Life 쿡앤팁 2023. 7. 17. 06:05
안녕하세요. 여름에 소비가 많이 늘어나는 수박도 장마철에는 수분 함량은 높아지고 당도는 낮아져 구매 시 주의하셔야 해요. 하지만 아랑곳하지 않고 갈증을 해소로 많이 섭취하죠! 수박은 정말 먹기엔 좋은데 수박 껍질이 많이 나오던걸요 7~8Kg 수박을 구매하면 수박의 껍질은 수박마다 차이는 있지만 500g~1Kg 많게는 2Kg까지 껍질 무게가 나와요. 그래서 수박을 먹고나면 수박껍질을 음식물쓰레기로 분리 배출 하잖아요! 혹시 수박껍질을 이렇게 활용해 보셨나요! 수박껍질에도 수분함량이 높아서 전자레인지에 넣고 돌려주면 전자레인지 청소하는데 정말 좋아요. 수박껍질의 흰 부분에 섬유소 함유량이 높은데 섬유소는 그물망의 형식으로 찌든 때를 흡착하는데 중요한 역할을 할 수 있어요. 수박껍질에서 붉은색 부분을 도려내 ..
Life 쿡앤팁 2022. 7. 15. 05:15
넘쳐나는 수박껍질! 버리기 전, 여기에 넣었더니 대박!! 안녕하세요. 쿡앤팁 인사드립니다. 장마철에도 인기 있게 팔리는 것이 바로 수박이 아닐까요!! 수분 함량이 높아 자주 드시면 신체 내부의 노폐물을 많이 배출할 수 있어서 좋은데요. 단점은 바로 수박 껍질이 너무 많이 생기는 문제입니다. 9kg 수박을 껍질을 벗겨내고 나면 껍질이 약 2~3Kg을 차지하는 것 같아요. 그래서 한번 살 때마다 수박껍질의 양이 부담됩니다. 이런 골칫거리 수박껍질을 여기에 넣어 주면 그렇게 좋다고 하네요~~ 수박 껍질로 팩을 할 건 아니고요!! 버리시기 전 왜? 수박 껍질을 전자레인지에 넣어야 하는지 소개해 드릴게요. 수박껍질을 그대로 넣으셔도 크게 문제는 없는데요. 수박껍질을 전자레인지에 넣기 전에 알맹이 부분을 모두 제거..