Life 쿡앤팁 2022. 11. 29. 06:09
한번 사용한 식용유는 어떻게 하시나요?! 그냥 버리고 계시진 않나요? 요즘엔 집에서 튀김요리를 대부분 에어프라이어를 통해 만들지만 꼭 식용유를 통해 튀겨야 맛있는 경우가 있어요. 식용유와 에어프라이어의 그 바삭함의 정도는 역시 식용유가 더 바삭함을 만들어 주기 때문인 듯해요. 하지만 한 번만 튀겨낸 식용유라 그냥 버리기엔 정말 아깝지 않을까요!? 가정집에서는 닭을 매일 튀기는 일도 없잖아요. 튀김요리를 매일 튀겨 내는 집도 정말 드물답니다. 그러나 식용유를 사용하면 위 사진처럼 불순물이 남네요. 이렇게 남은 불순물 때문에 식용유를 다른 곳에 재사용하기 쉽지 않죠! 그래서 준비해 보았어요. 이런 식용유라도 한 번만 더 사용 가능하면 좋겠죠! 준비물 커피필터 및 종이컵 만약 집에 종이 필터가 없다면 키친타월..
