된장 굳었다고 버리지 마세요! 이것 넣었더니 감탄이 절로 나오네요

안녕하세요.
쿡&팁입니다.

쌈채소를
즐기시는 분들에게
빼놓을 수 없는 것이
바로 된장이나 쌈장인데요.

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된장을
냉장 보관하다보면
이렇게 굳어 버리는 경우가 있어요.

굳어버린 된장

굳어버린
된장은 매번 그냥
음식물 쓰레기로 버렸는데요

이걸 되살릴 수
있다는 소식을 전해 드릴게요.

 

 

유통기한이
지나지 않았다면
여기에 이것을 부어주시면 되는데요.

이것은 바로
사이다인데요.

사이다를
굳어버린 된장에
바닥이 살짝 잠기도록 부어주세요.

정확한 양이
아니어도 상관없어요.
위 사진을 참조하셔서 부어주세요.

이제
사이다랑
된장을 잘 섞어주세요.

 

 

굳어버린 된장이
사이다를 묻혀서 섞어주면
굳어졌던 부분이 사이다랑 섞입니다.

사진을
보시면 어떠세요?

굳었던
된장이라고 하면
믿을 수 있겠 습니까?

 

 

이젠
굳어버린 된장도
버리지 마시고 사이다 부어서
다시 드시면 된다는 사실을 기억하세요.

단, 유통기한은
지나면 안 됩니다.

 

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