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눌어붙은팬 (2)

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눌어붙어 버리려던 프라이팬! 이렇게 했더니 감탄이 절로 나오네요

Life 쿡앤팁 2025. 2. 12. 00:38

쿡&팁 인사드립니다.날마다외식을 하고 싶지만주머니 사정이 좋지 못하면먹는 것도 마음껏 사 먹기 쉽지 않네요!밖에서먹지 못한다면사와서 집에서라도 먹어야죠!문제는 맛있게 먹는 것까진 좋았는데프라이팬에 양념이 눌어붙었어요!이럴 땐프라이팬 바꿔야 하나하는 유혹에 여러 번 생길 거예요.요리가 편해설거지가 편해  다 귀찮아서나가서 먹겠지만 이제는집에서 먹어야 한다는 사실이 서글퍼요!선택지가별로 없네요.눌어붙어서 쉽지 않겠는데그냥 버릴까?이런 고민을하고 계신 분들에게좋은 생활 정보 공개드릴게요.준비물베이킹소다프라이팬에베이킹 소다 한 스푼을 넣어주세요.  그리고가스레인지 중간불로프라이팬을 다시 가열해 주세요.프라이팬이 가열되면나무주걱으로 눌어붙은양념을 슬슬 긁어내 주세요.베이킹소다는부드러운 연마제 역할을 해요.물과 섞..

프라이팬에 눌어붙은 양념, 쉽게 세척 가능하다고

Life 쿡앤팁 2022. 1. 18. 07:03

안녕하세요. 쿡앤팁 인사 올립니다. 저는 개인적으로 양념된 고기를 양념되지 않은 고기보다 더 선호하는데요. 안타깝게도 양념된 고기는 맛있는 반면에 프라이팬에 눌어붙더군요. 붉은 양념이든 간장 양념이든 눌어붙는 것은 동일하게 나타나는 것 같아요. 한번 눌어붙은 팬을 청소하는 게 귀찮아서 밖에 나가 숯불고기를 식당에서 구워 먹는 편이 훨씬 좋긴 한데요. 요즘엔 식당에서 구워 먹는 것도 쉽지 않아 맛난 고기를 즐겨 먹기도 쉽지 않아요. 양념고기를 좋아하시는데 팬에 눌어붙는 것 때문에 자주 즐겨 먹지 못하시는 분들에게 이 포스팅이 도움 되시길 바랍니다. 정말 간단하게 팬에 눌어붙은 양념, 세척 가능해요. 이것 2스푼과 물을 부어 주시고 잘 끓여 주시면 끝이에요. 이것은 "베이킹소다"랍니다. 구입은 간편하게 인터..

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