Life 쿡앤팁 2021. 10. 15. 07:06
안녕하세요. 쿡&팁 인사드립니다. 오늘은 생활정보를 전달드리려고 하는데요. 우리 음식에 양파만큼 많이 사용되는 것이 바로 마늘이 아닐까 해요. 각종 음식과 요리에 자주 넣어 사용합니다. 마늘은 통으로 사용하기보단 다지거나 갈아서 많이 사용하셔요. 다진 마늘 만들려고 절구에 넣고 찧어보신 분 계신가요? 팔 빠집니다. 요즘엔 믹서기에 넣고 갈죠! 문제는 갈고 난 후 통에 베인 마늘냄새인데요. 갈린 마늘을 모두 덜어내고 물로 씻어보세요. 냄새를 표현할 방법은 없지만 갈아보신 분들이라면 냄새 제거하시기 위해 각종 방법을 많이 써보셨을 거예요. 살균소독 물기 제거, 햇빛에 말리기 등등 시도해 보아도 냄새 잘 안 빠져요. 이런 고민을 하셨던 분들께 초간단 비법을 소개해 드릴게요. 바로 이것 하나만 있으면 냄새 한방..
