Life 쿡앤팁 2018. 12. 13. 16:25
후라이팬에 베긴 생선 비린내 초간단 제거법 안녕하세요.생활 속 필수 팁을전달하는 모빌리티입니다. 생선을어떻게 구워 드시나요? 생선을 구울 땐종이호일을 활용하시면 좋아요. 후라이팬에들러 붙지 않고 비린내걱정 없이 구워낼 수 있어요. 하지만 이런방법을 모르시는 분들은후라이팬에 직접 구우실 거에요. 생선은 맛있게먹었지만 후라이팬에 남겨진생선 비린내는 쉽게 가시지 않아요. 이런 경우에쉽게 생선 비린내를 잡는초간단 방법을 소개할 게요. 바로 진간장인데요. 생선 요리를마친 후라이팬을강하게 달군 뒤에 진간장을2~3방울 떨어 뜨려 닦아 내 보세요. 진간장이 타면서비린내가 감쪽같이 소멸 됩니다. 이외에도파를 넣고 기름을 살짝 둘러 볶아보세요. 파기름이만들어 지면서 파냄새로생선 비린내를 잡아 줄 수 있어요. 관련글 201..
