Life 쿡앤팁 2025. 3. 20. 00:35
쿡&팁 인사드립니다. 어렸을 적 너무비싸서 쳐다만 보았는데이젠 마음껏 즐길 수 있어 너무 좋아요!동남아시아에서기원한 것으로 알려진바나나는 말레이시아, 인도네시아, 필리핀, 파푸아뉴기니에서 처음 재배 되었다고 합니다.무역을 통해전 세계에서 바나나를 즐길 수 있죠!현재는인도, 에콰도르, 브라질필리핀 등이 바나나의 주요 생산국이에요.바나나를무역으로 수출할 당시에는우리가 알고 있는 노란색이 아니에요.바나나는후숙과일입니다.항공이나 배에실린 바나나들은 모두 초록색이에요.이렇게노랗게 된 바나나는후숙이 잘 된 바나나인데요. 바나나의 후숙과정바나나는상온에 두면 후숙 되면서에틸렌이라는 가스를 방출해요.이 가스는바나나를 빠르게 익게하며 껍질의 초록색 엽록소를 분해합니다.바나나 실온에 두면?후숙이 된 바나나는실온에서 5일..