Life 쿡앤팁 2022. 2. 21. 07:02
안녕하세요. 쿡앤팁 인사 올립니다. 우리나라에서는 생일에 미역국을 잘 끓여 먹잖아요. 미역국에 소고기는 호불호가 있겠지만 이 글은 소고기 미역국을 드실 때 도움이 됩니다. 미역국을 끓이시는 방법은 별도 언급하지 않을게요. 저는 소고기를 해동해야 할 때 주로 전자레인지를 이용했거든요!! 전자레인지에 넣고 냉동 소고기를 해동하다 보니 냉동 소고기의 겉 부분은 익어버리고 속 부분은 언 상태인 경우가 많았어요! 그렇다고 상온에 두고 녹을 때까지 기다리니 너무 오래 걸리더군요!! 저와 같은 고민을 하셨던 분이라면 이 방법으로 이제 10분 안에 냉동 고기 해동 가능하실 거예요. 준비물 종이컵, 설탕 설탕의 종류는 상관없어요 온도가 40도의 미지근한 물이 필요해요. 40도의 미지근한 물을 맞출 때 간단하게 이용할 수..
Life 쿡앤팁 2020. 11. 3. 06:30
냉동피자 갓 주문한 것처럼 해동하고 싶다면! 안녕하세요.모빌리티쿡팁이에요. 오늘은주문했다가 양이많아냉동보관해 둔 피자를 갓 주문한것처럼 해동하는 법을 알려드릴게요. 한번 알아두시면유용하게 사용이 가능해요. 우선냉동피자를냉동칸에서 꺼내 주세요. 전자레인지를이용 하시는 경우든에어프라이어를 사용 하시든충분히 골고루 해동하기 위해서는 1회 냉동피자 2조각을 추천드립니다. 꺼내먹기 편하게남은 피자를 냉동 하실때비닐팩 1장당 1조각을 넣어두시면 좋아요. 냉동피자를전자레인지에넣고 돌려주시면 되는데요. 그냥돌리시면부분적으로 해동되거나피자의 촉촉함이 골고루 퍼지지 못해요. 그래서꼭 머그컵에생수를 담아서 같이넣어 주시길 강추 드립니다. 이렇게피자와 머그컵이준비 되셨다면 같이 전자레인지에 넣어주세요. 공간이 너무비좁다 생각..
