4컵
2인분이면 8컵, 3인분이면 12컵
4인분이면 16컵으로 끓여주세요.
물이 끓기 시작하면
면을 넣어 4분만 더 끓여주세요.
4분뒤에
면을 건져내 찬물에 식혀주세요.
그릇에 담아내어
오이나 계란을 곁들어
넣어 주시면 됩니다.
비빔소스를
올려서 비벼 드시면 되고요.
약간 밋밋한 맛이 난다면
냉면은 육수를 살짝 얼려서 살얼음
동동 띄어 드시면 더욱 맛을 것 같아요.
냉면이
갑자기 먹고 싶을 때
사서 해 드시면 좋겠지만
식당에서 사 먹는 것보다는 조금 아쉽네요.
-직접 구매하여 작성한 후기입니다-
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