Life 쿡앤팁 2018. 10. 31. 07:43
눅눅해진 군만두 막 사온 것처럼 만들어 먹는 꿀팁안녕하세요.일상의 소식을 전하는 모빌리티입니다. 배달 온 군만두가눅눅해져 있는 상태라면??? 찐 만두라면전자레인지에 넣어물을 살짝 부어 쉽게 데워 먹지요. 하지만 군만두는어떻게 데워 드시나요? 막 구워서 배달 온군만두처럼 되돌리는 방법은생각 보다 정말 간단해요. 요즘에에어프라이어에넣어서 살짝 돌려 드시면 좋지만에어프라이어가 모든 집에 있는 건 아니지요. 후라이팬에군만두를 올려주세요. 약 불에서후라이팬에 뚜껑을 덮고 데워 주세요. 2~3분 뒤에뚜껑을 열고 한번 뒤집어 주세요. 후라이팬이달궈지면서 눅눅해져 있던군만두의 수분을 모두 날려 주면서다시 막 사온 것처럼 만들 수 있어요. 막 사온 것처럼 보이지 않나요? 전자레인지로한번 구워진 군만두를다시 데우면 바삭함..
Life 쿡앤팁 2018. 2. 19. 07:01
만두피 터짐없이 떡만두국 끓이는 초간단 방법 안녕하세요 모빌리티입니다.떡만두국이든, 만두국이든지 항상국을 끓이고 나면 만두속과만두피는 이산가족이되더라구요. 만약 불조절을 잘못하거나끓여야 하는 시간을 초과할 경우엔국속에 만두피는 모두 터져서만두의 형체는 찾아볼수없게 된답니다. 요리에 관심은 전혀 없어도만두국속에 만두는 온전히먹고 싶으신 분들이라면초집중해 주세요. 정말 간단합니다. 만두국을 끓이시든지떡 만두국을 끓이시든지상관이 없어요. 이젠 만두피 터질 염려없이좋아하시는 만두국 드시도록알려드릴게요. 그 비법은 만두를 따로 찌는 거에요.전자렌지로 찌시든 찜기에찌시든지 상관없어요. 떡만두국을 끓인신다면떡으로만 먼저 떡국을 끓이시다가찐 만두를 넣으셔서 조금만 더끓이시면 되는거에요. 정말 쉽지 않나요? 전자렌지로 ..
