Life 쿡앤팁 2018. 1. 20. 05:08
프라이팬 NO, 전자렌지로 새콤달콤 볶음김치 만드는법안녕하세요 모빌리티입니다. 김장김치를 좋아하시는 분들도 많이 계시지만 볶음김치를 좋아하시는분들도 참 많은신데요. 볶음김치 만들려면 매번 프라이팬에 볶아야만 할까요? 전자렌지로는 할수 없는 걸까요? 전자렌지로 볶음김치 만드는 법을소개 합니다. 자취생분들을 위해서많은 김치를 볶으면 남기에딱 하루에 드실정도만으로 딱괜찮을 것 같아요. 밥한공기에 김치를 담아줍니다. 양념 (티스푼 기준)간장 1큰술올리고당 1큰술참기름 1큰술고추가루 1큰술 이제 준비가 되었으니 전자렌지에 모두 담아줄거에요. ▲썰어논 김치를 먼저 옮겨주세요. ▲김치가 넘치지 않는 용기를준비하셔야 합니다. 이제부터 양념을 넣어줄거에요잘따라오세요. ▲고추가루 1스푼 ▲ 고추가루 2큰술째 입니다. ▲ ..
Life 쿡앤팁 2018. 1. 18. 06:07
야식, 추천메뉴 일식집 옥수수콘 치즈구이안녕하세요 모빌리티입니다. 밤이 되면 왜 그렇게 배가 고파지는 것일까요? 다이어트를 다짐한지 한달도 안되었는데 배속에 거지가 들었는지 오늘저녁에도 무엇인가를 넣어달라고 아우성이네요. 정말 간단하게 만들수 있는 야식을 소개해 드릴게요. 일명 일식집 옥수수콘 치즈구이입니다. 옥수수캔에서 옥수수만 사용하도록 물기를 제거해 주세요. ▲먼저 전자렌지 사용이 가능한 용기를 준비해주세요. ▲용기에 넘치지 않게 옥수수를 담아 주세요. ▲ 그 위에 마요네즈를 살짝 둘러 주시구요. X말고 O로 해주었네요. ▲설탕의 양을 기호에 따라 넣어주세요. 저는 살짝만 넣어 주었어요. 그다음엔 잘 섞어줍니다. ▲모짜렐라 치즈를 섞어논 위로 덮어주세요. 그리고 전자렌지에 1분만 돌려주세요. ▲ 어..
Life 쿡앤팁 2018. 1. 16. 06:05
5분완성 밥도둑반찬 만물상 진미채 안녕하세요 모빌리티입니다. 이거 한개만 있어도 밥한공기 뚝딱 할수 있는 반찬들이 몇가지 있는데요. 그중에 한가지인 진미채를 소개할까 합니다. 누구나 5분안에 만들수 있기 때문에 혼밥을 즐기시는 분들이나 자취생분들에게 딱일거에요. ▲진미채를 정수물에 잠깐 담궈서 물기를 머금도록 해주세요. 진미채의 양은 한 움큼정도 입니다. ▲물기만 채에 걸러서 빼주세요. 단, 물기를 짜내거나 하지는 말아 주세요. 이제 진미채는 준비되었습니다. 양념장을 만들어야 해요. ▲ 고추장 1큰술 ▲고춧가루 1큰술 ▲간장 1큰술 ▲다진마늘 1큰술 ▲물엿 2큰술 ▲통깨 1큰술 ▲마요네즈 0.5큰술 ▲참기름 1큰술 ▲물 2 큰술 ▲양념을 모두 넣으셨나요? 모두 잘 섞어주세요. ▲잘 섞으셨다면 사진과 같이..