Life 쿡앤팁 2021. 6. 4. 07:21
안녕하세요 쿡팁인데요 한여름철이라고 할 정도로 무더위가 찾아온듯합니다. 정말 더워서 아내와 함께 자주 수박을 구매하게 되는 데요. 수박이 너무 커서 한 번에 다 먹지를 못하니 꼭 냉장 보관은 필수 일거예요. 수박을 냉장 보관하실 때 어떻게 보관하시나요? 혹시 냉장보관 시에 절반 자른 수박에 랩을 씌워 보관하고 계시진 않나요? 저도 이렇게 많이 보관했었는데 만물상에 소개된 내용을 본 이후론 랩을 씌워서 보관하는 것을 중단했어요. 방송 내용은 랩을 씌운 수박과 제가 보관하는 방법 2가지를 냉장고에 3일간 보관 후 세균수치 검사 결과의 차이였어요. 제가 하는 방법은 수박 1g당 290마리 세균이 랩을 씌운 수박은 무려 82,000마리가 검출되어 200배 넘는 수치를 보였어요. 그 이유는 수박껍질에 남아있는 세..
