Life 쿡앤팁 2024. 12. 28. 07:04
안녕하세요.쿡&팁입니다.쌈채소를즐기시는 분들에게빼놓을 수 없는 것이바로 된장이나 쌈장인데요.된장을냉장 보관하다보면이렇게 굳어 버리는 경우가 있어요.굳어버린 된장굳어버린된장은 매번 그냥음식물 쓰레기로 버렸는데요이걸 되살릴 수있다는 소식을 전해 드릴게요. 유통기한이지나지 않았다면여기에 이것을 부어주시면 되는데요.이것은 바로사이다인데요.사이다를굳어버린 된장에바닥이 살짝 잠기도록 부어주세요.정확한 양이아니어도 상관없어요.위 사진을 참조하셔서 부어주세요.이제사이다랑된장을 잘 섞어주세요. 굳어버린 된장이사이다를 묻혀서 섞어주면굳어졌던 부분이 사이다랑 섞입니다.사진을보시면 어떠세요?굳었던된장이라고 하면믿을 수 있겠 습니까? 이젠굳어버린 된장도버리지 마시고 사이다 부어서다시 드시면 된다는 사실을 기억하세요.단, ..
