Life 쿡앤팁 2023. 7. 27. 06:01
안녕하세요! 냉동만두를 마치 찐 것처럼 전자레인지로 할 수 있다 해서 따라 해 보았는데요. 과연 전자레인지로도 냉동만두를 잘 찔 수 있을까요! 제가 따라해본 방법은 아래와 같은데요. 사이즈가 있다 보니 냉동만두를 전자레인지에 넣을 수 있는 그릇에 넣고 준비해 주세요. 전자레인지에 넣으실 때 어떻게 넣으세요? 물에 닿으면 만두피가 터져서 만두소가 삐져나오죠!! 그래서 만두에 직접 물을 붓지는 말라고 하더군요. 그럼 어떻게? 물을 일정량 담은 머그컵과 함께 만두를 넣어주세요. 전자레인지는 브랜드마다 출력마다 차이가 있어서 2분씩 육안으로 확인하면서 돌리시길 추천드립니다. 2분 정도 전자레인지를 가동해 주세요. 그리고 전자레인지를 열고 만두를 뒤집고 다시 돌려주세요. 만두피가 투명해질 때까지 위 과정을 반복해..
Life 쿡앤팁 2020. 4. 17. 07:00
찜기없이도 냉동만두 촉촉하게 찌는팁 안녕하세요. 어떤 종류의만두를 선호하시는지모르겠지만 오늘은 군만두보다 촉촉함이 있는 찐만두를찜기없이 찌는 팁을 소개할게요. 준비물냉동만두, 키친타올전자레인지, 소량의 생수 전자레인지에만두를 쪄 보신분들은모두 경험해서 아시겠지만별도의 찜통이 없이는 촉촉하게만두 찌는 것이 쉽지 않을 거에요. 그릇에 물을부어 전자레인지에돌려 보면 만두의 아래는물에 흠뻑 젖어 있고 상단은딱딱한 만두가 상상이 되실거에요. 찐만두먹고 싶어서찜기에 올리고 가스불에찌는 사람도 많이 있으시겠지만 오늘은먹고 싶은 순간바로 먹을 수 있는전자레인지의 장점을 극대화한촉촉하게 찌는 방법이 간단합니다. 준비된그릇에 냉동만두를담아 주셔야 하는데요. 팁을 드리자면그릇이 평평하지 않고약감 움푹한 그릇을 선택하세요. ..
