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메론 (2)

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멜론 더 맛있고 건강하게 즐기는 팁

Life 모빌리티 쿡팁 2022. 9. 27. 06:25

안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. "보기 좋은 떡이 먹기도 좋다"라는 속담이 있듯이 Display에 따라 맛이 달라진다네요. 같은 멜론도 어떻게 놓느냐에 따라 더 맛있게 즐길 수 있다는 사실을 확실히 경험하게 되실 거예요. 먼저 후숙이 잘되었느냐에 따라 맛이 달라지는 멜론이기에 후숙시키는 팁부터 공유드릴게요. 후숙 하는 팁 멜론은 후숙 과일에 속해요. 망고나 키위처럼 후숙을 한 뒤에 즐기셔야 맛있고 건강하게 즐길 수 있어요. 개인적으로는 김치냉장고에 넣어 후숙을 하는 편인데요. 너무 싱싱한 상태로 드시면 껍질을 많이 잘라 내어야 하거든요. 멜론에 따라 차이가 있지만 구매 후 2~3일 정도 뒤에 드시는 것이 좋아요. 물론 꼭지가 너무 마른 멜론을 구매 하셨다면 구매 후 바로 드시길 추천해요. 멜론 손질 팁..

1분이면 손님 대접가능한 메론 손질,보관법

Life 모빌리티 쿡팁 2018. 2. 18. 08:01

1분이면 손님 대접가능한 메론 손질,보관법 안녕하세요 모빌리티입니다 오늘은 멜론을 쉽게 자르는 법에 대해서 소개해 드릴게요 준비된 메론을 물에 씻어 주세요 씻어 둔 메론을 도마 위에 올려 주세요 메론 꼭지는 잘라 주세요 메론을 반으로 잘라 주세요 잘려진 메론 가운데는 씨가 있어요 씨를 제거 해 줄 건데요 씨를 담을 그릇과 숟가락을 준비해 주세요 숟가락으로 씨를 파내어 주세요 메론은 국물이 많아 바닥이 젖지 않도록 주의해주세요 씨를 꺼낸 메론을 다시 반을 갈라 주세요 자르는법은 정말간단합니다. 메론을 다시 한번 반을 갈라 줄건데요 일단 한쪽을 먼저 잘라요. 반대쪽으로 돌려 나머지 반을 잘라 주세요 사진을 보시면 이해가 될 겁니다 메론의 절반을 4조각이 나오도록 잘라주시면 한입에 드시기에 딱 좋은 사이즈가 ..

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