불없이 만드는
블루베리잼 초간단 방법
안녕하세요 모빌리티입니다.
음식에도
궁합이 잘 맞는 짝꿍이 있습니다.
라면을 먹을때
김치가 빠지면 섭하지요?
비빔밥엔
요즘 말이 많은
계란이 빠지면 흑흑....
이렇듯
식빵에도 빠져선
안 되는 것이 바로 잼입니다.
일상 쨈이라고
부르지만 잼이라
표기하고 잼이라 칭해야 합니다.
상식코너
잼에 대한
역사를 간단히
설명 드려 볼게요.
음식의 보관 기간을
늘리기 위해 만든 김치처럼
잼도 설탕의 단 성분이 미생물의
번식을 막기때문에 과일들을 오래
보관하기 위해 만들기 시작했다고 합니다.
오늘은
불없이 간단하게
블루베리잼을 만드는법을 소개합니다.
준비물
설탕: 종이컵 1/2컵
블루베리: 종이컵 1컵
블루베리를
식초에 담가 씻어줍니다.
농약성분을
제거하고 청결하게 먹을수
있어 꼭 빠뜨리면 안되는 과정입니다.
블루베리를
건져내어 블루베리를
전자렌지 용기에 담아 주세요
여기에 설탕과
블루베리를 1:2로 넣어 줍니다.
용기를
전자렌지에 넣고
10분을 돌려 주세요.
완전 맛있게
보이지 않나요?
잼은 역쉬
식빵에 발라 먹는 맛이
쵝~~~~~~~~~~~오에요
자취생여러분,
빵 덕후 여러분들
초간단하게 블루베리잼
만드셔서 빵에 맛있게 곁들어 드세요.
나눔은
최고의 기쁨입니다.
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