Life 쿡앤팁 2023. 1. 16. 07:01
안녕하세요. 김장철은 모두 지났지만 이런 고민은 누구에게나 있을 것 같아 포스팅해 봅니다. 김장을 잘해주셔서 맛깔나게 김치를 여러 통 만들어 주셨어요. 하지만 받아온 김장김치가 너무 짜서 먹는데 너무 고민이라면..... 이 포스팅이 도움이 되실 거예요. 준비물 무 무 개수는 김치통 수만큼 준비해 주시면 좋아요. 저는 김치 2통이 모두 짠맛이 강해 2개의 무를 준비했어요. 무를 모두 깍두기 보다는 크지만 너무 두껍지는 않게 썰어 주세요. 직사각형 모양으로 썰어 주시면 좋은데요. 짠맛에 따라 무에 두께를 정해 주시면 됩니다. 김치가 살짝 짜다면 무 두께를 더 얇게 준비하시면 됩니다. 무 양이 충분함으로 위 사진(왼쪽 위)처럼 듬성듬성 놓지 않았으면 해요. 바로 위 사진처럼 촘촘히 무를 놓아주시길 강추합니다...
