Life 쿡앤팁 2018. 12. 17. 15:43
전자렌지 공간 200%활용하는 초간단 방법 일상적으로밥하고 항상 같이먹는 국은 매 끼니마다끓여 드시기엔 쉽지 않아요. 그래서 인지집안에서 국을 쉽게 데울 때도 가스 불에 올리기보다는 전자렌지를 활용하게 됩니다. 막상 국을 국 그릇에 담아데우려면 국 그릇은 사이즈가 적지 않아요. 작은 사이즈 전자렌지에그릇 2개가 한번에 들어가지 않더군요. 말로만 설명하면잘 모를 수 있어서 이렇게직접 넣어 확인 드립니다. 들어가긴 하는데넣고 돌리면 판이 돌아가지만그릇은 돌아가지 못 하더군요. 그릇이 조금만더 컸다면 문도 안 닫힐 거에요. 그렇다고 이렇게한 개씩 두 번 돌려야만 할까요? 그 고민을 해결해 줄도우미는 바로 '머그컵' 이에요. 머그컵을활용하면 그릇을 한 개더 올려 줄 수 있답니다. 비좁아서 넣지 못했던2개의 국 ..
Life 쿡앤팁 2018. 10. 12. 07:33
세균 가득한 전자렌지 청소법 4가지1. 구연산 전자렌지를청소할 때 사용 가능 한첫 번째 이것은 구연산이에요. 구연산으로무선 주전자의 물 때를제거한 뒤에 그 물을 활용해서전자렌지의 세균을 제거해 줄 수 있어요. 구연산을티스푼으로 1번만넣고 무선 주전자를 작동해물이 끓고 남은 물을 전자렌지에넣고 1분만 돌려 주시면 세균 제거가 돼요. 2. 귤껍질 제철인 귤에성분인 비타민을섭취하시고 귤 껍질은전자렌지 청소에 활용해 보세요. 귤껍질에는귤 과육을 세균으로부터보호하기 위한 각종 항생물질이 있어요. 귤 뿐만 아니라사과나 배 감에도껍질 부위에 세균이 살지못하도록 하는 항생물질이 있어요. 미생물이이 항생물질로 인해죽어서 과육이 보호가 되는 것인데요. 귤 껍질을전자렌지에 넣고작동하면 이 항생물질이전자렌지 구석구석에 붙어서..
Life 쿡앤팁 2018. 8. 16. 07:39
안녕하세요. 오늘은 제철감자로맥주안주로 제격인 감자칩을전자렌지로 만들어 볼 거에요. 감자칩이너무 얇으면 씹는식감이 없어서 모양과두께가 아주 중요하다고 생각하는데요. 와이프의 평점은10점 만점에 9점을 주었습니다. 바삭함 ★★★★☆고소함 ★★★★☆건강함 ★★★★☆ 어떻게만들었는지 궁금하신가요? 정말 간단하게 만들 수 있어요. 일반 칼로감자를 썰어도 좋지만칩 모양과 칩의 바삭함을 더해주기위해서 도구를 하나 사용하려고 합니다. 다이소에서구매한 물결모양 스텐레스칼이에요. 가격은 2천원 입니다. 스텐레스라서사용하기 전에 꼭연마제를 제거해 주셔야 합니다. 연마제 제거 방법은식용유를 키친타올에 뭍혀서닦아 주시면 시커멓게 묻어 나와요. 보이시나요???꼭 하셔야 합니다. 그리고 간격을잘 맞춰서 썰어 줘야 합니다. 간격과..
Life 쿡앤팁 2018. 7. 11. 10:21
안녕하세요 모빌리티입니다.우유를 데워 드실 때 200ml 우유팩을개봉해서 데워 드시는 경우가 있으실 거에요. 우유팩의 포장재질을보셨다면 우유팩에 우유나다른 재료를 넣어 전자렌지에데우진 않으실 거에요. 만물상에서우유팩에 계란찜을만드는 것을 방영한 것을 보았습니다. 저는 방송에서우유팩을 전자렌지에 넣고데우리라고는 생각도 못했거든요. 그이유는우유팩 재질이종이와 폴리에틸렌으로만들어 져 있기 때문인데요. 만약우유팩을종이로만 만든다면우유를 용기안에 담아 놓을 수 없어요. 우유가 종이에모두 스며들기 때문인데요. 이런현상을방지하기 위해서 종이용기안쪽에 폴리에틸렌을 입혀 수분과종이를 차단해 주었습니다. 모든 종이팩(우유팩)포장재질에 폴리에틸렌이라고적혀 있으니 확인해 보세요. 이렇게 코팅된폴리에틸렌이 전자렌지에넣고 가동하..
Life 쿡앤팁 2018. 3. 20. 08:02
안녕하세요 모빌리티입니다. 애호박찜을 전자렌지로만들수 있다구요? 헉헉헉 제가 보여 드릴게요. 준비물은 애호박 1개홍고추 1개간장, 설탕, 식초다진마늘,통깨 인데요. 세부적인 양은아래글을 참조 해주세요. 가장 중요한것이양념이라서 양념만준비되면 정말 쉽게 할수 있어요. 모든 양은 숟가락이측정 기준이오니 문제없이따라오실수 있겠지요!! 간장은 2숟가락 담아주세요. 식초는 1숟가락 담아주세요. 통깨는 0.5 숟가락 담아주세요. 설탕은 0.5 숟가락 담아주세요. 다진마늘도 0.5 숟가락 담아주세요. 홍고추는 1개를 준비하세요. 칼로 어슷썰기를 하셔도 되구요. 홍고추가 씹히는 것을선호하지 않으시면 잘게 다져주세요. 애호박을 1개 준비해 주세요. 애호박은 절반으로잘라 주시고 5mm정도간격으로 모두 썰어 주세요. 접시 ..
Life 쿡앤팁 2018. 1. 23. 07:30
인기절정 계란빵 레시피 안녕하세요 모빌리티입니다. 1984년 인하대학교에서 처음 등장한 계란빵은 학생들과 일반인들에게 지속적인 인기를 끌고 있는 메뉴인데요. 이런 계란빵을 전자렌지로도 만들수 있다고 해요. 정말 간단하게 만들수 있기에 여러분에게 소개할까합니다. 먼저 종이컵을 한개 준비해 주세요. ▲ 준비하신 종이컵에 식용유를 발라주셔야 하는데요. 붓솔이 있으시면 붓솔을 이용해 주시고만약 붓솔이 없으시면 키친타올로기름을 뭍혀서 종이컵에발라주세요 저는 키친타올로 종이컵 안쪽에식용유를 둘러 주었답니다. ▲식빵 반장을 종이컵 주위로 포개어넣어 주세요. 포개어 넣은 식빵 가운데로 계란 1개를넣어 주세요. 계란 노른자는 이쑤시개든지 포크로꼭 터트려 주셔야 해요. ▲ 계란 위로 베이컨 썰어서 넣어주세요.양은 드시고 ..
Life 쿡앤팁 2018. 1. 18. 06:07
야식, 추천메뉴 일식집 옥수수콘 치즈구이안녕하세요 모빌리티입니다. 밤이 되면 왜 그렇게 배가 고파지는 것일까요? 다이어트를 다짐한지 한달도 안되었는데 배속에 거지가 들었는지 오늘저녁에도 무엇인가를 넣어달라고 아우성이네요. 정말 간단하게 만들수 있는 야식을 소개해 드릴게요. 일명 일식집 옥수수콘 치즈구이입니다. 옥수수캔에서 옥수수만 사용하도록 물기를 제거해 주세요. ▲먼저 전자렌지 사용이 가능한 용기를 준비해주세요. ▲용기에 넘치지 않게 옥수수를 담아 주세요. ▲ 그 위에 마요네즈를 살짝 둘러 주시구요. X말고 O로 해주었네요. ▲설탕의 양을 기호에 따라 넣어주세요. 저는 살짝만 넣어 주었어요. 그다음엔 잘 섞어줍니다. ▲모짜렐라 치즈를 섞어논 위로 덮어주세요. 그리고 전자렌지에 1분만 돌려주세요. ▲ 어..
Life 쿡앤팁 2018. 1. 12. 00:01
기름 1도 필요없는 전자렌지 닭튀김 안녕하세요 모빌리티입니다. 집에서 기름을 사용하지 않고 닭튀김을먹을수 있다고 한다면 한번 만들어먹어보고 싶지 않으세요? 오븐에다 구워먹으면 된다구요?네 맞습니만 집에 오븐이 없으면요? 전자렌지도 가능할까요? 궁금하시죠? 전자렌지로도 닭튀김이가능하다구요. 먼저 닭을 준비해 주세요. 요즘은 닭다리만 따로 팔거나 날개만모아서 판매를 하고 있기 때문에 원하는 부위를선택해서 고르시면 되겠습니다. 닭 비린내를 없에 주기 위해서30분정도를 우유에 담궈 주세요. 이제 닭을 입힐 가루를 만들어야 하는데요.여기 위생팩에 아래용량만큼을 넣어주세요. 부침가루 1큰술카레 1큰술튀김가루 1큰술빵가루 2큰술위생팩을 흔들어 모두 섞일수 있도록 해주세요.재료가 잘 섞였다면 사진과 같이 되겠지요. 우..